7 platos croatas que tienes que probar

Los países mediterráneos son conocidos por su excelente comida y los platos croatas están a la altura de los mejores. Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero con estas recetas puede recrear una excelente comida local en la comodidad de su hogar. Croacia tiene que ver con excelentes productos locales, incluidos aceites de oliva orgánicos, quesos de oveja y trufas.

Las recetas provienen de algunos de los mejores bloggers de comida del mundo. Lo mejor de lo mejor. Han recreado meticulosamente los platos con magníficas recetas que son ideales para los cocineros primerizos. Asegúrese de marcar sus blogs y ver las otras delicias que cocinan.

Es hora de afilar los cuchillos, ponerse el delantal y entrar en la cocina para preparar algunos de estos deliciosos platos croatas.

Los mejores platos croatas

1. Granatir Con Pasta

En Croacia, Granatir tiene muchos nombres: Granadir, Grenadir, Grenadir march, Granadir march, Granatir with pasta. Este plato ultrasencillo está hecho de pasta (puedes usar cualquier tipo de pasta, como fusilli, macarrones…etc.), y patatas cocidas, cebollas guisadas y pimiento rojo molido.

Receta creado por Maja.

2. Kilice

Con una galleta exterior tierna y escamosa y un delicioso relleno en el centro, no es una sorpresa que las kiflices croatas, o medias lunas rellenas de mermelada, sean un postre favorito absoluto entre adultos y niños por igual.

Receta creado por Jane y Sonja.

3. Peka de cordero croata

Las verduras y las papas se mezclan con su elección de cordero, pulpo, pollo, ternera o pescado dentro de una olla grande con aceite de oliva. Luego, la olla se coloca en una chimenea abierta al aire libre, cubierta con una tapa abovedada de metal.

Receta creado por Kay y Luke.

4. frítula

Fritule (buñuelos) es un manjar casero tradicional en Croacia. En los últimos años, se ha convertido en una de las delicias de comida callejera más populares.

Receta creado por Iván.

5. Pastel de carne envuelto en tocino

Hay muchos tipos diferentes de pastel de carne en Croacia: este viene envuelto en tocino y servido con polenta cremosa.

Receta creado por Volim Meso.

6. Huevos En Salsa De Tomate Y Pimienta

Este plato es la manera ideal de comenzar el día, con huevos cocidos sobre una rica y sabrosa salsa. Ideal para mojar grandes cantidades de pan.

Receta creada por Web Darkova Kuharica.

7. Sopa Roux croata

Rápida y fácil de preparar, esta sopa roux croata es un plato simple y reconfortante que utiliza solo unos pocos ingredientes básicos, pero está lleno de sabor.

Receta creado por jaz.

¿Pasar tiempo en el campo? Echa un vistazo a Experiencias esenciales para tener en Croacia.