9 cosas para hacer en Mauricio

Desde explorar la colorida capital, remar y cocinar comida tradicional, hasta probar los mejores rones de la isla, comprobar las maravillas naturales y relajarse en playas paradisíacas, ¡hay muchas cosas increíbles que hacer en Mauricio!

Isla mauricio
Isla mauricio

¡Acabo de regresar de una luna de miel simulada! No, no me casaré pronto, pero el viaje que hice se sintió como una de esas increíbles escapadas al paraíso que están reservadas para los eventos más especiales de la vida. Mauricio era tan soñador como las fotos que había visto antes de irme. La arena era suave y blanca, el mar claro y turquesa, y la gente era cálida y acogedora.

Vista desde el vestíbulo de Heritage Le Telfair, Mauricio
Vista desde el vestíbulo de Heritage Le Telfair, Mauricio

En el transcurso de una semana disfrutamos del desayuno en la playa, caminatas al atardecer, caminatas en cascadas, yoga al atardecer y comidas muy sabrosas, desde comida callejera hasta delicias gourmet. Resulta que hay MUCHAS cosas que hacer en Mauricio.

Dividimos nuestro tiempo entre Heritage Le Telfair, un magnífico resort de lujo de 5 estrellas en el sur de la isla, y la aventura. ¡Con solo una semana en la isla, aquí hay algunas cosas que no puede perderse!

Desayuno en la playa de Heritage Le Telfair, Mauricio
Desayuno en la playa de Heritage Le Telfair, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Salir al agua

La mejor manera de adentrarse en el espíritu de la isla es aventurarse en el agua, y en Mauricio hay muchas actividades divertidas para probar (¡dependiendo de lo valiente que sea!) Como hay un arrecife que protege muchas de las playas, usted no encontrará grandes olas hasta que se aleje un poco de la orilla. A lo largo de algunas partes del arrecife (particularmente en el sur, donde estábamos basados), encontrará una larga fila de kitesurfistas que capturan una altura considerable.

Snorkel en Antigua, Caribe
Snorkel en Mauricio

El wakeboard y el esquí acuático también son populares, pero mi actividad favorita era el surf de remo. Lo encuentro realmente relajante, y con el agua hermosa y tibia, ¡caer tampoco parecía tan malo!

En Heritage Le Telfair puede probar muchas otras actividades, como vela, kayak y snorkel. Además, en nuestro último día nos subimos a bordo de un bote con fondo de cristal y tuvimos la suerte de ver muchos peces tropicales y una tortuga muy linda.

Stand up paddle surf en Heritage Le Telfair, Mauricio
Stand up paddle surf en Heritage Le Telfair, Mauricio
Observación de tortugas desde nuestro tour en barco con fondo de cristal en Heritage Le Telfair, Mauricio
Observación de tortugas desde nuestro tour en barco con fondo de cristal en Heritage Le Telfair, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Visite Port Louis

Para conocer realmente Mauricio, haga un viaje a su vibrante capital, Port Louis. ¡Verás a los lugareños recogiendo sus compras, yendo a trabajar, niños yendo a la escuela, cantidades increíbles de tráfico, áreas portuarias coloridas y más! Comparado con el resto de la isla, no es particularmente «bonito» pero es real, y para mí, todo esto es parte de la experiencia de viaje.

Lo más destacado fue explorar el mercado de alimentos un sábado por la mañana. Tuvo un gran revuelo ya que los vendedores vendían cocos frescos, limas, verduras asiáticas y té. Me encantó ver todos los productos exóticos que se ofrecen, incluido el famoso hombre del té que se tomó un té para aliviar todas sus dolencias, ¡desde palpitaciones hasta la celulitis!

Port Louis, Mauricio
Port Louis, Mauricio
Bicicleta en Port Louis, Mauricio
Bicicleta en Port Louis, Mauricio
Té para la venta en el mercado de Port Louis, Mauricio
Té para la venta en el mercado de Port Louis, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Embárcate en un tour gastronómico

¡Qué sorpresa, una de mis mejores cosas para hacer en Mauricio es comer! La cocina de Mauricio es un increíble crisol de culturas india y china, y algunas de las comidas más sabrosas se encuentran en las calles. La comida callejera es barata, deliciosa y ciertamente no debe pasarse por alto. Para encontrar los mejores lugares para probar, nos dirigimos a un Taste Buddies tour gastronómico.

Fue una excelente manera de familiarizarse realmente no solo con la cultura y la cocina, sino también de aprender sobre las personas que han establecido sus puestos de comida en la ciudad. Cada uno tenía una historia interesante y le dio más significado a la comida una vez que conocimos las historias detrás de ella. Se sintió como una de las mejores cosas no turísticas que hacer en Mauricio.

En el transcurso de unas horas, el guía turístico Nic nos presentó farata (roti de Mauricio relleno de verduras), agua de coco, jugo de caña de azúcar, dholl puri (envoltura de guisantes amarillos), maní, albóndigas de verduras fritas y arroz pegajoso con maní. sal. Definitivamente lo recomendaría como una forma de explorar Port Louis.

Port Louis, Mauricio
Port Louis, Mauricio
Mercado de Port Louis, Mauricio
Mercado de Port Louis, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Practica tu swing

Realmente nunca me había imaginado jugar al golf en vacaciones, no a menos que fuera del tipo de golf loco, pero cuando tuvimos la oportunidad de jugar en uno de los mejores campos de golf de campeonato del mundo, ¡decidí darle un swing! Hice una iniciación al golf en Heritage Golf Course (que pronto será el anfitrión del AfrAsia Open) y aprendí sobre técnica y postura mientras golpeaba algunas bolas en el campo de prácticas. Fue sorprendentemente divertido, aunque todavía tengo mucho que aprender.

Iniciación al golf en Heritage Le Telfair, Mauricio
Iniciación al golf en Heritage Le Telfair, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Explora las cascadas

Todo el mundo conoce a Mauricio por sus playas vírgenes, ¡pero también tiene un lado salvaje! Camine hacia los bosques y las reservas naturales y encontrará ríos, rápidos y también una cascada extraña. Este estaba en Chamarel, cerca del intrigante fenómeno de la Tierra de Siete Colores. ¡Definitivamente una de mis mejores cosas que hacer en Mauricio!

Disfrutando de nuestra visita a la cascada de Chamarel, Mauricio
Disfrutando de nuestra visita a la cascada de Chamarel, Mauricio
Cascada de Chamarel, Mauricio
Cascada de Chamarel, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Maravíllate ante la tierra de siete colores

Bueno, ¡qué vista más loca! La Tierra de Siete Colores en Chamarel es un fenómeno natural donde los colores han evolucionado con las condiciones climáticas y la composición del suelo. Como resultado, la tierra parecida a una duna se tiñe de rojo, marrón, violeta, verde, azul, violeta y amarillo. Es algo que TIENES que ver si visitas la isla.

Tierras de siete colores, Chamarel, Mauricio
Tierras de siete colores, Chamarel, Mauricio

Qué hacer en Mauricio: Prueba el ron de la isla

Durante nuestro tiempo en Mauricio, vimos campos llenos de caña de azúcar. Al igual que las islas del Caribe, Mauricio también tiene una buena reputación por su producción de ron. Escondido en las montañas en el lado sur de la isla se encuentra el Rhumerie de Chamarel – una de las destilerías más nuevas de la isla. Elaboran rones de alta calidad, con una mezcla de sabores, algunos incorporando las abundantes especias de la isla. Además de recoger algunas botellas, puede recorrer la destilería y probar parte de su colección.

Ron Chamarel
Ron Chamarel

Cosas que hacer en Mauricio: Toma una clase de cocina

Como aficionado a la comida, me encantó tener la oportunidad no solo de comer por la isla, ¡sino también de cocinar algunos platos tradicionales! Nos pusimos gorros y delantales de chef y aprendimos de los profesionales de Heritage Le Telfair. Comenzamos haciendo una sabrosa ensalada de palmito servida con marlín ahumado.

Luego, después de disfrutar de tantos curry excelentes en la isla, estaba emocionado de cocinar mi propio curry de pollo y gambas. La mezcla de especias era muy sabrosa, y agregamos un poco de chile para conseguir un nivel de especias realmente bueno. De postre, volvía a la cocina para freír unos plátanos con un gran chorrito de ron de la isla. Si bien fue divertido aprender algunas recetas nuevas, fue aún más especial escuchar lo que los chefs de Mauricio tenían que contarnos sobre la cocina única de la isla, sus antecedentes y sus platos favoritos.

Clase de cocina de Mauricio, Heritage Le Telfair
Clase de cocina de Mauricio, Heritage Le Telfair
Ensalada de marlín ahumado y palmito que hice en Heritage Le Telfair, Mauricio
Ensalada de marlín ahumado y palmito que hice en Heritage Le Telfair, Mauricio
Curry que hice en mi clase de cocina en Heritage Le Telfair, Mauricio
Curry que hice en mi clase de cocina en Heritage Le Telfair, Mauricio

Cosas que hacer en Mauricio: Relajarse

… Bueno, ¡esto es Mauricio después de todo! Muchas personas lo visitan durante las vacaciones y pasan la mitad del tiempo en la playa y luego descansan junto a la piscina, ¡y eso no tiene nada de malo!

Pareja de luna de miel en la playa en Mauricio
Pareja de luna de miel en la playa en Mauricio

Las playas son hermosas, con arena blanca y suave, palmeras y aguas tropicales. Con un arrecife que protege muchas de las playas, el agua es tranquila, perfecta para nadar, hacer snorkel o simplemente flotar.

Paseando por la playa de Heritage Le Telfair, Mauricio
Paseando por la playa de Heritage Le Telfair, Mauricio
Vistas a la piscina en Heritage Le Telfair Mauritius
Vistas a la piscina en Heritage Le Telfair Mauritius
Playa en Mauricio
Playa en Mauricio

Gracias a Resorts del patrimonio por acogerme en este viaje. Espero que haya disfrutado escuchando acerca de mis mejores cosas para hacer en Mauricio. Como siempre, las opiniones son mías.

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