7 de los mejores bares en Siem Reap

Conocida como una ciudad popular en la ruta de mochileros, Siem Reap es también el enlace a la maravilla mundial, el templo de Angkor Wat. Si bien cuenta con uno de los tesoros del mundo, también hay algunos bares geniales en Siem Reap. De hecho, es popular entre los viajeros por tener una de las mejores escenas para beber en el sudeste asiático.

Dirígete a Pub Street en Siem Reap para disfrutar de luces brillantes y cervezas muy baratas, o vuélvete un poco más elegante con algunos cócteles especiales de estilo clandestino y terrazas en la azotea. Aquí está nuestra selección de los mejores abrevaderos de la ciudad.

1. Señorita Wong

Si bien los ruidosos bares de Pub Street pueden llamar su nombre, sería una verdadera lástima perderse esta increíble coctelería en Siem Reap. Su ambiente es el de los bares clandestinos de los locos años 20 o los modernos bares escondidos de Melbourne, Bangkok y Hong Kong.

Un creativo menú de cócteles incluye un giro en la receta original del Sling de Singapur del Raffles Hotel y otras excelentes bebidas. Fácilmente uno de los mejores bares de Siem Reap.

2. Sky Bar y Restaurante Casa Natural

Natural Sky Lounge está ubicado en la azotea de un hotel, con una hermosa vista de la ciudad de Siem Reap y es ideal para disfrutar de una agradable brisa tropical. Tome las escaleras de caracol hasta el techo, donde se sentará bajo luces de colores inspiradas en los Jardines de la Bahía de Singapur. Es un lugar encantador para sentarse y ver la puesta de sol y la ciudad iluminada debajo.

3. Asanas

A solo unos pasos de Pub Street, esta antigua casa de mercado se ha transformado en un bar único. Asana, que significa ‘vieja casa de madera’ en jemer, tiene un interior rústico con sacos de arroz llenos de plumas como cojines en el suelo. Sirven un menú de cócteles creativos de bebidas de inspiración jemer. Piense en ‘The Lane’, con ron blanco, hoja de kaffir, pimienta, galanga y jugo de caña de azúcar.

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4. Menaka

El único bar clandestino adecuado de Siem Reap, Menaka es un hermoso salón de cócteles. La lista de cócteles se divide en tres eras de la historia jemer, que representan distintos sabores: la era de Angkor, la era de Sangkum y la gran era.

¿Cómo entrar? Pasarás por una cafetería, con otra puerta secreta desde un callejón lateral que también te da acceso al bar oculto.

5. El Angkor ¿Qué?

Mira, no puedes tener una lista de los mejores bares de Siem Reap y no mencionar el bar que inició la infame Pub Street. El Angkor ¿Qué? Bar fue el primer bar para mochileros de la ciudad, inaugurado en 1998. Es famoso por sus enormes cubos de cócteles con alcohol y su música a todo volumen. Si quieres venir a conocer a otros viajeros y soltarte, este es el lugar para ti.

6. Cervecería de Siem Reap

Si desea probar una cerveza local que sea un poco más gourmet que la cerveza Angkor que ha estado bebiendo, Siem Reap Brewpub es ideal. Es una gran microcervecería con su propio restaurante y bar justo en el corazón de Siem Reap. Las cervezas son elaboradas en el lugar por un cervecero de Singapur, malta de Alemania y lúpulo de Australia.

Hay seis cervezas artesanales para probar, incluyendo Honey Weiss e India Pale Ale.

7. Experimental Siem Reap

Pronto verá que una vez que salga del caos de Pub Street, hay algunos bares hermosos. Experimental es un buen ejemplo. Es un jardín de cócteles elegante con una exuberante vegetación y un experto mixólogo con más de 10 años de experiencia trabajando en bares de París. ¿El resultado? Deliciosas bebidas como Pisco Apple Sours y el uso de hierbas e ingredientes locales y de temporada.