Las 7 mejores regiones vinícolas de California

Pronto verá que la reputación mundial de California por su excelente vino es bien merecida. A medida que descubra las mejores regiones vinícolas de California, caminará por los viñedos y aprenderá cómo se elabora el vino. Incluso puedes hablar con los propios creadores en salas de degustación que son tan únicas como las bodegas.

Levante una copa (¡o dos!) A estos viñedos y destinos de vino de visita obligada en todo el estado. Todos los amantes del vino deben agregar estos lugares a su lista de visitas obligadas.

1. Valle de Livermore

Al este de la bahía de San Francisco, encontrará viñedos, pastos, bodegas y días soleados en el encantador Valle de Livermore. En realidad, es una de las zonas vinícolas más antiguas de California. ¡Conduce o anda en bicicleta por caminos rurales para visitar más de 40 bodegas! Pase por los elegantes viñedos Wente para disfrutar de sus exuberantes jardines, cocina creativa, recorridos por los viñedos y tres salas de degustación.

2. Lodi

Lodi Wine Country, a 133 km al este de San Francisco, es una zona vitivinícola estadounidense famosa por sus vinos suaves. Hay miles de hectáreas de viñedos y las vides Lodi Rules están certificadas como sostenibles. Entonces, puedes sentirte bien con lo que bebes.

Comience cualquier recorrido de degustación en el Lodi Wine & Visitor Center, que rota su selección de vinos de casi 80 bodegas locales. Se producen cada vez más variedades, pero uno de los favoritos es un vino del Nuevo Mundo con mucho cuerpo. ¿Sabías que más del 40% del Zinfandel de California proviene de Lodi?

3. Valle de Napa

En Napa, encontrará bodegas de fama mundial, espaciosas salas de degustación y hermosos hoteles a lo largo de Silverado Trail. Pensar Valle de Napa, y la mayoría de los amantes del vino piensan en Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Y claro, el Valle de Napa es una denominación única, o AVA (American Viticultural Area). Pero en realidad hay 16 sub-denominaciones, cada una con su propio microclima distintivo y, a menudo, con sus propias uvas exclusivas.

4. Sonoma

Mientras viaja por el condado de Sonoma, encontrará rápidamente el Ruta del vino. En realidad, no es una carretera en el sentido de un solo tramo continuo de carretera. Es más un grupo de bodegas que se remonta a 1976 y ahora tiene casi 200 propiedades entre los valles de Alexander, Dry Creek y Russian River.

Visite la hermosa ciudad del Valle de Sonoma para disfrutar de sus 24 salas de degustación que lo tentarán a probar cosechas galardonadas sin salir de la ciudad.

5. Escondido

La región vinícola de California casi llega a la frontera con México en el condado de San Diego, donde la orgullosa tradición vitivinícola es la más antigua del estado y se remonta al siglo XVIII. Viñedos y bodega Hungry Hawk cultiva 15 tipos de uvas en viñedos con vistas espectaculares del Valle de San Pasqual.

Para descubrir la escena vitivinícola urbana de Escondido, pruebe el Viñedos Vesper sala de degustación y el Bodega urbana y sala de degustación BK Cellars.

regiones vinícolas de California

6. Valle de Temecula

A poca distancia en auto de San Diego y Los Ángeles, es la región vinícola más grande del sur de California. Con más de 30 bodegas, incluidas algunas con alojamiento y desayuno y hoteles de lujo, el valle fue nombrado como uno Entusiasta del vinoLos 10 mejores destinos de viajes enológicos para 2019.

Es una región de cultivo diversa, hogar de todo, desde uvas de clima más frío como Chardonnay hasta variedades de clima cálido como Syrah y Grenache. La zona produce vinos de primera desde finales de la década de 1960. Y al igual que las mejores añadas, esta región vinícola mejora con la edad.

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7. Tehachapi

Las uvas a veces crecen donde menos se las espera e incluso muchos fanáticos del vino de California no se dan cuenta de que hay una producción de vino de calidad en las tierras altas de Tehachapi. A medio camino entre las ciudades desérticas del Valle del Antílope y Bakersfield en el Valle Central, Viñedos del Triásico se celebra por su Zinfandel y Syrah. Es una elección sorpresa, pero es una de las mejores regiones vinícolas de California.

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