7 platos palestinos que tienes que probar

Hay una cocina maravillosamente diversa en el Medio Oriente y estos platos palestinos están a la altura de lo mejor que la región tiene para ofrecer. Con una mezcla de influencias del Medio Oriente y del Mediterráneo Oriental, Palestina es el hogar de una comida realmente excelente. La comida aquí es única por derecho propio, con platos tradicionales que varían de un pueblo a otro. La diáspora palestina también está haciendo un gran trabajo difundiendo el conocimiento y el amor por la comida de Palestina en todo el mundo.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de algunos de los mejores blogueros de comida del mundo, ¡así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos!

A veces, sus papilas gustativas son la forma más rápida de experimentar una nueva cultura gastronómica. Prepárate para probar estos deliciosos platos palestinos …

Los mejores platos palestinos

1. Knafeh

Knafeh tiene una corteza de masa filo rallada, un relleno de queso dulce, cubierto con un jarabe simple con sabor a agua de rosas. Se puede consumir tanto frío como caliente.

Receta creado por Beth.

2. Kaak

Un pan simple que tiene una de las formas más lindas que jamás hayas visto. Es fácil de dominar y quedará perfecto con un chapuzón o para hacer un simple sándwich.

Receta creado por Simona.

3. Rollos dulces de Tahini

Los “Sweet Tahini Rolls” son un poco como los rollos de canela, pero afortunadamente no son tan dolorosamente dulces. La masa se unta con azúcar de canela (como los rollos de canela) y un poco de tahini antes de enrollarla, luego se corta para formar rollos en espiral.

Receta creado por Carolyn.

4. Pollo palestino

La marinada a base de yogur griego de leche entera realmente hace todo el plato. Es húmedo, picante y muy sabroso con la adición de muchas especias.

Receta creado por Josette.

5. Shatta

Esta salsa de chile, popular en Egipto y Palestina, combina muy bien con todo, desde verduras, pescado o hummus y sarampión.

Receta creado por Elisabeth.

Platos palestinos

6. Sopa Freekeh

Esta sopa palestina Freekeh es una comida súper saludable que te llenará de inmediato. Tiene un hermoso sabor a nuez y también es increíblemente fácil de hacer.

Receta creado por Tati.

Platos palestinos

7. Mshat (buñuelo de coliflor)

Una receta maravillosamente única y la manera perfecta de probar algo diferente con coliflor. El regalo perfecto para algunos amigos vegetarianos si realmente quieres impresionarlos.

Receta creado por Shamshiri Cafe.

Platos palestinos

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