7 platos venezolanos que tienes que probar

Los platos venezolanos se encuentran entre los más sabrosos del mundo, por eso queríamos compartir contigo las mejores delicias culinarias. Con una amplia gama de estilos de cocina e influencias culinarias de Europa y el norte de África, te espera un verdadero placer al recrear estos clásicos. Los alimentos básicos incluyen maíz, arroz, plátanos, ñame, frijoles y varias carnes, mientras que también se ofrecen muchas frutas exóticas.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores blogueros de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

La comida es sana y se sirve mejor en platos para compartir, así que asegúrese de reunir a algunos amigos o familiares. ¡Es hora de entrar a la cocina y cocinar estos platos venezolanos!

Los mejores platos venezolanos

1. Hallacas

Las Hallacas son los tamales tradicionales venezolanos. Cuentan con una fina capa de masa de maíz rellena con un relleno de carne hecha con carne de res, cerdo y pollo y cubierta con varios ingredientes, como aros de cebolla, pimiento morrón, pasas, aceitunas, etc. Luego se envuelve en hojas de plátano, se ata y se hierve. .

Receta creado por Oriana.

2. Frijoles negros al estilo venezolano

Estos frijoles negros picantes y sabrosos al estilo venezolano son un acompañamiento maravilloso con arroz, pollo o lo que sea que estés sirviendo.

Receta creado por Sarah.

3. Guasacaca

Esta salsa es como el hijo del amor venezolano de chimichurri y guacamole y va Perfecto con artículos de brunch. Ideal con huevos fritos y tocino y un poco de pan para mojar.

Receta creado por Annie.

4. Arepas de cerdo

Con carne de cerdo tierna desmenuzada, una empanada crujiente de harina de maíz y los aderezos que elijas, este es un plato hecho para compartir. Cada bocado es divino.

Receta creado por Jessie.

5. Pasticho

Esta lasaña venezolana (Pasticho) es cremosa, cursi y seguramente se inspira en la versión italiana. Un sabor único que te encantará rápidamente.

Receta creado por Igor.

Platos Venezolanos

6. Mechada

Esta carne de res desmenuzada venezolana (carne mechada) está lista en poco tiempo usando una olla a presión instantánea. La idea perfecta para una cena rápida entre semana que está llena de sabor.

Receta creado por Tiffany.

Platos Venezolanos

7. Pastelitos Andinos

Se trata esencialmente de la versión venezolana de una empanada de carne. Los llaman “pastelitos andinos” porque son de una región de Venezuela llamada “Los Andes”.

Receta creado por Maria.

Platos Venezolanos

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