7 platos de Montreal que tienes que probar

Hay algunas opciones de comida increíbles en Canadá, pero los platos de Montreal están a la altura de los mejores del país. Con productos maravillosos, talentosos chefs locales y un rico patrimonio culinario, esta es una región en la que no pasarás hambre. La cocina tradicional de Quebec tiene muchas influencias francesas, pero ha sido moldeada por ingredientes canadienses y la necesidad de platos sustanciosos. La región es famosa por la poutine (¡su plato estrella!), las carnes ahumadas, los platos de frijoles y las cretons, un embutido para untar similar a las rillettes.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos destacar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores bloggers de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

Todo lo que tienes que hacer es ponerte el delantal, afilar tus cuchillos y dirigirte a la cocina. Es hora de cocinar algunos platos serios de Montreal.

Los mejores platos de Montreal

1. Poutine clásico de Montreal

pregunta a cualquiera quebequense a qué recurren después de una larga noche de tragos o bocadillos a las 3 am. Es poutine. En Montreal, puedes encontrar poutine a cualquier hora del día.

Receta creado por Chichi.

2. Carne ahumada de Montreal

Los sándwiches de carne ahumada de Montreal son ahumados y picantes con centeno y mostaza. Así es como puedes hacer carne ahumada en tu propia cocina para alimentar a toda una multitud…

Receta creado por Matt.

3. Panecillos estilo Montreal

Una manera fácil de hacer bagels estilo Montreal en casa y lo mejor es que no necesitas muchos ingredientes especiales.

Receta creado por Noemí.

4. Hash de carne ahumada de Montreal

Hash de desayuno fácil de carne ahumada de Montreal con verduras salteadas y huevos horneados suaves. La forma ideal de empezar el día.

Receta creado por emi.

5. Bistec especiado de Montreal

Agregue un toque picante a sus grandes y jugosos bistecs, hamburguesas y carne de cerdo este verano con este gran Montreal Steak Spice. ¿Por qué comprar un bistec cuando es tan fácil de hacer en casa?

Receta creado por Valeria.

6. Cuchillos de espinacas

Hojaldre dorado relleno de papas y espinacas, son la definición de comida reconfortante y también una forma súper eficiente de llenarse.

Receta creado por lindsay.

7. Cretones

Elaborado con carne de cerdo molida y sazonado con especias como canela, ajedrea y clavo de olor, el cretons es un clásico de Québec y popular para untar en tostadas en el desayuno.

La receta es de Caminantes de las especias.

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