Los 7 mejores restaurantes veganos de Miami

Hemos revisado todo, desde alitas de pollo y pasta todo el camino hasta el mejores cafés en Miami. Pero, la escena gastronómica vegana es tan fuerte en esta ciudad costera de Florida que sería una pena no explorar todos los lugares de moda que sirven cocina basada en plantas.

Miami es una de las ciudades más aptas para veganos en Estados Unidos, y los restaurantes que encontrarás aquí compiten con algunos de los mejores restaurantes veganos del mundo – solo tienes que saber dónde buscar para encontrarlos.

¿Le apetece un banquete saludable y sin carne? Echa un vistazo a uno de los mejores restaurantes veganos de Miami para obtener su solución.

1. Planta Miami

Plant Miami tiene un enfoque moderno basado en plantas con énfasis en alimentos vivos orgánicos vibrantes. Con platos veganos y kosher naturalmente inspirados en el paisaje del sur de Florida, utilizan los ingredientes más puros y las prácticas de sostenibilidad más altas de la industria. Además, la mayoría de sus ingredientes de la granja al chef se obtienen localmente de su propia Paradise Farm.

Mejores restaurantes veganos en Miami

2. Planta

No dejes que la ubicación de moda en South Beach te engañe: todo en Planta es elegantemente realista. Este innovador restaurante a base de plantas está inspirado en todas partes del mundo y se nota en los platos que sirven. Si bien todo el menú no es vegano, una gran parte lo es, y a los lugareños les encanta todo lo que contiene. Prueba sus famosas ensaladas tailandesas o coliflor.

Comida vegana Miami

3. Choices Cafe

¿Busca un café vegano de calidad para visitar o un lugar de moda para el brunch vegano en Miami? Choices Cafe sirve, bueno, muchas opciones que son todas a base de plantas y algunas incluso orgánicas. Aquí, puede pedir casi cualquier cosa que se le ocurra, desde tazones de proteína y hamburguesas hasta deslizadores de tacos y macarrones con queso.

Café vegano Miami

4. Plena floración

Dato curioso, Full Bloom fue en realidad el primer restaurante totalmente vegano en Miami. Hoy en día, su dedicación a la obtención de ingredientes locales sigue impresionando a los visitantes que viajan de todas partes solo para probar lo que está floreciendo. ¿Nuestro consejo profesional? Prueba los panqueques de trigo sarraceno o una de sus tortillas de garbanzos.

5. Restaurante vegetariano de Hakin

Encontrarás este restaurante 100% vegano y de inspiración caribeña en North Beach, donde sirven algunas de las mejores hamburguesas, sándwiches y pizzas veganas de Miami. El interior exuberante e inspirado refleja lo que hay en el menú y su desayuno vegano es uno de los mejores de toda Florida.

6. Alimentos de Manna Life

Si está enfocado en estar saludable, entonces Manna Life Food puede ayudarlo a comenzar su viaje, ya sea que sea vegano o no. Realmente han pensado en todo y lo han juntado todo con cuidado. Desde las arepas de superalimentos y los tazones de cereales hasta los tazones de acai llenos de nutrientes, no hay nada aquí que no te sorprenda a ti y a tu estómago.

Restaurantes veganos en Miami

7. Tacos veganos de Charly

Como vegano, generalmente es difícil encontrar restaurantes especializados que se adapten a sus antojos súper específicos. Charly’s Vegan Tacos ayuda a resolver ese problema, sirviendo delicias mexicanas sin carne, tacos veganos y mucho más a los visitantes hambrientos. Un bocado de los tacos aquí y definitivamente estarás de acuerdo en que es una de las mejores comidas veganas en Miami.

Dónde encontrar la mejor comida vegana en Miami

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