7 bebidas brasileñas populares que tienes que probar

Brasil es el hogar de algunas de las comidas y bebidas favoritas del mundo, con increíbles bebidas brasileñas con y sin alcohol para probar. Desde limonada afrutada hasta cócteles Caipirinha, hay mucho para disfrutar.

Si no puede visitar aquí en este momento, usted pueden Todavía aprenda más sobre cómo probar los estilos de café, té, refrescos o qué cócteles piden los lugareños en los bares, ¡y tal vez incluso intente preparar algunas de estas bebidas auténticas en casa!

Bebidas Brasileñas Populares

1. limonada brasileña

Esta limonada brasileña es de lima y no de limones. Se llama limonada porque la palabra lima en portugués es limão, y su jugo es limonada, que se traduce como limonada.

Esta refrescante y cremosa limonada brasileña tiene un toque único: ¡leche condensada!

Receta por jaclyn

2. Leite de Onça

Leite de Onça es un cóctel brasileño dulce y cremoso con una textura espesa y suave, se traduce como Jaguar Milk en inglés.

Es con una combinación de cachaza, crema de cacao y leche, con guarniciones de chispas de chocolate o canela. Este cóctel es especialmente popular durante Festa Junina.

Receta por bruna

3. Jugo de guaraná

El guaraná es una fruta brasileña originaria de la región amazónica y es uno de los símbolos de Brasil.

Alrededor del 70% del guaraná se utiliza para producir bebidas energéticas y gaseosas. El 30% restante se utiliza para hacer el jugo. El guaraná es rico en antioxidantes, cafeína y mejora la apariencia general de la piel.

4. Caipiriña

Este cóctel nacional brasileño es con cachaza, azúcar y lima. La cachaça es la bebida alcohólica más común en Brasil.

La forma tradicional de hacer Caipirinha es en un solo frasco grande que se puede compartir entre las personas. También se puede servir en un vaso old fashioned con una guarnición de rodaja de lima.

5. Cajuina

Esta bebida brasileña sin alcohol está hecha de gelatina y jugo de manzana de marañón clarificado y cocido.

La cajuína es una bebida brasileña de moda en el noreste, especialmente durante los meses más cálidos. En 2014, fue declarado patrimonio cultural brasileño, aunque se desconocen sus orígenes, se dice que probablemente sean indígenas.

6. Caipiroska

Caipiroska es un cóctel similar a la Caipirinha, pero consiste en lima, azúcar moreno y vodka en lugar de cachaza brasileña. También puede escucharlo como ‘Caipivodka’ o ‘Caipirodka’.

Tanto la Caipirinha como la Caipiroska comparten el mismo proceso de preparación: triturar los gajos de lima y el azúcar antes de agregar alcohol a la combinación. Una forma tradicional de servir la Caipiroska es en un vaso old fashioned o highball.

7. Chimarrão

La versión brasileña de la yerba mate, también popular en Uruguay y Argentina. Tiene muchos beneficios para la salud, incluida la reducción del riesgo de cáncer y accidente cerebrovascular, mejora la función cerebral y contiene mucha cafeína natural.

La bebida es más común en los estados del sur de Brasil, donde el clima frío ayuda a disfrutar de este delicioso té. Este té especial es a la vez simbólico y social y es popular para compartir entre amigos.