7 platos de Sapporo que tienes que probar

Los platos de Sapporo son solo una de las razones por las que la comida japonesa es amada en todo el mundo. La variedad regional en la cocina es lo que hace que este país sea tan especial. Hay una gran cantidad de excelentes ingredientes y técnicas que se muestran en estos platos, que provienen de la ciudad de Sapparo en la provincia de Hokkaido. Hokkaido es famosa por sus mariscos, miso ramen, sopas y productos lácteos. Es una de las cocinas japonesas más conocidas.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores blogueros de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

Ahora es el momento perfecto para ir a la cocina y empezar a aprender nuevas habilidades. Estos platos de Sapporo son el punto de partida ideal para cocinar algo especial que sorprenderá a tus amigos.

Los mejores platos de Sapporo

1. Sopa de curry

Esta sabrosa sopa de curry con verduras espolvoreadas con sal de curry y pollo es una especialidad de Sapporo. Al instante te encantará el sabor.

Receta creado por Marc.

2. Sapporo Style Miso Ramen

La sopa es kotteri (rica y aceitosa) hecha con huesos de cerdo y aromatizada con miso. Los fideos vienen con una variedad de aderezos, como rebanadas de panceta de cerdo, huevos duros, brotes de soja, maíz y brotes de bambú.

Receta creado por Linda.

3. Pan de leche de Hokkaido

El pan más suave, esponjoso y acolchado jamás creado con una miga increíblemente ligera. El pan de leche de Hokkaido es un pan japonés que utiliza el método Tangzoug. Pruébalo una vez y querrás comerlo todos los días.

Receta creado por Safira.

4. Dango de calabaza

Este dango de calabaza kabocha es súper fácil y delicioso. Puede mezclar puré de calabaza kabocha y almidón de papa y cocinarlos en una sartén. Es un gran bocadillo para los niños.

Receta creado por Juri.

Platos de Sapporo

5. Olla caliente de salmón

El caldo a base de miso combina muy bien con el salmón y te mantiene caliente en un día frío. Es casi como una gran sopa de miso con muchos ingredientes.

Receta creado por Yumiko.

Platos de Sapporo

6. Tarta de queso Hokkaido

Una tarta de queso que se ha vuelto tan popular en toda Asia. Originalmente inspirado en los productos lácteos de Hokkaido y se originó en una panadería en Sapporo, Hokkaido. Realmente son algo que no debe perderse. La corteza de la tarta es escamosa y el relleno de queso es cremoso.

Receta creado por Bea.

7. Kaisendon

Un tazón de arroz clásico con pescado crudo que se adorna con algunos aderezos de sushi populares. Un snack ideal para el almuerzo si tienes los ingredientes más frescos.

Receta creada por Ryusei y matthias

Platos de Sapporo

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