7 de los mejores destinos de queso en Europa

Algunos países europeos son más conocidos por sus quesos especiales, y no hay mejor viaje para los amantes del queso que probar estas legendarias cuñas. La experiencia del queso, sin embargo, va más allá de cenar en algunas ciudades y pueblos.

Planee visitar estos mejores destinos de queso en Europa.

1. Suiza

Si bien la experiencia del Tren del Queso es sin duda una forma divertida de experimentar lo mejor del queso a lo largo de la riviera de Montreaux, hay muchas formas de aprender y probar algunos de los mejores quesos del mundo. Desde el clásico “queso suizo” del valle del Emmental hasta la raclette, los restaurantes son una forma de probarlos todos.

Visite una granja lechera y un museo, que se encuentran en las distintas regiones, para ver el proceso. El cuevas de queso de Charmey también son un éxito para los productos elaborados y de origen local.

Destino de queso suizo de Europa

2. Francia

Por supuesto, Francia es otra visita obligada para los destinos europeos del queso. Con tantos estilos y sabores de queso excelente para elegir, las opciones son casi infinitas. Pasa por varios establecimientos para encontrar diferentes trozos que valga la pena cortar.

3. Italia

Otro destino de queso europeo entre los tres principales tiene que ser Italia gracias a su hermosa mozzarella de búfala y sus enormes rondas de queso parmesano. Los dos quesos pueden ser polos opuestos entre sí, pero son queridos y no se pueden encontrar de mayor calidad que en Italia.

Haga un recorrido por un mercado con una parada en una tienda de quesos para probar diferentes edades de queso.

Los mejores destinos de queso italiano en Europa

4. Croacia

Uno de los manjares de Croacia es un queso duro elaborado en la isla de Pag. Los prados donde pastan las ovejas aquí están cubiertos de sal del mar Adriático de las aguas de abajo, por lo que la leche que dan estas ovejas es naturalmente salada y no necesita sal adicional. Sin duda, es uno de los mejores quesos de oveja del mundo.

5. República Checa

Ya sea que lo ame o lo odie, hay un queso apestoso en aumento en la República Checa. Hecho en Olomouc, el queso homónimo es un queso suave madurado y a menudo se incorpora en panes o panqueques, así como se come solo. Sin duda, es una nueva experiencia en Moravia.

6. España

Ya sea en una tabla de quesos o dentro de una tapa, el queso manchego es uno de los tipos más populares de España. Un queso azul suave, Cabrales, es otra variedad muy popular. Hay toneladas de texturas y sabores de quesos españoles que vale la pena probar, así que pregunte qué es lo local en sus viajes.

7. Irlanda

¿Hay algo mejor que un queso a la plancha elaborado con cheddar irlandés? Solo si está aderezado con ajo y queso cheddar irlandés de hierbas, tal vez. Irlanda es el hogar de quesos deliciosamente cremosos que van desde quesos blandos como el brie hasta quesos semiduros como sus famosos cheddars. Pasterizado o sin pasteurizar, aquí encontrarás un queso que te encantará.

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