7 platos búlgaros que tienes que probar

Los platos búlgaros son saludables, fáciles de preparar y se basan en ingredientes frescos. La cocina en esta parte del mundo es increíblemente diversa, con algunas delicias culinarias originales que puedes recrear. La cocina búlgara es típica de la comida de Europa del Este, con muchos platos abundantes, sopas y ensaladas, siendo las carnes a la brasa una verdadera estrella.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores blogueros de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

Los platos búlgaros son ideales para compartir, así que invite a algunos amigos o familiares antes de comenzar a cocinar. ¡Es hora de ponerse el delantal y pasar a la cocina!

Los mejores platos búlgaros

1. Espinacas Guisadas Con Huevos Fritos

Una receta super sencilla que es ideal para cocinar los fines de semana o para el brunch. Se sirve mejor con mucho pan para mojar en la deliciosa salsa.

Receta creado por Boryana.

2. Banitsa

Se crea en diferentes formas, colores y sabores y es parte del desayuno tradicional de pastelería búlgara. Puede venir relleno con muchos sabores diferentes de su elección.

Receta creado por Katrin.

3. Ensalada Shopska

La ensalada Shopska con tomates, pepinos, pimientos y queso feta es una ensalada búlgara fresca y deliciosa. Ideal para acompañar con pollo o carnes a la plancha.

Receta creado por Adina.

4. Estofado de ternera búlgaro

Un guiso sencillo que se cuece lentamente con vino tinto y cebollas perladas y que se sirve idealmente con puré de patatas. Completamente saludable con carne que se desprende del hueso.

Receta creado por el amor.

5. Albóndigas De Pollo Con Perejil

Un snack ideal y sencillo para cocinar y servir como aperitivo o como parte de un plato principal. La receta es sencilla y las albóndigas resultantes super suculentas.

Receta creada por Culinaria conmigo.

Platos búlgaros

6. Krempita

Un postre clásico y simple en rodajas de vainilla que es maravillosamente ligero pero también que siempre se siente como un placer serio. Te encantará cada bocado.

Receta creado por Angel.

Platos búlgaros

7. Mish Mash – Revuelto de huevos búlgaros

Mish Mash es una versión de huevos revueltos con pimientos y queso que es típica de la tradición culinaria búlgara y se sirve en casi todos los restaurantes. Es una receta vegetariana y sin gluten perfecta para una comida saludable.

Receta creado por Claudia.

Platos búlgaros

¿Pasar tiempo en el campo? Echa un vistazo a Las 7 mejores hamburguesas de Bulgaria.

¡Vota este post!

Deja un comentario