15 platos de barbacoa estadounidenses esenciales para dominar en casa

Los platos de barbacoa estadounidenses son uno de los tipos de comida más reconfortantes (y deliciosos) del mundo. El tipo de comida que se come en un día de trampa o simplemente con ganas de un gran festín que revienta la barriga.

Es posible que no pueda viajar a las principales regiones de barbacoa de Estados Unidos y comer todos estos platos, pero la buena noticia es que puede cocinarlos usted mismo. Estas recetas provienen de algunos de los mejores blogueros del mundo, así que asegúrese de marcar las que ama. Es posible que no pueda hacerlos todos de una vez, pero mezclar y combinar un puñado le dará un gran banquete de barbacoa.

No hay excusa para no empezar a cocinar estos clásicos platos de barbacoa estadounidenses. Prepárate para babear …

Los mejores platos de barbacoa americanos

1. Macarrones con queso

Un macarrón con queso casero fácil que se hace desde cero. Cocido en la estufa o al horno con una cobertura crujiente de pan rallado con mantequilla. Es una comida totalmente reconfortante en un tazón.

Receta creado por Bernie.

2. Alitas de pollo a la barbacoa

Alitas de pollo al horno crujientes cubiertas con una salsa barbacoa casera dulce y picante. El plato perfecto solo o como parte de una barbacoa más amplia.

Receta creado por Nicky.

3. Salsa BBQ clásica

La lista de ingredientes para esta salsa BBQ casera es, sinceramente, bastante corta. Esto es genial, ya que hace que la receta sea muy fácil y probablemente ya lo tengas todo a mano.

Receta creado por Ann.

4. Sándwich de cerdo desmenuzado

Estos sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza de raíz están hechos con solo 3 ingredientes y son excelentes para alimentar a una multitud. Esta cena de cerdo se puede preparar en la olla de cocción lenta, olla de cocción lenta o Instant Pot.

Receta creado por Christy.

5. Extremos quemados

Esta receta para las puntas quemadas consiste en tiernos cubos de pechuga cubiertos con salsa BBQ y luego cocidos hasta que estén caramelizados. La forma más deliciosa de disfrutar la pechuga, las puntas quemadas son el plato principal perfecto o la opción de aperitivo.

Receta creado por Sara.

6. Pecho

La pechuga de res es muy fácil y sencilla de hacer, el único problema es que lleva mucho tiempo cocinarse. Hay algunos ingredientes debido a la preparación de una pasta BBQ, así como una salsa BBQ.

Receta creado por Tom.

7. Frijoles horneados

Dulce, ahumado y tocino con un poco de chispa. ¿Cómo puedes equivocarte? Un acompañamiento esencial para tu parrillada favorita o cualquier comida reconfortante que esté lista para que una multitud la devoré en unos 90 minutos.

Receta creado por Justin.

8. Ensalada cremosa de papa

Esta receta de ensalada de papa cremosa con eneldo es un toque fresco y picante en una ensalada de papa clásica. ¡Una guarnición fría rápida y fácil que es perfecta para su próxima comida compartida, barbacoa o cena diaria!

Receta creado por Alia.

9. Pan de maíz

El lado de relleno perfecto para cualquier untado de barbacoa y la forma ideal de absorber algunos de esos excelentes jugos y salsas.

Receta creado por Erin.

10. Ensalada de repollo rojo

¡Esta ensalada de repollo rojo y manzana es un acompañamiento saludable y delicioso que nos encanta combinar con pollo o cerdo a la barbacoa a fines del verano!

Receta creado por Whitney.

Platos BBQ Americanos

11. Coles verdes

¡Los greens sureños probados y verdaderos son realmente algo asombroso! Los huesos del cuello ahumados ofrecen un increíble sabor ahumado; y todos los condimentos y especias llevan los sabores a una dimensión completamente diferente.

Receta creado por Tamara.

Platos BBQ Americanos

12. Encurtidos fritos

¡Estos encurtidos fritos con salsa de tomate Sriracha son delicias picantes dulces y picantes! Hay literalmente 5 ingredientes. Y son completamente deliciosos.

Receta creado por Holly.

Platos BBQ Americanos

13. Costillas BBQ Ahumadas

Ya sea asado a fuego lento en el horno o asado a la parrilla sobre brasas, cada bocado es más sabroso y tierno que el anterior. No hay nada como costillas que se caen del hueso.

Receta creado por Jocelyn.

Platos BBQ Americanos

14. Maíz a la parrilla

También conocido como “Maíz Callejero Mexicano” o “Elote”. ¡Este maíz a la parrilla es perfecto para tus próximas barbacoas de verano! Primero se asa el maíz y luego se baña en una deliciosa salsa cremosa de lima espolvoreada con cilantro fresco y chile en polvo.

Receta creado por Amanda.

Platos BBQ Americanos

15. Gajos de papa picantes

Tiernas y condimentadas con queso parmesano y hierbas frescas. Sirva con salsa de tomate, salsa marinara, cualquier plato de carne o ensalada. Una deliciosa alternativa a las patatas fritas o al horno. Tan fácil y menos complicado de hacer.

Receta creado por Olga.

Platos BBQ Americanos

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