7 platos jamaicanos que tienes que probar

Hay una cocina regional maravillosa en el Caribe; estos platos jamaiquinos están a la altura de la comida más sabrosa que encontrarás. Aunque es posible que pueda viajar allí, puede hacer estas recetas fácilmente en casa.

Tampoco son recetas cualquiera, ya que provienen de algunos de los mejores bloggers de comida del mundo. Las personas que están en la cima absoluta de su oficio, así que asegúrese de marcar las recetas y seguir sus otros consejos.

Prepárate para una explosión de tus papilas gustativas. La comida jamaicana es una fusión de sabores africanos, criollos, cajún, antillanos y muchos, muchos más deliciosos. Los platos famosos incluyen pollo con especias picantes (una mezcla de canela, clavo, jengibre, tomillo, ajo, pimienta y nuez moscada), pero hay asi que muchas más comidas sabrosas para probar. Estos platos jamaiquinos te transportarán directamente a Kingston…

Los mejores platos jamaicanos

1. Salsa jamaicana Jerk

Esta icónica receta jamaicana funciona perfectamente como adobo o salsa para mojar. Ya sea que esté haciendo una parrillada o cocinando pollo, esta receta casera de salsa picante es un éxito garantizado.

Receta creado por Jos.

2. Wraps de lechuga con pollo al curry

Estos wraps de lechuga con pollo al curry son increíblemente buenos; ¡pollo perfectamente molido con montones de un abundante perfil de sabor caribeño! Son muy fáciles de hacer y también buenos para ti.

Receta creado por Quin.

3. Gachas De Plátano Verde

Un buen día empieza con un buen plato de avena calentito, imprescindible en todos los hogares caribeños. Las gachas de avena son el desayuno número uno en todas las islas y esta increíble versión de plátano verde al estilo jamaiquino es un clásico absoluto.

Receta creado por Juliska.

4. Sopa de verduras jamaicana

Hermosas verduras tropicales, raíces y frutas hacen un guiso que estalla con sabores exóticos. También incluye albóndigas sin gluten, por lo que estarás bien y lleno después de comer esto.

Receta creado por Marta y Edward.

5. Arroz De Coco Y Frijoles

El arroz con frijoles y coco es una guarnición de inspiración caribeña, fácil de preparar, repleta de proteínas y sabor. Frijoles negros tiernos y arroz perfectamente cocido cocinado en leche de coco y sazonado con muchas especias tropicales.

Receta creado por Nicole.

6. Pollo Jerk

Si quieres una receta que te haga sentir como si estuvieras de vacaciones, ¡prueba este pollo Jerk jamaicano! Completamente cubierto con múltiples especias, este pollo sacudirá tu mundo con sabor. Termine esa receta con una capa de salsa de piña y tendrá un plato con el que todos estarán obsesionados.

Receta creado por Julio.

7. Empanadas de carne jamaicana

Estas hamburguesas de ternera están rellenas de ternera picante, sazonadas con pimentón y pimienta de Jamaica y envueltas en una corteza amarilla mantecosa con sabor a cúrcuma.

Receta creado por Gina.

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