7 De Los Mejores Sitios Para Paella En Valencia

Valencia es muchas cosas. Es el hogar de las famosas Fallas, un tesoro de la historia medieval, resplandecientes playas mediterráneas y el clima perfecto. También es el lugar de nacimiento de la mundialmente famosa delicia española, la paella. Hoy en día se puede encontrar una gran paella en toda España, pero la mayoría está de acuerdo en que Valencia es la opción más auténtica. Entonces, aquí está nuestra selección de las mejores paellas de Valencia…

1. Casa Carmela

Casa Carmela es un lugar que viene con mucha tradición e historia. Abrió en 1922 de la mano de José Belenguer y casi 100 años después se ha transmitido a cuatro generaciones. Su bisnieto Toni Novo considera hacerse cargo del negocio familiar como el trabajo de su vida y se enorgullece de servir algunas de las mejores paellas de Valencia.

2. El Racó de la Paella

Escondido en el barrio de Campanar de Valencia se encuentra El Raco de la Paella. Está fuera de lo común en una zona residencial y cuenta con solo diez mesas que le dan un ambiente valenciano más auténtico. Su paella de pollo es de visita obligada. Claro, los mariscos son un clásico, pero ¿por qué no probar algo diferente?

3. Pascual

Pasqualet se encuentra en el pequeño pueblo de El Palmar, al sur de Valencia, ¡y vale la pena el viaje rápido! Son famosos por sus clochinas (mejillones) y ambiente hogareño. La increíble comida de Pasqualet ya no es un secreto, así que asegúrate de reservar mesa con antelación.

4. La Pepica

La Pepica ha estado cautivando a los clientes con sus impresionantes vistas al Mediterráneo y paellas dignas de babear desde 1898. De hecho, es tan bueno que el pintor español Joaquín Sorolla y el novelista estadounidense Hemmingway comieron aquí. Recomendamos la paella de mariscos y, por supuesto, los asientos al aire libre en la playa.

5. Restaurante Levante

Al estilo típico español, Restaurante Levante no cumple con el horario comercial estándar. Solo abre todos los días de 13:30 a 16:00, las reservas son obligatorias, pero valdrán la pena. Recomendamos recorrer los nueve metros con vino, tapas frías y calientes, paella y postre.

Es fácilmente uno de los mejores lugares para una deliciosa paella en Valencia.

6. La Rúa

Extravagante, asequible, acogedor y auténtico son algunas palabras para describir La Riua. Famoso por sus platos de anguila, paella de marisco y ambiente encantador, este restaurante típico español debería estar en la parte superior de cualquier lista de amantes de la comida. Junto con su famosa paella de mariscos, ¡el arroz negro también es genial!

7. Casa Roberto

Este punto de acceso a la paella está justo en el medio del distrito de La Gran Vía. Casa Roberto es perfecta después de un día explorando los alrededores de Ciutat Vella y Eixample. Son conocidos por su Paella Valenciana, que es una paella tradicional hecha con pollo, conejo, salchichas y caracoles. Pide un poco de su casa roja y disfruta. ¡Viejo!