15 mejores cosas para hacer en Hawes (North Yorkshire, Inglaterra)

A 260 metros sobre el nivel del mar, Hawes es la ciudad comercial más alta de Inglaterra.

El telón de fondo de Hawes es Wensleydale, el impresionante valle del río Ure, conocido por el queso de leche de vaca desmenuzable que se elabora solo en esta parte de North Yorkshire.

Los amantes del queso deben ir directamente a Wensleydale Creamery, donde pueden ver cómo se elaboran quesos galardonados y degustar más de 20 tipos en la tienda.

El Parque Nacional North Yorkshire Dales tiene su sede en Hawes, y el Museo del Campo de los Dales arroja luz sobre las tradiciones de la región, mientras que el Centro del Parque Nacional Hawes puede indicarle la dirección correcta para realizar excursiones a algunos de los paisajes naturales más románticos de Inglaterra.

1. Wensleydale

WensleydaleFuente: cwales / shutterstock
Wensleydale

En Hawes, está en una excelente posición para ver más de Wensleydale, que es el valle superior del río Ure.

Principalmente dentro del Parque Nacional Yorkshire Dales, esta es una tierra de castillos, cascadas, pueblos perfectos como Bainbridge, Aysgarth y Middleham.

Una excursión fácil es el castillo de Bolton del siglo XIV, que pertenece a la misma familia, los Scropes, desde que se construyó.

Las ruinas del castillo de Middleham tienen una gran fascinación, porque este fue el hogar de la infancia de Ricardo III en el siglo XV, mientras que en Redmire, diez millas al este, puedes hacer un nostálgico viaje en tren de vapor en el ferrocarril Wensleydale a través de un campo de ensueño. a Leeming Bar.

2. Wensleydale Creamery

Lechería WensleydaleFuente: Lechería Wensleydale / facebook
Lechería Wensleydale

El queso Wensleydale tiene Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea, lo que significa que solo el queso elaborado en este valle puede llamarse a sí mismo “Wensleydale”. Los orígenes del queso Wensleydale se remontan a la época medieval, cuando los monjes cistercienses de la región de Roquefort-sur-Soulzon en el sur de Francia llegaron a Wensleydale, trayendo consigo su receta de queso de oveja.

La leche de vaca se ha utilizado en su lugar desde el 1300, y la lechería en Hawes ha estado haciendo queso a mano durante más de un siglo.

En el centro de visitantes, se familiarizará con el queso Wensleydale a través de infografías y clips de audio, y podrá observar cómo trabajan los maestros quesos en persona desde la Galería de visualización y en la nueva Sala de demostración.

En la quesería hay una degustación gratuita de más de 20 variedades diferentes.

Después, podrá disfrutar de algo en la cafetería 1897, bendecida con vistas panorámicas de los valles de Yorkshire.

3. Hawes Market Place

La mayoría de los negocios locales de Hawes se pueden encontrar en Market Place, en lindas casas de piedra toscamente talladas, enmarcadas al oeste y al norte por altas colinas.

Hay cafés, posadas y algunas pequeñas tiendas tentadoras que venden regalos hechos a mano, dulces tradicionales, libros de segunda mano, equipo para actividades al aire libre o artículos de colección.

Una de las formas en que Hawes se ha mantenido tan dinámico, a pesar de ser pequeño, es a través de Upper Dales Community Partnership (UDCP). Este grupo sin fines de lucro ha luchado para mantener los servicios y comodidades en pequeños asentamientos en el área, y la Oficina de la Comunidad de Hawes en el lado norte, que alberga una pequeña estación de policía, biblioteca, oficina de correos y ofrece WiFi gratis y una máquina de café para los residentes. .

Camine hacia el este hasta Gayle Beck, que tiene una pequeña cascada y está cruzada hacia el sur por un puente de escombros del siglo XVIII.

4. Museo de la campiña de Dales

Museo de la campiña de los vallesFuente: Museo Dales Countryside / facebook
Museo de la campiña de los valles

Puede familiarizarse con la historia humana de los Yorkshire Dales en este museo adjunto a la antigua estación de tren de Hawes.

Este es el museo del Parque Nacional Yorkshire Dales, que documenta los medios de vida tradicionales como el pastoreo, la lechería y la construcción de muros de piedra seca.

Se ha conservado un tramo de la vía del ferrocarril, con una locomotora de vapor y vagones antiguos.

También hay artefactos recuperados de Yorkshire Dales, como una punta de lanza de la Edad de Bronce y un notable anillo vikingo de oro.

Los visitantes más pequeños pueden practicar en la Creation Station, mientras que el museo ha establecido un sendero al aire libre a través del bosque.

5. Centro del Parque Nacional Hawes

Centro del Parque Nacional HawesFuente: www.yorkshire.com
Centro del Parque Nacional Hawes

En el mismo edificio que el Dales Countryside Museum, el Hawes National Park Centre es un recurso útil para Yorkshire Dales, con folletos y consejos de primera mano sobre caminatas, rutas en bicicleta, atracciones para visitantes, monumentos naturales y más en el parque nacional y en Hawes.

Puede reflexionar sobre sus opciones con una bebida caliente o una comida ligera en el moderno Firebox Café, que utiliza productos locales y tiene una terraza al aire libre.

El Firebox Café está unido a Stage 1 Cycles, que vende equipos de ciclismo, pero también ofrece alquiler y mantenimiento de bicicletas en su taller.

6. Hawes Ropemakers

Hawes RopemakersFuente: Paul Shreeve / Wikimedia
Hawes Ropemakers

Ha habido una fábrica de cuerdas en Hawes durante al menos 300 años, y W. R. Outhwaite & Son continúa la tradición.

Su instalación de 1,000 metros cuadrados se ha convertido en una atracción turística local, donde se pueden ver cuerdas de barrera, cables de pasamanos, correas para perros y mucho más, retorcido de hilos estrechos de hilo en un proceso absorbente.

Hay demostraciones manuales en vivo, y más adelante, a través de una pantalla de vidrio, puede presenciar la fabricación automática de cuerdas, lo cual es sorprendentemente satisfactorio de ver.

La tienda de la fábrica vende correas para perros en una amplia variedad de colores, tamaños y estilos.

7. Pennine Way

Puente Ling GillFuente: Mick Melvin / Wikimedia
Puente Ling Gill

Este sendero nacional pasa por Hawes en su ruta de 267 millas desde Edale en Peak District hasta Kirk Yetholm, justo al otro lado de la frontera con Escocia.

En Hawes, puede viajar hacia el sur hasta Horton-in-Ribblesdale, cruzando un páramo de turba en Roman Cam High Road, que se convierte en un paisaje escarpado de piedra caliza después del puente Ling Gill del siglo XVI.

Desde allí, se aventurará a través de un extraño terreno rocoso con aberturas de cuevas y profundos baches por todas partes.

Vaya al norte desde Hawes, en el camino a Keld, y pasará Hardraw Force y Great Shunner Fell, los cuales cubriremos a continuación.

Keld se encuentra en una tierra de cultivo bucólica, dividida por muros de piedra seca y salpicada de edificios agrícolas tradicionales como los graneros de campo de dos niveles exclusivos de los valles.

8. Fuerza de Hardraw

Fuerza HardrawFuente: B.erne / shutterstock
Fuerza Hardraw

Justo al lado de Pennine Way en la aldea de Hardraw hay una maravillosa cascada que se precipita sobre un saliente de piedra caliza de 30 metros.

Se dice que Hardraw Force es la cascada ininterrumpida más alta de Inglaterra, y tiene un pico estrecho, que es aún más hermoso contra las capas oscuras de piedra caliza y arenisca que hay detrás.

Las cataratas y el desfiladero se encuentran en 15 acres de bosque que pertenecen al Green Dragon Inn.

Para visitar, en realidad tendrá que pasar por el bar, pagando una tarifa de £ 2.50 para adultos y £ 1.50 para niños.

Es posible que hayas visto estas caídas en Robin Hood: Prince of Thieves (1991), mientras que el poeta William Wordsworth y el pintor J. M. W. Turner visitaron Hardraw Force y se quedaron en el Green Dragon Inn.

9. Great Shunner Fell

Gran Shunner cayóFuente: Pete Stuart / Shutterstock
Gran Shunner cayó

Aproximadamente a mitad de camino de Keld en Pennine Way, Great Shunner Fell está a cuatro millas al norte de Hawes.

Con 716 metros, este es el punto más alto de Wensleydale y el tercer pico más alto de Yorkshire Dales.

A pesar de la altura de Great Shunner Fell, la caminata desde Hawes no es demasiado exigente ya que el ascenso es gradual y las secciones más empinadas están pavimentadas con losas de piedra.

El Pennine Way corre justo sobre su cima, y ​​desde aquí las vistas al norte de Swaledale merecen unos minutos de asombrada contemplación.

A lo lejos, debería divisar Birkdale Tarn, el tercer cuerpo de agua más grande de los valles.

10. Fuerza de chaveta

Fuerza de chavetaFuente: Dave Head / Shutterstock
Fuerza de chaveta

En Cotterdale Beck, uno de los afluentes del Ure, hay otra cascada al alcance de Hawes.

Cotter Force está en un tramo de seis escalones, cayendo diez metros en total.

A lo largo de su curso, Cotterdale Beck se ensancha desde una abertura de 4 metros en la garganta en la parte superior hasta 13 metros al pie de las cataratas.

Una de las muchas cosas buenas de Cotter Force es su accesibilidad, con un sendero diseñado para carritos y sillas de ruedas.

Desde un banco junto al camino, podrá observar todo el tramo, trazado por un bosque de hoja ancha en el desfiladero.

11. Pase Buttertubs

Pase ButtertubsFuente: BerndBrueggemann / Shutterstock
Pase Buttertubs

Una vista natural que no requiere una caminata es Buttertubs Pass, un tramo de camino sinuoso espectacular entre la cercana aldea de Simonstone y las aldeas de Thwaite y Muker.

Buttertubs Pass recibe su nombre de una serie de baches de 20 metros de profundidad junto a la carretera.

Se cree que las “Buttertubs” provienen de los agricultores que bajan la mantequilla en estos fríos huecos cuando descansaban junto a la carretera de camino al mercado en Hawes.

El paisaje de los páramos a lo largo del camino es sensacional, hasta el punto en que puede ser difícil mantener la vista en la carretera.

A los ciclistas les encanta Buttertubs Pass, y la ruta fue una escalada del Rey de las Montañas en la Etapa Uno del Tour de Francia 2014.

12. Fuerza Aysgill

Fuerza AysgillFuente: Steve Partridge / Wikimedia
Fuerza Aysgill

Hay otra cascada formidable justo al lado de Pennine Way, al sur de Hawes.

Si conduce, puede estacionarse en el pintoresco pueblo de Gayle y seguir una pista hacia el sur hasta Aysgill Force, que hace un ruido atronador amplificado por su desfiladero.

Aunque escucharás la cascada mucho antes de verla, aún te sorprenderá la altura de las cataratas y el volumen de agua que entra en el desfiladero después de un período de lluvia.

El sendero continúa a lo largo de la orilla del río por un camino corto, lo que le permite mirar hacia el barranco.

Luego, tómese un tiempo para explorar Gayle, conocida por una fábrica textil que funciona con agua del siglo XVIII.

13. Iglesia de St Oswald, Askrigg

Iglesia de San OswaldFuente: Lisa Batty / Wikimedia
Iglesia de San Oswald

Para un poco de historia, puede hacer el viaje de cinco millas hasta el pueblo de Askrigg, donde puede visitar la Iglesia de Grado I de Oswald.

Esto data principalmente del siglo XV y es de estilo gótico perpendicular.

En el cementerio temperamental se pueden ver algunos de los signos reveladores del estilo perpendicular, como las ventanas del triforio, el techo almenado de la nave y la hermosa ventana este con cinco luces cinquefoil con espejo de popa.

La arquitectura más antigua de la nave es la arcada sur, de 1460 o 1470, con pilares octogonales a diferencia de los redondos de la arcada norte.

Aunque pequeño, Askrigg es adorable, con paisajes impresionantes por todas partes.

Al otro lado de la calle está Syke’s House Tea Room si quieres un descanso.

14. Semerwater

SemerwaterFuente: Coatesy / shutterstock
Semerwater

Este lago de 100 acres se encuentra en un valle más pequeño en Wensleydale, llamado Raydale, entre árboles maduros, paredes de piedra seca y campos de ladera salpicados de ovejas.

Además de su innegable belleza natural, Semerwater se distingue por el río Brain que lo desagua hacia el norte.

Se cree que este es el río con nombre más corto en Inglaterra, viajando solo 2.25 millas hasta el río Ure en Bainbridge.

Hay un pequeño centro de deportes acuáticos en Low Blean Farm en la orilla este del lago, que ofrece equipos para practicar piragüismo y windsurf en verano.

Más allá de eso, Semerwater no ha sido afectado por el turismo, y se parece mucho a cuando J. M. W. Turner lo bosquejó en 1816.

15. Mercado de Hawes

El martes es el día de mercado en Hawes, y en una ciudad que fomenta un sentido de comunidad, esto sigue siendo un ritual semanal, que se lleva a cabo frente al Bull’s Head Hotel en el lado norte de Market Place.

La gente de los pueblos y aldeas de los alrededores viene a comprar frutas y verduras, hierbas, flores, huevos, mermeladas, pasteles, telas y más.

El comercio ha tenido lugar en este mismo lugar desde 1307 a más tardar.

Si desea disfrutar de una parte poco común de la vida en el campo, puede asistir a la subasta de ganado en Burtersett Road, establecida a principios del siglo XX y que comercia principalmente con ovejas.

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