7 comidas sureñas icónicas en Tennessee

Desde la barbacoa y el pollo caliente hasta las galletas y el budín de plátano, la variedad de deliciosas comidas sureñas en Tennessee es deliciosa. El estado tiene un sinfín de cosas sabrosas para comer, pero hemos reunido los platos más icónicos que necesitar intentar.

Tennessee puede ser mejor conocido por su barbacoa, pero hay un sinfín de otros alimentos para probar.

Comidas sureñas icónicas en Tennessee

1. Galletas

Este alimento básico sureño recibe amor extra Tennessee, ya sea en forma de mantequilla en su masa o en los ingredientes innovadores que puedes encontrar. Elija salados, como pollo crujiente, salsa rica o tocino de corte grueso, con coberturas dulces como mermelada o miel.

2. Barbacoa

La barbacoa Tennessee es una mezcla de estilos que te dejarán boquiabierto y que se combinan para hacerla única. No puedes negar el encanto de un plato lleno de costillas de Memphis, ¿verdad? Se cocinan a fuego lento y se frotan con una deliciosa mezcla de sal y especias antes de cocinarse a la perfección. O incluso puedes pedirlos húmedos y disfrutar del sabor ácido de una deliciosa salsa.

3. bagre

La captura fresca de cualquier día en Tennessee, el bagre se reboza en condimentos bulliciosos y se fríe rápidamente para obtener una deliciosa versión sureña de fish ‘n’ chips. Es un verdadero alimento básico aquí, así que asegúrate de probarlo al menos uno.

4. Pudín de plátano

Conocido en todo el país como el postre estatal de Tennessee, este postre cremoso es para morirse. ¿Quiere probar algunos de los mejores pudines del estado, todo en un solo lugar? Visite el Festival Nacional de Pudín de Plátano de Centerville cada octubre.

5. Pollo Caliente

Este pollo picante con incrustaciones de pimienta de cayena se ha convertido en un alimento básico de Tennessee. Acompáñalo con una hogaza de pan blanco y un frasco de chips de pepinillos para refrescar la especia, y báñalo con un vaso de té dulce.

6. Jamón de Campo

Acompañe sus huevos, papas, galletas y salsa con un sabroso trozo de jamón campestre artesanal. Excavar en lugares como Cocina casera de Shirley en hampton, Café Nick & J en knoxville, Restaurante Stan’s Country en Colombia o Carnicería Artesanal Porcellino en Menfis.

7. ‘Carne y Tres’

Una comida Meat & Three es la comida sureña en su máxima expresión. Elige un delicioso plato de carne, acompañado de tres deliciosas guarniciones. No olvide un té dulce y un trozo de pastel para completar la comida.