Las 7 mejores cafeterías de San Antonio

San Antonio no tiene escasez de lugares increíbles para tomar su dosis de café, pero hay algo satisfactorio en buscar el mejor lugar. La cafetería en la que caminarías 10 minutos más todas las mañanas solo porque amas su prensa fría. Entonces, hemos encontrado lo mejor de las mejores cafeterías en San Antonio.

Estos son lugares que nunca lo decepcionarán en el frente de Java … Algunas cafeterías aún no han reabierto, por lo que hemos seleccionado la lista 2020 de las que están abiertas actualmente. Algunos de estos lugares están abiertos solo en la acera, así que revise sus redes sociales antes de pasar.

1. Merit Coffee

Con seis impresionantes ubicaciones en San Antonio (y más en Dallas y Austin), Merit Coffee tiene una instalación de tostado de café premium en un antiguo almacén en el lado sur de San Antonio. De aquí provienen todos los granos, con su especialidad en granos provenientes de una sola finca o incluso de un área específica de la finca (micro-terruño), por lo que son limitados en cantidad y superiores en calidad.

Café de mérito

2. Indy Coffee Co.

Indy CC es una cafetería especializada y un bar de espresso, una marca de estilo de vida y un minorista de ropa y artículos para el hogar. Básicamente, cumple todos los requisitos de un café tan moderno que duele, y no nos quejamos, el café aquí es fantástico. Obtienen sus granos de la tostaduría Parlor, con sede en Nueva York, y sirven todos los clásicos junto con algunos especiales creativos. Pruebe el café con leche helado con leche de cereales para un capricho de fin de semana.

3. Barrio Barista

Esta cafetería original grita Texas, rindiendo homenaje a los sabores culturales de la ciudad en un moca de chocolate Abuelitas y su bebida insignia, la horchata latte. Tuestan sus propios frijoles frescos todas las mañanas y el aroma lo golpeará tan pronto como salga. Cuando se trata de una cafetería de barrio hogareña, Barrio Barista siempre es genial.

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4. Theory Coffee Company

El camión de café favorito de este local es una visita obligada para cervezas especiales; se enorgullece de servir un café tostado localmente, de Round Rock, Texas. Los que saben acuden aquí a primera hora para disfrutar de una taza de café y donas recién horneadas de The Pink Flamingo. ¡Llegue rápido, ya que a menudo se agotan! Opte por las bebidas clásicas o tome un cortado o un café con leche: todas las bebidas lácteas se elaboran con leche pasteurizada no homogeneizada a baja temperatura.

5. ¿Qué se preparan tostadores de café?

Esta cafetería y tostadora familiar (completa con máquinas de pinball retro que puede disfrutar) ha sido un elemento básico durante mucho tiempo en la escena del café de San Antonio. Roger Chbeir abrió la primera ubicación de What’s Brewing en 1980, y todavía se mantiene fuerte, ¡con tres ubicaciones ahora! Todo se debe a la mera calidad del café aquí, con una variedad de cafés que van desde los orígenes únicos tostados ligeros hasta mezclas cuidadosamente elaboradas y tostadas oscuramente.

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6. Summermoon

Este café con sede en Austin también tiene un lugar en San Antonio, lo cual es una gran noticia para los amantes del café en la ciudad. Aquí se trata del tostado único de los granos de café, que se lleva a cabo en un tostador de leña al estilo del siglo XIX. Hay muchas mezclas de café diferentes para probar, que también puede comprar para llevar a casa. Asegúrese de probar la «leche de luna». Está hecho a partir de una receta secreta que incluye crema láctea dulce, en media luna o luna de invierno.

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7. Café de la Commonwealth

Por último, pero no menos importante, está Commonwealth Coffee. Esta popular marca tiene varias ubicaciones en la ciudad. Todas las bebidas de café aquí están hechas con Cuvee Coffee con sede en Austin: desde goteo y vertidos personales hasta lattes y americanos. También se enorgullecen de sus pasteles, con cruasanes ricos y mantecosos que son tan buenos como los que encontrarías en Francia. * babea *

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