7 cosas que debes saber antes de viajar a Kioto

Kioto es un destino turístico súper popular, repleto de hermosos edificios; es mejor conocido en todo el mundo por ser el hogar de la comida Kaiseki y la cultura de las geishas. La ciudad será la sede de los Juegos Olímpicos de verano de 2020, por lo que Posada del viajero de Kioto ha compartido algunos consejos prácticos para viajar a Kioto.

Esta solía ser la capital de Japón y ahora es una combinación de templos, casas de madera perfectamente mantenidas y jardines escénicos, que se encuentran junto a las mejores partes del Japón moderno. ¡Aquí le mostramos cómo navegar por Kioto como un local!

1. ¡Aprende la jerga!

Siempre es útil aprender algunas palabras básicas. Muchos estarán familiarizados con la frase japonesa de ‘arigatō’ para ‘gracias’, solo unos pocos pueden saber que solo en las ciudades de Kioto y Osaka, se puede usar la frase ‘ōkini’.

Como parte del dialecto local de la región de Kansai, ōkini es una abreviatura de ‘ōki ni arigatō’ (que significa ‘muchas gracias’). Es una manera fácil de impresionar rápidamente a los residentes locales con conocimientos de viajes privilegiados.

2. Mire donde pisa…

Hay más de 1500 santuarios y templos en Kioto. Esto incluye el épico Santuario Fushimi Inari de 1.300 años de antigüedad que consta de 10.000 puertas torii y la pagoda de cinco pisos de Toji. Varios de los templos y santuarios han recibido rostros famosos a lo largo de los años. Por ejemplo, el tranquilo jardín del templo budista zen de Shodenji fue un refugio secreto para David Bowie.

Antes de partir para un día de turismo en el santuario y el templo, los viajeros que usen zapatos abiertos pueden optar por empacar un par de calcetines, ya que muchos edificios les pedirán a los visitantes que se quiten los zapatos antes de entrar.

3. Familiarizarse con los palillos

La cocina japonesa es una de las mejores del mundo, por lo que ningún viaje a Japón estaría completo sin salir a cenar y sin usar palillos. Japón se toma muy en serio los palillos, por lo que saber un poco sobre los modales locales puede ser de gran ayuda al cenar.

Al compartir platos en un grupo, los comensales deben tomar nota de no comer directamente de los platos comunes y comprender que se considera de mala educación pasar los palillos sobre los platos al elegir qué comer.

4. Quítese los zapatos y las pantuflas antes de ingresar a una sala de tatami tradicional

Para aquellos que buscan una auténtica experiencia japonesa, hospédese en un alojamiento tradicional con camas tipo futón y suelo de tatami. El tatami es un tipo de estera hecha tradicionalmente con paja de arroz que se usa como piso en las habitaciones japonesas. Originalmente era un lujo que solo los ricos podían permitirse.

Antes de ingresar a una sala de tatami, se deben quitar los zapatos y las pantuflas. Se proporciona una cama futón para los huéspedes, que se mantienen plegadas durante el día y se colocan en la noche después de la cena. Los cojines grandes se utilizan para sentarse en mesas bajas en salas de tatami y los viajeros deben tener en cuenta que se considera descortés pisar cojines que no sean los suyos.

5. Navega por el transporte público de Kioto como un lugareño

El transporte público en Kyoto es fácil de usar; le sugerimos que compre una tarjeta de viaje después de llegar por primera vez para ahorrar dinero cuando se mueva por la ciudad. Kioto cuenta con múltiples rutas de autobús y la mayoría de los sitios principales son fáciles de navegar y acceder a través de autobuses verdes y rojos.

¿Quieres consejos de viaje de Kioto para usar el sistema de metro como un residente japonés? Use el lado izquierdo de las escaleras mecánicas del metro como un carril rápido de manera similar al metro de Londres.

Los grandes carriles para bicicletas de Kioto significan que la ciudad es especialmente amigable con los ciclistas. ¡Solo sepa que andar en bicicleta mientras está borracho es un gran no-no!

6. Respeta a las Geiko y Maiko en Kioto

Ver a una geisha ocupa un lugar destacado en la lista de deseos de muchos visitantes que visitan Japón. Para tener las mejores posibilidades de ver uno en Kioto, los viajeros deben dirigirse al histórico distrito de Gion de la ciudad. Si bien en Tokio se las conoce como geishas, ​​en Kioto el término correcto es ‘geiko’, que significa ‘mujeres de arte’.

Geiko tiene que pasar al menos cinco años entrenándose como aprendiz, también conocido como ‘maiko’. Perfeccionan sus habilidades para tocar instrumentos musicales, bailar y organizar juegos para los invitados.

Si bien las fotografías de geiko y maiko están bien, uno de los principales consejos para viajar a Kioto es respetar el espacio personal de las mujeres y asegurarse de que no interrumpan su viaje.

7. No tengas miedo de sorber tus fideos

Hay más de 200 tiendas de ramen en Kioto y, como muchas delicias regionales, cada residente de Kioto tendrá su propio lugar de fideos favorito, por lo que vale la pena preguntar antes de decidirse por un restaurante. Una vez que se haya pedido un tazón de fideos ramen y se hayan decidido los ingredientes, ¡no debería tener miedo de sorber sus fideos! También puedes pedir un tenedor si lo necesitas.