7 de los mejores cafés en Tiflis

Si estás buscando un Dunkin o un Starbucks, estás en el lugar equivocado. Tbilisi está repleta de cafés únicos y modernos que son perfectos para una taza por la mañana o una tarde con un libro. Desde barrios locales como Saburtalo hasta el distrito histórico de Sololaki, aquí hay siete cafés en Tbilisi que no se pueden perder.

1. Café Gabriadze

Primero está Gabriadze Café, justo al lado del río ya cinco minutos a pie del Puente de la Paz. Inaugurado y diseñado por el titiritero georgiano Rezo Gabriadze, este café es tan histórico como encantador. Un hermoso patio que da a la Torre del Reloj de Rezo, Gabriadze Café es perfecto para artistas y amantes del teatro.

No te vayas sin probar sus famosas donas rellenas de crema de ponchiki).

2. Café Mziuri

Ubicado en el Parque Mziuri de Vake se encuentra el Café Mziuri. Este encantador café no solo se encuentra en una zona pintoresca y tranquila con un excelente menú; también tiene una gran historia de origen. Mziuri fue inaugurado inicialmente como un parque por el escritor georgiano Nodar Dumbadze a principios de los años 80, pero fue abandonado menos de una década después cuando aumentaron las tensiones sociales y cayó la Unión Soviética.

La visión de Dumbadze del parque era ser un «espacio de cuento de hadas para niños» en Tbilisi y, gracias a su legado, eso finalmente se hizo realidad en 2006 cuando un grupo local decidió revivir el espacio en un café.

3. Laboratorio de Café

Situado en los árboles de Saburtalo es un sueño para los amantes del café. Coffee Lab ofrece uno de los menús de café más exclusivos de la ciudad y es el único café en Tbilisi que tuesta sus propios granos. Ofrecen una diversa selección de entrega con una prensa francesa clásica, vertido, AeroPress e incluso una opción de sifón. Asegúrese de pedir recomendaciones al personal, ya que todos conocen bien los diferentes sabores y tuestes.

4. Adorno de café

Esta peculiar cafetería es una joya escondida en Old Tbilisi. Los techos acolchados, las alfombras que no combinan y los muebles excéntricos le dan a Cafe Ornament un ambiente único. El interior, combinado con el personal amable y el ambiente cálido, lo convierte en una visita obligada en Tbilisi.

5. Gardenia

A solo 20 minutos del centro de la ciudad se encuentra literalmente un país de las hadas. Ubicado en un exuberante jardín de cabaña y lleno de baratijas antiguas, Gardenia es perfecto para los soñadores de la tarde que desean disfrutar de una buena taza de té o café. Después de un paseo, asegúrese de pasear por los jardines y disfrutar del paisaje romántico.

6. Linville

Grabados antiguos, lujosos sofás de terciopelo y lámparas de principios de siglo hacen que Linville grite boho-chic. Justo al lado de Rustaveli en Sololaki, Linville es un lugar perfecto para disfrutar de un pastel y una taza de café antes de hacer algunas compras. Si estás de humor para algo un poco más fuerte, su ChaCha es una gran opción.

7. Doble B Café y Té

Un salto rápido desde Freedom Square, encontrarás Double B Coffee & Tea. Este café es el hogar de algunos de los mejores cafés especiales y baristas del país. Elaboran a la perfección tazas ricas y sabrosas para todos los gustos con una variedad de tuestes internacionales de Kenia, Etiopía, Colombia y más. Mientras lo haces, ¡asegúrate de pedir su crumble de manzana!