7 platos checos que tienes que probar

Con una cocina rústica y sana que se basa en excelentes productos, estos platos checos te dejarán absolutamente babeado. Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero puede experimentar algunas delicias culinarias de este país de Europa del Este en la comodidad de su hogar.

Las recetas son de los mejores bloggers de comida del mundo. ¡Han tomado algunos de los clásicos y han puesto su propio sello único en los platos! Asegúrese de marcar los blogs y ver sus otras recetas, ya que todas son excelentes.

Es hora de invitar a algunos amigos o familiares y ocuparse en la cocina preparando un festín…

Los mejores platos checos

1. Lentejas verdes agridulces de una sola olla

Este plato de una sola olla es delicioso, fácil de hacer y muy nutritivo. El sabor agridulce de las lentejas verdes está perfectamente equilibrado gracias al vinagre, la cebolla, la sal y la pimienta negra.

Receta creado por Mical.

2. Babovka

Bàbovka es un pastel tradicional checo de vainilla y chocolate horneado en un molde bundt. Este pastel está enriquecido con huevos haciendo un pastel de café maravillosamente tierno.

Receta creado por Jenny.

3. Strudel de manzana checo

El strudel de manzana es un pastel tradicional checo que data de finales del siglo XV en archivos checos y austriacos. Es un postre muy popular en la cocina checa.

Receta creado por Jennifer.

4. Kolaches de requesón

Estos pasteles checos con una masa de levadura dulce, un relleno cremoso y una cubierta de migas son una de las delicias más sabrosas y deliciosas que se puedan imaginar.

Receta creado por Alison.

5. Codillo de cerdo con cerveza negra

Esta es una receta perfecta para los meses de invierno, ya que es saludable y alimentará a un grupo de familiares o amigos. La carne se caerá del hueso una vez cocinada.

Receta creado por Red Number ONE

6. Kulajda – Sopa de eneldo agrio

Al igual que la salsa de eneldo de la región, aunque esta sopa no tiene ese dulzor, hecha sin azúcar es solo una pequeña tarta. Un gusto adquirido pero maravilloso.

Receta creado por minino.

7. Pernik – Pastel de especias checo

Este sencillo pastel de especias tradicional se hornea casi en todas las familias checas. Utiliza una mezcla especial de especias que puede recordarte la Navidad ya que esta mezcla contiene cilantro, clavo, canela, nuez moscada, anís estrellado, macis, pimiento morrón, anís, hinojo y ralladura de naranja.

Receta creado por Irene.

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