7 platos argelinos que tienes que probar

Los platos argelinos son típicos de la cocina del norte de África, con algunos sabores maravillosos y una amplia variedad de especias. Es el tipo de comida que tan pronto como pruebes un solo plato, te preguntarás dónde ha estado toda tu vida.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos destacar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores bloggers de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

La belleza de estas comidas es que son principalmente adecuadas para compartir. Todo lo que tienes que hacer es reunir a algunos familiares o amigos y ponerte a cocinar…

Los mejores platos argelinos

1. Galletas Ghoriba de semillas de amapola y limón

Las galletas Ghoriba se encuentran tradicionalmente en el norte de África. Al igual que las galletas de mantequilla, se desmoronan al formar la masa, pero se endurecen después del horneado.

Receta creado por Jess.

2. Elaborar

Un pastel maravillosamente rico que se hace con nueces pecanas y que es perfectamente dulce. El diseño final es más que bonito.

Receta creado por Delices D’Orient.

3. Mesfouf

Un cuscús dulce al vapor que es uno de los platos clásicos argelinos sin los que simplemente no puedes vivir. Ideal para servir con carnes o pescados a la parrilla.

Receta creado por Famidha.

4. Atún Bourek

El relleno de atún es maravillosamente sabroso; puedes elegir entre freír u hornear este delicioso refrigerio.

Receta creado por Nancy.

5. Empanadas de patata argelinas

Un pequeño refrigerio simple que tiene algunas especias tradicionales del norte de África añadidas para llevarlo a otro nivel. No solo rápido de preparar, sino también súper sabroso.

Receta creado por Mériem.

6. Shakshouka argelina

Esta receta está hecha con huevos escalfados en salsa de tomate junto con pimentón, pimiento rojo y verde y cebolla. El origen de Shakshuka proviene del norte de África; se considera una de las recetas de desayuno más famosas del Medio Oriente.

Receta creada por Consejos de Ramadán.

7. Pollo argelino con garbanzos

Un guiso tibio con muchos ingredientes saludables para llenarte, incluidos garbanzos y papas. La mezcla de especias es lo que realmente le da vida a este plato.

Receta creado por la mamá de LDS.

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