7 platos tunecinos que tienes que probar

Si te encanta la cocina al estilo del norte de África (como la cocina marroquí), te encantarán estos platos tunecinos. Este es un país que tiene una herencia gastronómica maravillosa y tiene una amplia variedad de comida espectacular para elegir.

Es posible que no pueda viajar allí en este momento, pero queríamos destacar algunas de las mejores recetas de la región. Estas recetas provienen de los mejores bloggers de comida del mundo, así que asegúrese de marcar sus sitios como favoritos.

La comida también es ideal para compartir, ¡así que debería reunir a algunos familiares o amigos antes de comenzar a cocinar! Es hora de entrar en la cocina y empezar a cocinar estos increíbles platos tunecinos.

Los mejores platos tunecinos para cocinar en casa

1. Tajín tunecino

Esta receta es muy similar a una frittata pero viene con muchas de esas deliciosas especias aromáticas del norte de África para animarla.

Receta creado por Suad.

2. Mermez estofado de cordero

Este cordero se cocina súper lento, de modo que se está desprendiendo del hueso cuando se sirve. Los sabores grandes y audaces hacen de este un plato absolutamente delicioso.

Receta creado por Muna.

3. Pollo Harissa

Este pollo harissa fácil y saludable es rápido de hacer y perfecto para servir con arroz para una comida entre semana. La pechuga de pollo se marina en pasta harissa para un plato dulce y picante. Sin gluten y bajo en carbohidratos.

Receta creado por Yumna.

4. Sopa de garbanzos

La fusión de especias exóticas, cereales y verduras en platos de la cocina tunecina que insinúan influencias moriscas no tiene igual. Esta sopa es el ejemplo perfecto de eso.

Receta creado por D.

5. Hlelem (sopa de frijoles tunecina)

Este Hlelem está hecho con garbanzos y frijoles, cebollas, mucho ajo, pasta de tomate, verduras y cubierto con una generosa cucharada de cuscús y tantas cucharadas de harissa como puedas manejar con seguridad.

Receta creado por Blue Cayenne.

6. Chorba

La chorba frik es una variante de una sopa muy tradicional del Magreb que se consume en Argelia, Túnez y Libia, preparada con cordero o lechazo.

Receta creado por Vera y Mike.

7. Lablabí

Un guiso maravillosamente abundante y saludable con garbanzos, limón y perejil. Tan pronto como termines tu porción estarás buscando más.

Receta creado por Aniko.

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