Los 25 mejores lugares para comer pizza en Indiana

El estado de Hoosier es conocido por sus sándwiches de lomo de cerdo y pastel de crema de azúcar, pero también hay una pizza fantástica en Indiana. Desde tartas napolitanas al horno de leña hasta la clásica pizza estadounidense con costras gruesas y crujientes y un sofocante queso, aquí tiene muchas opciones para elegir.

Agregue estas pizzas de Indiana esenciales a su lista de alimentos imprescindibles para el año …

1. Pizzology – Indianápolis

Este moderno restaurante italiano en Indy tiene un enfoque de la granja a la mesa con su menú de comida, que se adapta bien a la pizza gourmet al horno de leña. Con finas costras y una rica salsa de tomate San Marzano triturada o una base blanca cremosa, estas son algunas de las mejores tartas del estado. Las pizzas vienen cubiertas con mozzarella estirada a mano y albahaca local fresca, así como embutidos caseros.

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2. Diavola – Indianápolis

Para una auténtica pizza napolitana en Indianápolis, haga de Diavola su primer puerto de escala. Las costras y la masa perfectamente carbonizadas y burbujeantes hechas con harina de Caputo son la base perfecta para los aderezos rústicos italianos. Los aderezos de pizza dignos de babear incluyen aceite de trufa, burratta cremosa, albóndigas de Nonna o queso gorgonzola. Mmm

3. Venturi – Goshen

Venturi es una pizzería napolitana certificada y un restaurante de estilo italiano que tiene todo tipo de excelentes platos en el menú, pero vaya directo a la pizza. Encendida en menos de dos minutos, como se hace en Nápoles, la pizza aquí es la verdadera oferta. Elija entre pasteles rojos con fior di latte y salami picante o una base blanca con aderezos como queso mascarpone y prosciutto.

4. Pizza de leña a 800 grados – Fort Wayne

El olor a masa recién horneada llena el aire en esta pizzería de Fort Wayne que es una de las favoritas locales para la auténtica pizza italiana. Ponen una gran cantidad de orgullo en cada elemento de la pizza; la masa se hace a mano todos los días, la salchicha se hace desde cero y las tartas se estiran a mano frescas bajo pedido. ¿Qué más puedes necesitar?

5. Jockamo Upper Crust Pizza – Indianápolis

Este es el lugar al que acudir para los pasteles clásicos pero gourmet que están llenos de aderezos.

Los combos de aderezos irresistibles incluyen The Gp con salsa de maní tailandesa, carne de res italiana, jalapeño fresco, pepinillo en cubitos, queso cheddar y tocino. O pruebe la pizza de papa asada con papas asadas con piel, tomate roma, cebolla verde, queso cheddar y tocino, servida con crema agria.

6. King Dough Pizza-Indianápolis

King Dough es un lugar donde el acto de hacer pizza es un verdadero oficio. Sus creaciones únicas, especiales y hechas en casa son tan reales como parece.

Ofrecen una selección de pizzas al horno de leña que van desde tartas vegetarianas, veganas y sin gluten hasta los favoritos clásicos. Son lo suficientemente grandes como para compartir con un amigo o para llevarse las sobras a casa para usted solo.

7. Miller Pizza Co. – Gary

Esta antigua pizzería de Gary sirve pizza de masa fina, de plato hondo y rellena, pero es el auténtico plato hondo de Chicago el que es la verdadera estrella. Siempre está animado por los lugareños que se atiborran de tartas realmente sabrosas.

Todas las pizzas están hechas con masa hecha a mano, mozzarella fresca y su propia salsa de pizza que utiliza las mejores hierbas y especias de Chicago.

8. Restaurante Rocco – South Bend

Rocco’s es un ícono de South Bend en esta etapa, sirviendo a la comunidad deliciosos pasteles italianos desde 1951. Es un lugar popular para las transmisiones posteriores a los partidos de fútbol, ​​pero en realidad este lugar está ocupado todo el tiempo. El estilo de cocina clásica italiana y las recetas familiares hacen que Rocco’s se destaque cuando se trata de algunas de las mejores pizzas de Indianápolis.

9. 816 Pint & Slice – Fort Wayne

Esta creativa pizzería en el centro de Fort Wayne ofrece tartas al estilo neoyorquino por porción y enteras, para que pueda venir aquí para una comida de pizza adecuada. Con un personal amable y una cocina abierta, hay un animado bullicio aquí que lo convierte en un lugar de reunión popular. Sin embargo, la verdadera razón por la que es tan popular son esos pasteles. Cortezas crujientes y queso rezumante = perfección.

10. Azzip Pizza – Evansville

Azzip (pronunciado «Ay – Zip») es una cadena local de pizzas de Indy donde puedes ver cómo se preparan tus pizzas frente a tus ojos. Las cortezas finas y los aderezos únicos son solo algunos de los aspectos más destacados aquí.

Asegúrese de ver su especial de pizza creativa cada mes. El de este mes está cubierto con mantequilla de ajo, macarrones con queso cheddar blanco, tocino de Nuestroke, mozzarella, pan rallado panko y Sriracha.

11. House of Pizza – Hammond

Esta pizzería familiar ha estado sirviendo algunas de las pizzas favoritas del noroeste de Indiana desde 1954, y sigue siendo un lugar para ir. No es nada lujoso, solo una deliciosa pizza con una salsa de tomate picante y una generosa pizca de queso. Las cortezas doradas y crujientes siempre son agradables y crujientes y el servicio es fantástico.

12. Brozinni – Indianápolis

Para probar la pizza de Nueva York, Brozinni enorgullece a la Gran Manzana con su menú de tartas de Nueva York (¡y sus exclusivos nudillos de masa de ajo y mantequilla!). Aquí, los pasteles tienen la corteza gruesa de Nueva York, con aderezos como pepperoni, salchicha italiana en rodajas y queso ricotta, el complemento perfecto para cualquiera de las pizzas.

13. Lexy’s Pizza – Fort Wayne

Lexy’s es una especie de leyenda en Fort Wayne cuando se trata de hablar sobre dónde encontrará la mejor pizza de la zona. Ha sido propiedad de la misma familia durante más de 60 años y aún puedes sentir ese ambiente honesto y hogareño con cada visita. Hacen pasteles de masa fina que vienen con queso mozzarella fresco o cheddar, así como una pizza abundante en un plato hondo.

14. Big Woods Pizza Co. – Nashville

¡Este puesto de pizza de la popular compañía cervecera de Indy Quaff ON! Brewing Company es un lindo restaurante de estilo rústico en el centro de Nashville. Con asientos en el interior y al aire libre y una sala de degustación para degustar algunas cervezas de la casa, Big Woods lo tiene todo. Ordene sus legendarios nachos de cerdo desmenuzado para comenzar y luego pruebe los pasteles cubiertos con ajo asado, cerdo ahumado y queso Asiago.

15. Bridges Craft Pizza – Greencastle

Bridges Craft Pizza es un bar de vinos acogedor e íntimo en Greencastle que cuenta con un auténtico horno de leña para pizza de Italia. Con un chef talentoso al mando e ingredientes de primera calidad, no debería sorprender que las pizzas aquí sean excepcionales. Tome una mesa en la azotea cuando haga buen tiempo y disfrute de agradables tartas asadas con Ndjua, mermelada de tocino y aderezos de queso artesanal.

16. Ale Emporium – Indianápolis

Este próspero bar deportivo no solo tiene televisores de pantalla grande, alitas de pollo galardonadas y una excelente selección de cervezas, sino que también es bien conocido por su pizza. Haga su propio pastel con una lista de ingredientes clásicos y artesanales, eligiendo entre base fina, regular o profunda. La sartén profunda es un sueño: masa casera fresca colocada en una sartén ligeramente engrasada, superpuesta con las salsas caseras que elijas y una mezcla de queso.

Imagen: @ peppcrawlindiana / Instagram

17. ZwanzigZ Pizza – Columbus

Lo que comenzó como una pequeña pizzería de una habitación en 2002 ahora se ha convertido en una vibrante (y espaciosa) cervecería y pizzería. ZwanzigZ’s tiene un menú digno de babear de más de 10 pizzas especiales, una opción para crear su propia pizza y hoagies tostados. Y, por supuesto, sirven sus propias cervezas artesanales rotativas. Opte por el clásico pastel de queso con queso mozzarella, provolone, cheddar blanco, romano y parmesano.

18. Pearl Street – Indianápolis

Los lugareños deliran con las cervezas de barril y la pizza gourmet en este acogedor restaurante del centro de Indy. Pearl Street se enfoca en ingredientes frescos y sostenibles, con un menú que lo hará lamer sus labios con anticipación. Su calzone es una comida popular, al igual que otras tartas especiales. Consejo profesional: pruebe la pizza con peras, rúcula fresca, gorgonzola y mozzarella rociados con glaseado balsámico.

19. Pizzería griega original del tío Menny – Valparaíso

El tío Menny’s ha existido durante décadas y tiene una base de fanáticos locales leales que han estado viniendo aquí por pizza desde que tienen uso de razón. ¿Qué hace que esta pizzería de toda la vida sea tan buena? Bueno, son algunas cosas. Además de un ambiente cálido y familiar, las pizzas son la combinación perfecta de masa recién horneada, queso derretido y opciones de aderezos de verduras y carnes.

20. Bazbeaux – Indianápolis

Como puede ver en nuestra lista, Indianápolis no tiene escasez de pizzerías fantásticas. Bazbeaux es un verdadero alimento básico de Indy para preparar pasteles calientes recién salidos del horno que siempre satisfacen cualquier antojo de pizza. Hay 25 creaciones exclusivas que puedes elegir aquí, o enloquece y crea la tuya propia. Todos los pasteles tienen una sabrosa mezcla de quesos provolone y mozzarella y salsa de tomate casera.

21. Oley’s Pizza – Fort Wayne

Oley’s Pizza es una pizzería de la vieja escuela que es famosa localmente por sus tartas gruesas de doble corteza que están llenas de queso pegajoso y todo tipo de aderezos. Aquí es un verdadero asunto familiar, y se sentirá como en casa mientras come un pastel en una de las espaciosas cabinas. Sin embargo, abre el apetito, ¡ya que las porciones son grandes!

22. Pizzería griega – Varias

Greek’s Pizzeria se ha convertido en 20 ubicaciones en todo el estado. Sin embargo, cada uno conserva un alto nivel de consistencia y calidad con cada pastel. Puede pedir una tarta de especialidad completa para una gran comida, o simplemente disfrutar de una clásica rebanada de queso: ¡el bocadillo perfecto! La comida aquí no es nada elegante, solo deliciosa comida reconfortante bien hecha. A veces, eso es lo único que necesita.

23. Pizza de la madre oso – Bloomington

Diríjase al campus de la Universidad de Indiana para disfrutar de esta pizzería galardonada.

Para una muestra real de por qué este lugar es tan bueno, pruebe la base de corteza fina de sésamo. Es con tres tipos de harina y una pizca de miel de campo, que complementa perfectamente las semillas de sésamo tostadas que le dan a esta costra fina y crujiente su increíble sabor.

24. Roselli’s – Carmel

Roselli’s se enorgullece de servir su auténtica pizza al estilo de Chicago a clientes de todo el estado de Indianápolis. Los lugareños saben que esto es demasiado bueno para resistirse, con una rica salsa de tomate, una corteza espesa y profunda y capas de queso. Su pastel de plato hondo de Chicago es un pedido imprescindible … Con una corteza dorada y mantecosa y mucho sabor, cumple todos los requisitos.

25. Rockstar Pizza – Brownsburg

Un restaurante del que los lugareños de Brownsburg no pueden tener suficiente es esta pizzería con temática de rock ‘n’ roll. Rockstar Pizza tiene un menú diverso de pizzas con todos los clásicos junto con costras sin gluten e incluso ceto. Además, puso a Brownsburg en el mapa de los desafíos alimentarios. Personas de todo Estados Unidos vienen a probar su competencia: dos personas tienen 45 minutos para comer una pizza de 30 pulgadas con 1 ingrediente. ¿Crees que tienes lo que hace falta?

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