7 platos toscanos que tienes que probar

Una de las principales razones por las que muchas personas viajan a Italia es por la increíble comida y los platos toscanos están a la altura de los mejores del país. La cocina toscana se basa en la cucina povera o “cocina pobre”; aunque la comida es bastante sencilla, es abundante y sabrosa. Toscana es conocida por su caza salvaje como el jabalí o la liebre, así como por las verduras frescas y su tradicional pan sin sal.

Es posible que no puedas viajar y sentarte entre las colinas de esta hermosa parte del mundo, pero aún puedes preparar estos platos en casa… Estamos compartiendo algunas de las mejores recetas clásicas de la Toscana. Estas recetas no son recetas cualquiera, ya que han sido creadas por los mejores bloggers de comida del mundo. Lo mejor de lo mejor. Asegúrese de revisar los otros excelentes platos en sus sitios también.

Es hora de ir a la tienda a comprar ingredientes de calidad, afilar esos cuchillos y cocinar estos magníficos platos toscanos.

Los mejores platos toscanos

1. Sopa toscana de papas y frijoles

La sopa toscana de papas y frijoles es una de esas comidas que disfrutas tanto que te olvidas por completo de que es saludable y buena para ti.

Receta creado por Byron.

2. “Pappa al Pomodoro” (Pan Toscano y Tomates)

El pan y los tomates están hechos el uno para el otro y quizás sean los dos ingredientes más utilizados en la cocina italiana. Piensa en bruschetta, panzanella o incluso pizza. Este plato toscano es absolutamente delicioso.

Receta creado por Jéssica.

3. Zuppa Toscana

Carne de salchicha italiana sellada, tocino, cebolla y ajo caramelizado, luego cocine a fuego lento en un caldo de pollo cargado con col rizada fresca y papas que se completa con crema espesa.

Receta creado por Kevin.

4. Pomarola toscana

La pasta realmente no se vuelve más simple pero sabrosa que esto. Verduras salteadas, licuadas con tomates frescos y hojas de albahaca: ¡fácil, rápido y sabroso!

Receta creado por Filippo.

5. Pastel de manzana toscano

¿Buscas una alternativa a la tarta de manzana? ¡La tarta de manzana toscana es la que hay que probar! A veces llamado ‘Pastel de manzana italiano’, este pastel de manzana rústico de la Toscana es increíblemente fácil de hacer y, sin embargo, delicioso.

Receta creado por Neriz.

6. Sopa De Frijoles Blancos Con Albóndigas

Esta sopa toscana de frijoles blancos está repleta de verduras y albóndigas sabrosas. Las verduras utilizadas son frijoles blancos, tomates, zanahorias, papas y apio.

Receta creado por Cristina.

7. Ensalada toscana de tortellini

¡Esta receta de ensalada toscana de tortellini es muy fácil de preparar y puedes personalizarla con tus ingredientes italianos favoritos! Es fácil de preparar con anticipación y se puede servir frío o tibio.

Receta creado por Stephanie.

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