7 platos egipcios que tienes que probar

Los platos egipcios son una de las muchas razones por las que la gente viene a visitar este increíble país. Junto con su historia y sus impresionantes paisajes, la cocina está a la altura de las mejores del mundo. Fragante y rica en especias, la comida en Egipto incluye hummus, falafel, hojas de parra rellenas y baklava, similar a lo que encontrará en el Medio Oriente, África del Norte y el Mediterráneo. También hay algunos platos exclusivamente egipcios, como las habas trituradas (ful medames).

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores blogueros de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

Compra buenos productos frescos e invita a algunos amigos. Es hora de entrar en la cocina para empezar a cocinar estos platos egipcios.

Los mejores platos egipcios

1. Falafel al horno (con ta’ameya egipcio)

Aligere su falafel frito con esta receta de falafel horneado. La receta es auténtica y está hecha desde cero, lo que la hace más deliciosa.

Receta creado por Lilian.

2. Sándwich de habas

Un sándwich sencillo que es una comida callejera típica de Egipto y que es sencillo de preparar. Los panes planos están llenos de deliciosos sabores de los que te enamorarás rápidamente.

Receta creado por Derek.

3. Albóndigas Kofta Egipcias

Los ingredientes son muy simples, pero cuando se combinan, producen las albóndigas más sabrosas que jamás haya probado. Tanto es así, que no se necesita salsa ni salsa. Pero es muy recomendable servirlos con hummus y pan de pita para obtener la mejor comida egipcia.

Receta creado por Renee.

4. Umm Ali

Umm Ali puede ser relativamente desconocido en otros lugares, pero es uno de los postres favoritos de Egipto. Es fácil de hacer y se parece mucho a un budín de pan con nueces y pasas mezcladas.

Receta creado por Caroline.

Platos Egipcios

5. Ensalada Farro

Esta sencilla ensalada de farro egipcia es una ensalada vegetariana sabrosa y saludable que se prepara mezclando farro de grano antiguo cocido con sabores egipcios / del Medio Oriente.

Receta creado por Vandana.

Platos Egipcios

6. Chuletas de cordero con costra de Dukkah

Dukkah es la respuesta de Egipto al za’atar libanés y es igualmente adictivo. Es un condimento rico, complejo y aromático elaborado a partir de nueces tostadas, generalmente avellanas tostadas, comino y cilantro.

Receta creada por creado por Derek.

Platos Egipcios

7. Kushari

Kushari es comida reconfortante egipcia en su máxima expresión. Con lentejas aromatizadas con comino y arroz cubierto con pasta, una salsa de tomate picante, con ajo y vinagre, y cebollas fritas crujientes. Kushari es un verdadero festival de carbohidratos

Receta creado por Kelly.

Platos Egipcios

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