7 platos que tienes que probar de los Países Bajos

Estos platos súper sabrosos de los Países Bajos te muestran cuán diversa y emocionante es realmente la comida holandesa. Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero aún puede recrear algunos de sus mejores alimentos.

Las recetas provienen de algunos de los mejores bloggers de comida del mundo. Creadores obsesionados con la tarea de recrear las recetas a la perfección. Asegúrese de marcar sus recetas y ver algunos de sus otros excelentes platos.

¡Es hora de entrar en la cocina, afilar esos cuchillos y cocinar algunos de estos platos de los Países Bajos!

Platos de los Países Bajos

1. Appelvlaai – Tarta de manzana holandesa

Vlaai es una tarta tradicional de la provincia de Limburg de los Países Bajos. Es una tarta un poco rara por la masa que usa. Normalmente, una tarta usará alguna variación de pâte brisée, una masa quebrada hojaldrada, o una tarta usará una pâte sucrée, una masa quebrada dulce con la adición de yemas de huevo. En cambio, la corteza para vlaai utiliza una masa de levadura endulzada, casi como un brioche.

Receta creado por Marcos.

2. bolas amargas

Bitterballen son pequeñas bolas fritas de ragú de ternera. Son uno de los bocadillos favoritos de los Países Bajos. La leyenda dice que se originaron en la década de 1900 como una forma que encontraron las amas de casa de usar los restos de carne para crear aperitivos.

Receta creado por Olivia.

3. Oliebollen (rosquillas holandesas)

Estas pequeñas donas fritas se suelen servir en puestos al aire libre en todo el país, y cada una de ellas es una pequeña muestra del cielo.

Receta creado por Letizia.

4. Estampilla

Dutch Stamppot es la comida reconfortante de los Países Bajos. Puré de papas con col rizada, cubierto con salchichas ahumadas. Una comida abundante perfecta para el otoño o el invierno.

Receta creado por Lisa.

5. Stroopwafels

Stroopwafels que se están volviendo más populares en las tiendas especializadas en los Estados Unidos y no hay mucho mejor que una galleta waffle caliente de la plancha rellena con un jarabe de caramelo espeso con aroma a canela.

Receta creado por Tara.

6. Espárragos blancos

Apodado «oro blanco», el espárrago tiene un sabor ligeramente más dulce y es menos amargo que su primo verde, lo que hace que estas posesiones sean muy preciadas.

Receta creado por Deván.

7. Mini panqueques holandeses

Los mini panqueques holandeses son del tamaño de un bocado, reventables, aireados y perfectos para manos pequeñas. ¡Sírvelos en un tazón para una versión divertida de la nueva moda de cereales para panqueques pequeños! Rocíe con jarabe de arce o una capa de azúcar en polvo para obtener el mejor tazón de desayuno.

Receta creado por Sarita.

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