La comida para el alma tiene sus raíces en las comunidades afroamericanas del sur, aunque el término ‘comida para el alma’ no se hizo popular hasta el movimiento Black Power a fines de los años 60 y 70, cuando los negros en Estados Unidos comenzaron a poder comer abiertamente. celebrar su herencia y su cocina. Los postres tradicionales sureños de soul food son divinos, con tartas de frutas, pastel Angel Food, pastel de suero de leche, pudín de plátano y mucho más. ¡El acompañamiento perfecto para el evento principal de pollo frito, pavo y deliciosas guarniciones!
Si quieres intentar cocinar algunos platos de comida para el alma en casa, estas recetas de los mejores bloggers son el lugar perfecto para comenzar…
En este post encontrarás:
Recetas de postres de comida para el alma
1. Zapatero de melocotón
Zapatero de durazno de la «tía Georgia» es un postre clásico sureño pegajoso que se transmite de generación en generación. La corteza de celosía y el lindo corazón son el aderezo perfecto para el sabroso pastel de melocotón del interior.
La receta es de Toque de Jazz.
2. Pastel de camote a la antigua
Aprenda a preparar uno de los postres navideños favoritos del Sur: pastel de camote a la antigua. Esta receta tradicional recibe la ayuda de la masa de pastel congelada para obtener un resultado rápido con un sabor hogareño.
La receta es de Simplemente sureño de Julia.
3. Pastel de nuez del sur
Si está buscando una receta simple y deliciosamente dulce de pastel de nuez para el Día de Acción de Gracias, ¡su búsqueda termina aquí! Esta receta es simple, clásica y perfectamente dulce y deliciosa.
La receta es de Oh dulce albahaca.
4. Tarta de suero de leche con mantequilla marrón
Pastel de suero de leche con mantequilla marrón: un clásico pastel sureño, con sabores adicionales de mantequilla marrón y vainilla en polvo. Los sabores a mantequilla se convierten mágicamente en notas de sabor a nuez y caramelo, llevando este pastel al cielo.
La receta es de Cocinando Con Libros.
5. Pudín de plátano
Este pudín de plátano sureño es una receta familiar tradicional y un postre sureño clásico. ¡El merengue aireado sobre el pudín cremoso es un delicioso favorito y hace el mejor pudín de plátano!
La receta es de Añadir una pizca.
6. Pastel de comida de ángel
El pastel de comida de ángel es realmente un pastel muy fácil de hacer y resulta increíblemente ligero, esponjoso y húmedo. Esta es la mejor receta de pastel de ángel y te explicará cómo hacerlo a la perfección.
La receta es de Baker Bettie.
7. El mejor pastel de chocolate
Este pastel de chocolate es todo lo que un pastel de chocolate necesita ser. ¡Húmedo, oscuro, esponjoso y tan chocolateado! Es increíble el primer día, pero parece mejorar aún más (y más oscuro) al día siguiente.
La receta es de Las divas pueden cocinar.