15 mejores cosas para hacer en Wellington (CO)

Wellington, Colorado, es una ciudad de aproximadamente 8.500 residentes que se encuentra en la región centro-norte del estado entre Fort Collins al sur y la frontera con Wyoming al norte.

La ciudad fue fundada en 1905 y ofrece a los visitantes una buena combinación de actividades, que incluyen muchas opciones de recreación al aire libre, así como atracciones históricas, naturales y culturales.

Al oeste abundan las estaciones de esquí y los parques nacionales de renombre mundial, y al este hay enormes extensiones de praderas preservadas que se extienden hasta las fronteras con Kansas y Nebraska.

A continuación se muestran 15 cosas para hacer en Wellington y sus alrededores que ocupan un lugar destacado en los itinerarios de muchos visitantes.

1. Café Owl Canyon

CaféFuente: portumen / shutterstock
Café

Ubicado en Cleveland Avenue, Owl Canyon Coffee fue fundado en 2014 y es la única cafetería independiente de la pintoresca ciudad.

Owl Canyon está ubicado dentro de un edificio que tiene más de 100 años. Aunque es histórico, también es brillante, contemporáneo y acogedor, y presenta obras de arte de artistas locales.

Son más conocidos por sus cafés de estilo artesanal, pero también sirven una variedad de tés, batidos y jugos.

Para aquellos que necesitan alimentos sólidos para acompañar sus bebidas, ofrecen productos recién horneados, sabrosos bagels y abundantes burritos para el desayuno que tienden a mantener el estómago lleno hasta que llega la hora del almuerzo.

2. Soul Squared Brewing Company

Compañía cervecera Soul SquaredFuente: Compañía cervecera Soul Squared / Facebook
Compañía cervecera Soul Squared

Quizás haya algo en el viejo adagio, «hay algo en el agua», porque, per cápita, Colorado puede tener más empresas cerveceras locales que cualquier otro estado del país.

Soul Squared Brewing Company está ubicada a las afueras de Wellington y se especializa en el uso de ingredientes locales frescos para crear una cerveza verdaderamente memorable.

La instalación es en parte granja y en parte cervecería, y sus productos vienen en una variedad de opciones que varían según la temporada, incluidos algunos potenciadores del sabor bastante raros como la lavanda y la calabaza.

Los camiones de comida suelen abarrotarse durante las horas pico, así que considere comer también en el lugar.

3. The Cakery

The Cakery, WellingtonFuente: The Cakery / Facebook
La torta

Los cupcakes y los productos recién horneados siempre agradan a la multitud, y para aquellos que se encuentran en Wellington y necesitan un dulce manjar, The Cakery es una atracción de visita obligada.

The Cakery está ubicado en un edificio antiguo en Cleveland Avenue que está lleno de carácter, y casi todo lo que está disponible se hace fresco, todos los días, en el lugar.

A menudo organizan eventos divertidos con otras empresas locales, como degustaciones que combinan sus productos con las cervezas de las cervecerías locales.

Clientes anteriores han descrito sus pasteles y magdalenas como de los mejores que jamás hayan probado.

Para pedidos especiales como pasteles de cumpleaños, llámelos con unos días de anticipación.

4. Campo de golf Mountain Vista

Campo de golf Mountain VistaFuente: mountainvistagreens.com
Campo de golf Mountain Vista

Durante los meses de primavera y verano, el golf es un pasatiempo favorito al aire libre tanto para los lugareños como para los turistas.

Aunque solo cuenta con nueve hoyos, los jugadores expertos consideran que el campo de golf Mountain Vista en las cercanías de Fort Collins es uno de los mejores valores generales de la zona. A diferencia de sus contrapartes de 18 hoyos, no tomará cuatro o cinco horas apretar en una ronda.

Las comodidades del campo incluyen un campo de prácticas y áreas de práctica de putt, astillado y peligro de arena. Con una variedad de opciones de tee box, es apropiado para personas de la mayoría de las edades y niveles de habilidad.

También hay un restaurante y un bar en el lugar que es un lugar popular de reunión posterior a la ronda.

5. Papa’s Table

Mesa de papáFuente: Summer Elam / Facebook
Mesa de papá

Aunque los bistecs, la barbacoa y la comida mexicana se encuentran en la parte superior de las listas de deseos gastronómicos de muchos visitantes, Colorado también tiene muchos restaurantes de influencia internacional.

Papa’s Table está ubicado en Cleveland Avenue en el centro de Wellington y es el principal restaurante italiano de la zona.

Con toneladas de clásicos tradicionales como pollo y berenjena a la parmesana, calamares y espaguetis marinara, probablemente haya algo en su menú para tentar a la mayoría de las papilas gustativas.

También tienen sopas y ensaladas frescas, excelentes aperitivos y muchos platos con mariscos frescos.

Además de su excelente comida, el restaurante ofrece un ambiente un poco lujoso pero cómodo y acogedor, y sus precios son razonables.

6. Museo del Descubrimiento de Fort Collins

Museo del Descubrimiento de Fort CollinsFuente: Zerdnog / Wikimedia
Museo del Descubrimiento de Fort Collins

El Museo del Descubrimiento de Fort Collins se encuentra en Mason Court y fue fundado hace casi tres décadas.

La colección del museo incluye decenas de miles de artefactos individuales y objetos de interés que pertenecen a la historia y la cultura de las personas que han vivido en el valle del río Cache La Poudre durante los últimos siglos.

También hay una colección de artículos de nativos americanos que muchos visitantes encuentran más interesantes, y los terrenos del museo incluyen varios edificios históricos como cabañas y una escuela de una sola habitación.

Además de sus exhibiciones permanentes, el museo alberga exhibiciones temporales, así que consulte en línea para ver qué se mostrará cuando esté en el área.

7. Espacio abierto de la montaña Horsetooth

Espacio abierto de montaña de pata de caballoFuente: Georgia Evans / Shutterstock
Espacio abierto de montaña de pata de caballo

Por su inmensidad, ubicación conveniente y abundancia de opciones de actividades al aire libre, Horsetooth Mountain Open Space está en una liga propia.

El parque se compone de casi 2,800 acres y cuenta con aproximadamente 30 millas de senderos de usos múltiples que están abiertos a ciclistas, excursionistas y jinetes.

Muchos de los senderos incluyen cambios dramáticos en la elevación y ofrecen vistas increíbles de majestuosas formaciones rocosas, bosques distantes, montañas y cascadas.

Dependiendo de las edades y los niveles de atletismo de las personas con las que viaja, las excursiones por senderos pueden variar desde menos de una hora hasta asuntos de un día completo que cubren decenas de millas.

8. Jardines en Spring Creek

Jardines en Spring CreekFuente: Jardines en Spring Creek / Facebook
Jardines en Spring Creek

A pesar de su clima severo y su corta temporada de crecimiento, Colorado es el hogar de una asombrosa diversidad de flores, árboles y plantas que se adaptan bien a su entorno.

Gardens on Spring Creek es un jardín botánico comunitario ubicado en casi 20 acres de tierra en el área de Front Range que conduce a las Montañas Rocosas al oeste.

La instalación está ubicada en Center Avenue en Fort Collins y cuenta con varias áreas cultivadas distintas, la mayoría de las cuales destacan especies locales.

Los paisajes escénicos son el lugar perfecto para un paseo por la mañana o por la tarde, y son particularmente hermosos en primavera, cuando la mayoría de los artículos están en plena floración.

9. Museo de Artes y Culturas de la Aldea Global

Museo de Artes y Culturas de la Aldea GlobalFuente: Museo de Artes y Culturas de la Aldea Global / Facebook
Museo de Artes y Culturas de la Aldea Global

Se ha dicho que las cosas buenas a menudo vienen en paquetes pequeños, y ese es ciertamente el caso del Museo de Artes y Culturas de Global Village en West Mountain Avenue en Fort Collins.

La instalación incluye múltiples galerías que tocan el arte único de los rincones más remotos del mundo, como América del Sur, África y el sudeste asiático.

Los artículos en exhibición incluyen fotografías contemporáneas, pinturas, arte tribal y cosas que se usan en todo el mundo en la vida diaria como cestas, mantas y cerámica.

Se ofrecen regularmente eventos especiales como la hora del cuento para niños y caminatas artísticas guiadas con múltiples galerías, al igual que visitas para grupos grandes si se reservan con anticipación.

10. Ferrocarril municipal de Fort Collins

Ferrocarril municipal de Fort CollinsFuente: Steve Morgan / Wikimedia
Ferrocarril municipal de Fort Collins

Ya sea que viaje a pie, en bicicleta o en automóvil, moverse en Fort Collins es bastante sencillo. Pero para aquellos que buscan recorrer la ciudad histórica de una manera única, el Ferrocarril Municipal de Fort Collins es solo el boleto.

Los tranvías originales de la ciudad funcionaron durante más de tres décadas a principios del siglo XX; aunque se retiraron oficialmente hace mucho tiempo, desde 1984, han estado operando de forma limitada en un sector turístico más que estrictamente de transporte.

Los recorridos de 30 minutos se embarcan desde la antigua terminal en West Mountain Avenue y se realizan los fines de semana solo entre mayo y septiembre.

11. Parque Estatal Lory

Parque estatal LoryFuente: marekuliasz / shutterstock
Parque estatal Lory

Lory State Park es operado por el departamento de parques del condado de Larimer; aunque ofrece una impresionante variedad de actividades, es más popular entre los ciclistas de montaña.

La pista de tierra y los senderos del parque tienen áreas que van desde difíciles y estimulantes hasta relativamente planas y fáciles para los jóvenes y aquellos sin mucha experiencia. Hay un fácil acceso a las redes de senderos adyacentes que también están abiertas para caminantes y jinetes.

El viaje al Parque Estatal Lory tiene vistas impresionantes de las montañas y del cercano Embalse Horsetooth, y también hay una serie de caminatas destacadas, una de las más populares es Arthur’s Rock.

12. Mercado de agricultores de Fort Collins

Mercado de agricultores de Fort CollinsFuente: Mercado de agricultores de Fort Collins / Facebook
Mercado de agricultores de Fort Collins

En los últimos años, en todo el país, ha habido grandes esfuerzos para unir a los agricultores y consumidores locales en un intento de romper el modelo actual de distribución de productos que se caracteriza por viajes largos, camiones grandes, toneladas de contaminación y distribuidores que cortan profundamente en los márgenes de beneficio del productor.

El Fort Collins Farmers Market fue fundado como una cooperativa en 1984 y se lleva a cabo los domingos y miércoles desde principios de mayo hasta mediados de noviembre todos los años.

Las frutas y verduras frescas de temporada son las estrellas del espectáculo, pero los vendedores del mercado también ofrecen productos horneados, alimentos preparados, productos para la salud y el cuerpo, y artesanías.

13. Jax Fish House & Oyster Bar

Jax Fish House y bar de ostrasFuente: Jax Fish House y Oyster Bar (Fort Collins) / Facebook
Jax Fish House y bar de ostras

Aunque Colorado no podría estar más lejos de los océanos Pacífico o Atlántico si lo intentara, resulta que es el hogar de uno de los restaurantes de mariscos más reconocidos del oeste.

Jax se estableció en 2011 y, aunque es parte de un grupo nacional de restaurantes, su comida y ambiente están muy por delante de la mayoría de sus competidores.

Jax se especializa en combinar productos de origen local con los mariscos más frescos disponibles, y los huéspedes anteriores han descrito la escena en el bar de ostras como algo más parecido a lo que encontrarías en Nueva Orleans o Key West que en Colorado.

Ofrecen carnes, ensaladas, toneladas de cerveza local y cócteles artesanales.

14. Tour de Fat

Tour de FatFuente: KimonBerlin / Flickr
Tour De Fat

Quizás más que cualquier otro mes, el clima de septiembre en Colorado suele ser perfecto para los amantes de la naturaleza y los amantes de la naturaleza.

Tour de Fat es un festival anual muy esperado que combina cerveza, bicicletas, disfraces, excelente comida y entretenimiento en vivo en un evento único que a menudo es una de las experiencias más memorables de las vacaciones de muchos visitantes.

Cualquier cosa puede suceder cuando se trata de alcohol y disfraces, por lo que este suele ser el tipo de evento que es mejor dejar para aquellos que no viajan con niños pequeños. A menudo se compara con una extraña mezcla de Mardi Gras y una convención de Star Trek fuera de control.

15. Fortoberfest

FortoberfestFuente: downtownfortcollins.com
Fortoberfest

Fort Collins alberga muchos festivales, ferias y eventos anuales que van desde comida y vino hasta cerveza y arte.

Fortoberfest se lleva a cabo a mediados de septiembre y es uno de los principales eventos de otoño de la región, y es gratis asistir.

El evento es un evento de todo el día que se lleva a cabo en la Plaza de la Ciudad Vieja de la ciudad. Incluye buena comida, una amplia selección de las mejores cervezas de Colorado, bailes tradicionales alemanes y música contemporánea en vivo.

El costo de admisión es bueno para todo el día de 10 horas, y hay un montón de opciones de actividades para la familia que lo hacen ideal incluso para quienes viajan con sus hijos.

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