Los 7 mejores restaurantes veganos de Nueva York

El veganismo es una de las opciones de estilo de vida de más rápido crecimiento del momento, sin embargo, todavía existe la idea de que la comida vegana puede ser insípida y sin sabor. Bueno, eso no es cierto. Los productos vegetales son una forma deliciosa y emocionante de comer y es una FA saludable. Estos increíbles restaurantes veganos en Nueva York lo demuestran.

Desde auténticos platos etíopes para compartir hasta restaurantes de alta gama, Nueva York es una ciudad que satisface todos los gustos. Los veganos, los vegetarianos y todo lo demás pueden comerse felizmente su corazón aquí …

1. Bunna Café

Bunna Cafe en Brooklyn es el mejor lugar para ir de delicias veganas etíopes, para compartir con un grupo de amigos que aman la comida tanto como tú. Montones auténticos (¡y vibrantes!) De comida deliciosa se sirven sobre pan plano de masa fermentada para recogerlo.

restaurantes veganos Nueva York

2. Florecer

Blossom, uno de los mejores restaurantes veganos de Nueva York, tiene dos ubicaciones en la ciudad; uno en una casa histórica de Chelsea. Sus ingredientes orgánicos frescos provienen de granjas locales y todos los platos son completamente libres de animales.

Florecer en Nueva York

3. Narcissa

A pesar de que Narcissa tiene carne en su menú, se gana su lugar con sus ingredientes locales de la propia granja del restaurante en el norte del estado. Un espíritu agudo de la granja a la mesa significa que el menú siempre es emocionante y el personal estará encantado de ayudar con las opciones veganas.

Narcissa en Nueva York

4. Tonchin Nueva York

Tonchin hizo una cultura del ramen de Tokio Tonkotsu y rápidamente se convirtió en uno de los restaurantes de ramen más famosos de Tokio. Desde entonces se abrió en Nueva York y es un paraíso para los fanáticos del ramen casero. Si bien el menú principal no es vegano, tienen un increíble plato de ramen vegano que lo convierte en una visita obligada.

El ramen Miso Ginger tiene fideos veganos caseros, tonchin miso vegano, carne de soja, menma, repollo, brotes de soja y pimiento rojo rallado.

Tonchin New York Vegan Food

5. Nix

Nix es un restaurante en Greenwich Village del chef John Fraser y James Truman, galardonado con una estrella Michelin, que prepara platos de temporada, para compartir y muy sabrosos. La comida aquí es casi demasiado hermosa para comer. casi. Deléitese con shiitake «cacio e pepe» con judías verdes y polenta cremosa o calabaza a la plancha, verduras amargas, nueces de macadamia y cerezas.

Nix Vegan Food en Nueva York

6. Veggie Castle II

Para un banquete vegano digno de un rey, Veggie Castle II en Richmond Hill es perfecto para la gente sin carne y sin lácteos. Es un local de comida caribeña, con pescado frito con sal y carne de soja, así como coles y macarrones con queso. Es uno de los mejores restaurantes veganos de Nueva York, pero está muy bien apartado de las masas.

Castillo de verduras II
Imagen: @@ thehappyveganbelly / Instagram

7. Pizzería Screamer

No puedes estar en Nueva York y no comer una porción de pizza. Screamer’s Pizzeria tiene veganos clasificados con sus pizzas totalmente veganas que son grandes en sabor. Deléitese con salchichas y champiñones (salsa de tomate, salchicha de seitán casera, champiñones cremini y queso vegano) o la vieja escuela (broccolini, ricotta de almendras y cebollas caramelizadas). O, ya sabes, inventa el tuyo propio.

Pizzería Screamer

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