7 platos tunecinos que tienes que probar

Si te encanta la cocina al estilo norteafricano (como la cocina marroquí), te encantarán estos platos tunecinos. Este es un país que tiene una maravillosa herencia gastronómica y tiene una amplia variedad de comida espectacular para elegir.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos resaltar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores blogueros de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

La comida también es ideal para compartir, por lo que debe reunir a algunos familiares o amigos antes de comenzar a cocinar. Es hora de entrar en la cocina y empezar a cocinar estos increíbles platos tunecinos.

Los mejores platos tunecinos para cocinar en casa

1. Tajine tunecino

Esta receta es muy similar a una frittata pero viene con muchas de esas deliciosas especias aromáticas del norte de África para darle vida.

Receta creado por Suad.

2. Cordero Stew Mermez

Este cordero se cocina muy lento, de modo que se caiga del hueso al momento de servirlo. Los sabores grandes y atrevidos hacen de este un plato un deleite absoluto.

Receta creado por Muna.

3. Pollo Harissa

Este pollo harissa fácil y saludable es rápido de hacer y perfecto para servir sobre arroz para una comida entre semana. La pechuga de pollo se marina en pasta harissa para un plato dulce y picante. Sin gluten y bajo en carbohidratos.

Receta creado por Yumna.

4. Sopa de garbanzos

La fusión de especias exóticas, cereales y verduras en platos de la cocina tunecina que insinúan influencias moriscas no tiene igual. Esta sopa es el ejemplo perfecto de eso.

Receta creado por Di.

5. Hlelem (sopa de frijoles tunecina)

Este Hlelem está hecho con garbanzos y frijoles, cebollas, mucho ajo, pasta de tomate, verduras y cubierto con una generosa cucharada de cuscús y tantas cucharadas de harissa como pueda manejar con seguridad.

Receta creado por Blue Cayenne.

Platos tunecinos

6. Chorba

La chorba frik es una variante de una sopa muy tradicional del Magreb que se consume en Argelia, Túnez y Libia, preparada con cordero o cordero.

Receta creado por Vera y Mike.

Platos tunecinos

7. Lablabi

Un guiso maravillosamente abundante y saludable con garbanzos, limón y perejil. Tan pronto como termine su porción, estará buscando más.

Receta creado por Aniko.

Platos tunecinos

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