7 platos sudamericanos que tienes que probar

La comida en América del Sur es una de las mejores del mundo, con sabores grandes y atrevidos. Los platos sudamericanos van desde el famoso bistec argentino hasta sabrosas empanadas rellenas de carne, frutas tropicales, carnes a la parrilla a la parrilla y mucho más.

Incluimos algunas de las mejores recetas de blogueros expertos en cocina sudamericana …

Platos Sudamericanos

1. Choripan argentino con chimichurri

El choripán es un alimento básico argentino. Comido en partidos de fútbol y para picar a altas horas de la noche, entre otras ocasiones, es una de las comidas callejeras más comunes en Argentina.

2. Empanadas de carne al estilo boliviano

Estos se pueden comer en cualquier momento del día y a menudo se sirven con la salsa boliviana llamada llajua. Son especialmente populares como bocadillo a media mañana y son fáciles de encontrar en los vendedores ambulantes.

Platos sudamericanos

3. Ceviche al estilo chileno

Un ceviche clásico al estilo sudamericano que es fresco, picante y lleno de jugoso pescado. Nunca te aburrirás de hacer esta receta.

Platos sudamericanos

4. Guiso de Pollo Ecuatoriano

Un rico y sustancioso guiso de pollo elaborado con guisantes, patatas y aromatizado con achiote, comino y pimentón ahumado que te calentará en una noche fría.

5. Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros)

¡Un delicioso plato tradicional del sur son los frijoles negros brasileños y el estofado de cerdo! ¡Este plato es uno de los favoritos y va muy bien con arroz blanco, naranjas y repollo! Si alguna vez vas a Brasil, solo tengo a comerse la feijoada!

Platos tradicionales brasileños

6. Papas peruanas A La Huancaína

Papas A La Huancaína es esencialmente un plato de papas bañadas en salsa de queso picante. La receta comienza con papas doradas al vapor y la salsa de queso es una mezcla de queso, ají amarillo, ajo y leche. Todo se combina para crear un plato dorado espeso, estofado y con algo de calor sutil y mucho sabor.

comida peruana para probar

7. Pollo a la cerveza brasileña

Las recetas utilizan muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel en lugar de pollo entero y mostaza de grano grueso. La carne termina tierna más allá de lo creíble.

Platos sudamericanos

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