Las 25 mejores pizzas de Louisiana

Si bien hay muchas cosas en todo el mundo sobre las que podríamos pasar horas discutiendo, hay uno En lo que la gran mayoría del mundo está de acuerdo: que sin duda, la pizza es uno de los platos más sabrosos del mundo. Afortunadamente, la pizza en Louisiana es tan buena como parece.

Tenemos las pizzerías familiares, los novatos a la moda y los viejos clásicos que debes ver. Todo lo que tienes que hacer es encontrar tu local, invitar a un amigo a comer algo y empezar a devorar a estos chicos malos …

1. Pizza Delicious – Nueva Orleans

Todo está en el nombre aquí amigos, esta pizza es seriamente delicioso. Toman la pizza clásica perfecta (masa fresca, salsa picante y cortezas crujientes) y le dan un toque único. Piense: un pastel hawaiano con piña sriracha, jamón ahumado o aderezos como coliflor asada.

Utilizan los productos más frescos, lo cocinan desde cero y cambian el menú con las estaciones.

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2. Wildwood Pizza – Alejandría

Wildwood Pizza tiene que ver con sabores deliciosos e ingredientes de calidad: utilizan ingredientes de alta calidad y hacen su masa desde cero todos los días. Las creaciones originales incluyen Porky’s Revenge, con mozzarella, cerdo desmenuzado, cebolla caramelizada, pimiento, queso cheddar ahumado y salsa BBQ. ¿Babeando todavía?

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3. Ancora – Nueva Orleans

Para disfrutar de la auténtica pizza napolitana en Nueva Orleans, diríjase a Ancora. Se adhieren tanto a los principios de la cocina napolitana que fácilmente podría estar sentado en Nápoles cuando coma aquí. Báñalo con vinos de la región de Campania, en el sur de Italia, o con algunos cócteles artesanales.

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4. Central Pizza & Bar – Lafayette

Aquí se trata de esa masa perfectamente carbonizada … Sus costras son grandes, esponjosas y maravillosamente masticables. Junto con sus ingredientes frescos, esto es tan sabroso como una pizza. Para algo diferente, pruebe el Lady and the Scamp, que tiene una base de persiallde, con stratciatella, fontina y mozzarella, tomates cherry, ajo asado, camarones y aderezado con parmesano recién rallado.

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5. Tony’s Pizza – Lake Charles

Tony’s es una pizzería clásica de estilo americano, donde disfrutarás de un festín de pizza con queso absolutamente increíble. Italiano gourmet, no lo es, pero eso es lo que nos encanta. A veces, solo un gran pastel cargado servirá, y no hay mejor lugar que aquí.

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6. Theo’s Neighborhood Pizza – Nueva Orleans

Elija entre los favoritos locales como Buffalo Chicken Pizza, Hawaii Five-O con piña o tocino y tarta de queso azul en esta querida pizzería. Todos los pasteles se hornean a la perfección crujiente en un horno de piedra durante 30 minutos; no es rápido, pero vale la pena esperar.

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7. Mid City Pizza – Nueva Orleans

Esta pizzería original sirve pasteles de masa fina al estilo estadounidense que se encuentran fácilmente entre las mejores pizzas de Nueva Orleans. Las comidas imperdibles incluyen la pizza Shrimp Remoulade y el T-Bird Special, que es un festín serio de pepperoni, pollo, salchichas, espárragos y pimientos. Y sí, todos saben tan bien como se ven …

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8. El pizzero de Covington – Covington

Esta pizzería de toda la vida ha estado sirviendo algunas de las mejores pizzas de Louisiana desde 1976 y es un verdadero favorito local. Corteza fina, súper cursi y seriamente delicioso. Deléitese con su pastel característico con pepperoni en rodajas finas, salchicha italiana casera y pimientos verdes. Las melodías de fondo con música retro de máquina de discos le dan un toque extra.

9. Slice Pizzeria – Nueva Orleans

Desde la masa arrojada a mano hasta una salsa picante hecha con tomates maduros, hierbas frescas y un pequeño toque de la legendaria pimienta de cayena de Luisiana, Slice Pizzeria es un lugar de primera categoría. Tienen una pizza maravillosa de tocino y albahaca, aunque su oferta clásica también es absolutamente excelente.

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10. Pizzería Neely’s – Mandeville

Neely’s Pizzeria es una de las mejores pizzerías de Northshore, con cortezas crujientes, una generosa capa de queso de Wisconsin y cualquier aderezo que le apetezca. Las pizzas aquí vienen con coberturas frescas y súper sabrosas y se preparan a mano, se hornean a la piedra en un horno de piso adecuado y se hacen desde cero cada vez. Perfección.

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11. Bonci – Nueva Orleans

Esta pizzería romana es el lugar ideal para tomar un trozo sobre la marcha. Una vez rebanada es la comida perfecta; una vez que pruebe la frescura de los ingredientes junto con esa base maravillosa, quedará enganchado de por vida. Las coberturas obligatorias incluyen la sopressata de albóndigas, ricotta de calabacín, mozzarella de papa y muffuletta.

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12. LIT Pizza – Baton Rouge

No estamos jugando por aquí, ya que esta pizza realmente lo es. iluminado. Los pasteles aquí tienen todo lo que desea … Elija entre una de sus creaciones exclusivas o enloquezca con su propia selección de ingredientes. No olvide agregar uno (¡o más!) De sus acabados o lloviznas, que incluyen miel de habanero o sal rosa.

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13. Magazine Pizza – Nueva Orleans

Dirígete a las afueras del centro de esta pizzería digna de babear con un menú lleno de tentadoras tartas. Magazine Pizza usa solo los ingredientes más frescos para su pizza, con los sabores locales NOLA brillando. Piense: una pizza cubierta con cangrejo de río de Louisiana, camarones, maíz y jalapeño, o una con albahaca fresca, mozzarella fresca, cilantro, alcachofa, piña, ají y ajo asado.

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14. Provisiones de pan y circo – Lafayette

No podrá resistirse a estas auténticas tartas al horno de leña: con una base ligera y esponjosa, este es fácilmente uno de los lugares más sabrosos para comer pizza en Louisiana. ¿Quieres un pastel que tenga un sabor real? Opte por el Colligan Bianca, con parmesano, taleggio, salsa bianca, hongos ostra azul, rúcula y guanciale (carrillada de cerdo curada).

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15. Pizzería NOLA – Hammond

Esta popular pizzería en Hammond es el lugar al que debes acudir cuando quieras un pastel clásico italoamericano. Este es el tipo de pizzas que desea comer todos los fines de semana, y cuando son tan buenas como las de NOLA Pizzeria, no lo culparemos si lo hace.

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16. Vieux Carre Pizza – Nueva Orleans

Este lugar de pizza con un agujero en la pared en el Barrio Francés es un lugar popular para las porciones a altas horas de la noche (o, de hecho, en cualquier momento en que el antojo de pizza golpea). Las tartas aquí están cargadas con todo tipo de aderezos sabrosos y cubiertas de queso pegajoso y pegajoso para un golpe de sabor instantáneo.

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17. Red Zeppelin Pizza – Baton Rouge

Si está de humor para una rebanada de pizza digna de babear y un entorno divertido, Red Zepplin Pizza nunca decepciona. Se especializan en pasteles de masa fina y cerveza artesanal, con más de 35 cervezas para elegir. ¿En cuanto a esas pizzas? Queso burbujeante, salamis aromáticos y una gran corteza = el paraíso de la pizza.

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18. Midway Pizza – Nueva Orleans

¿Crees que no puedes conseguir una pizza de plato hondo adecuado en Louisiana? Piensa otra vez. Midway Pizza lo hace bien una y otra vez con su corteza profunda y aderezos sabrosos. La rica salsa de tomate, las masas pastosas y el mozz cremoso se combinan para crear una pizza con la que estará soñando mucho después de que se acabe la última rebanada.

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19. Dean-O’s Pizza – Lafayette

Abierto desde 1971, Dean-O’s Pizza es una pizzería con un toque cajún que se ha hecho un nombre por sí misma con sus salsas hechas desde cero que utilizan su propia mezcla patentada de especias y pasteles horneados en hornos de ladrillo de la vieja escuela. Recién cocinado, súper cursi y a buen precio, tiene todos los ingredientes esenciales para una pizzería local querida.

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20. Isabelle’s Pizzeria – Multiple

Encontrará esta magnífica pizzería en algunos lugares del estado, incluidos Covington y Baton Rouge. Sus pasteles son finos y crujientes y vienen cargados de deliciosos aderezos. También tienen excelentes guarniciones: es el tipo de lugar en el que te quedarás para tomar un par de copas con amigos.

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21. Oak Oven – Nueva Orleans

Este restaurante de barrio se centra en su horno de pizza de leña, que produce esos famosos pasteles. Sus pizzas se cocinan en minutos y se entregan a la mesa calientes y con aspecto divinamente carbonizado. Con un enfoque en ingredientes locales y orgánicos, siempre puede esperar que la comida aquí sea de muy alta calidad.

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22. Pizza Village – Lafayette

La exclusiva «corteza de galleta» y el estilo cajún de Pizza Village le dan una ventaja adicional cuando se trata de elegir dónde ir para un banquete de pizza en la zona. Su pizza se sirve en el lado delgado y crujiente y absolutamente llena de coberturas. Es perfecto para doblar cada rebanada por la mitad y disfrutar del puro deleite de la explosión de sabores en tu boca.

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23. Lighthouse Pizza y Daiquiris – Madisonville

Una de las pizzerías más importantes del estado, este secreto mal guardado demuestra que la pizza tan deliciosa debe compartirse. Lighthouse Pizza es un restaurante moderno que tiene excelentes pizzas, con costras masticables y una rica salsa de tomate.

Báñalo todo con su gran selección de cervezas (¡o daiquris!)

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24. PizzaRev – Shreveport

La clave aquí en PizzaRev es la combinación de una masa realmente buena, una rica salsa de tomate y un poco de queso de excelente calidad. Con una pizza tan buena, realmente no necesitas complicar demasiado los ingredientes. Mantenlo simple y disfruta de cada bocado.

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25. Pizza Shack Inc. – Opelousas

Pizza Shack es un restaurante local de propiedad familiar que tiene una gran selección de platos de comida reconfortante, pero sigue nuestros consejos y céntrate en la pizza. Las bases son agradables y crujientes y vienen con aderezos clásicos. Junto con un gran servicio, este no es un lugar que querrá perderse.

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