7 de los mejores bares de la Ciudad de México

Hogar de Frida Kahlo y la famosa Plaza Garibaldi, la Ciudad de México tiene mucho de qué hablar. Aparte de la comida callejera estelar y el arte, este lugar también sabe un par de cosas sobre la bebida. Sumerjámonos en los siete mejores bares de la Ciudad de México.

1. La Bipo

La Bipo es el epítome de una cantina de la vieja escuela con su diseño mexicano kitsch y menús que imitan los carteles clásicos de lucha libre. También tienen un generoso menú de cervezas y una lista completa de cócteles. También puedes ver su famosa Quesadilla de Jamaica que te hará gritar «delicioso» en poco tiempo.

2. Casa Artemisia

En el corazón de Roma Norte, encontrarás Maison Artemisia. Maison ha llevado la clase francesa a un nivel completamente nuevo con sus sofás de terciopelo y el sutil glamour del siglo XIX. El vermut y la absenta tradicional (terrón de azúcar y todo) son por lo que son conocidos.

3. Sótano Jules

Jules Basement se abre a través de un conjunto de puertas de refrigeradores industriales, escondido debajo de un lugar de tacos sin pretensiones, es un verdadero bar clandestino. Jules Basement es conocido por su ambiente moderno e íntimo y cócteles alucinantes como La Primera Palabra (The First Word) y Flor de Sangre (Blood Flower).

4. Bósforo

Si eres fanático de las bebidas tradicionales cuando visitas un nuevo país como el puerto en Oporto y el whisky en Escocia, entonces te encantará Bósforo. Bósforo tiene que ver con el famoso mezcal de México. Proveniente principalmente de Oaxaca, el mezcal es el primo carbonizado y ahumado del tequila y es un alimento básico mexicano.

5. La Ópera

Entrar en La Ópera del Centro Histórico es como retroceder en el tiempo. Eso es porque La Ópera ha cautivado a los clientes desde 1876 sin planes de detenerse pronto. En La Ópera, el bar tiene un enfoque sin complicaciones para las bebidas y es conocido por su simplicidad. Pida tequila solo con un tirador de tomate picante conocido como sangrita seguido de un bocado rápido de una rodaja de lima. Enjuague y repita.

6. La Graciela

Un giro mexicano en un Biergarten tradicional, La Graciela hace bien la cerveza de México. La Graciela sirve exclusivamente cerveza mexicana, pero no termina ahí; también funciona como una microcervecería. ¡Los amantes de la cerveza artesanal no necesitan buscar más allá de La Graciela!

7. Tío Pepe

Con puertas de salón batientes, candelabros centenarios y letreros de bar con vidrieras, Tio Pepe es genuinamente una cantina clásica. Inaugurado en 1890, ha estado sirviendo cerveza y tequila durante casi 130 años. Si el encanto y la historia no son suficientes, Tio Pepe también fue inspiración para la famosa cantina barata de William Burrough en «Drogadicto.»