Si alguna vez has viajado a Vietnam (¡o simplemente has comido comida vietnamita!) sabrás lo buena que es. Entonces, compartimos estas increíbles recetas vietnamitas caseras. Cada uno está lleno de sabor y lleno de ingredientes frescos.
Vienen algunos de los principales bloggers de alimentos de la industria. Asegúrate de marcar las recetas en su blog y echa un vistazo a sus otras increíbles creaciones.
Es hora de ponerse el delantal, meterse en la cocina y disfrutar del sabor de Vietnam…
En este post encontrarás:
Recetas vietnamitas caseras
1. Ensalada vietnamita de pollo con limoncillo
Una versión refrescante y sin granos de un clásico vietnamita. Cargada de verduras frescas y pollo asado con limoncillo, esta ensalada está repleta de auténticos sabores vietnamitas.
Receta creado por Cristina. Ella es madre de dos hijos, esposa militar y educadora de salud.
2. Rollitos De Verano Con Salmón Y Piña
Básicamente son rollitos de primavera vietnamitas, excepto que no están fritos. Los sabores frescos y fragantes de las verduras crujientes con las hierbas y el papel de arroz son perfectos.
Receta creado por Jane. Es escritora gastronómica, fotógrafa, neoyorquina nativa y amante de la cocina.
3. Pollo Fo
Uno de los platos vietnamitas clásicos de todos los tiempos que se puede batir en poco tiempo y que está lleno de sabor. ¿A quién no le gusta un plato abundante de pho?
Receta creado por tu quien es un blogger de comida y cocinero profesional.
4. Bánh Xèo – Tortilla de arroz vietnamita con espárragos verdes
Báhn Xèo es una deliciosa receta de tortitas crujientes de origen vietnamita. Se basa en harina de arroz y leche de coco y, por lo tanto, no solo es vegano, sino también sin gluten.
Receta creado por Lea. Ella hace algunas de las comidas vegetarianas más bonitas y sabrosas que puedas imaginar.
5. Tazón de fideos con cerdo y gambas
¡Este Hu Tieu Nam Vang vietnamita hará que cada comida de fin de semana sea un placer! Te encantará el sabor ahumado a la parrilla del caldo y lo increíblemente FÁCIL que es hacer todos los ingredientes.
Receta creado por jeannette. Ella le da acceso de primera fila a las auténticas cocinas china y vietnamita.
6. Chuleta de cerdo marinada Bánh Mì
Estos sándwiches de chuleta de cerdo marinada Bánh mì Ciabatta son un giro divertido y económico en el clásico sándwich vietnamita, que incluye chuletas de cerdo marinadas sin hueso, mayonesa de Sriracha rápida y fácil, verduras en escabeche y panecillos de Ciabatta suaves y masticables.
Receta creado por Sharon. Ella crea recetas imaginativas y emocionantes que cualquier cocinero estándar puede crear.
7. Tofu De Tomate Con Carne De Cerdo Picada
¡Este tofu de tomate estilo familiar con cerdo picado es la guarnición más casera que puedes preparar en solo 15 minutos! El tofu que se derrite en la boca cocido a fuego lento en un caldo ligero enriquecido con tomate es la manera perfecta de mantenerse cómodo esta temporada. ¡También se fríe con jugosa carne picada de cerdo para darle un toque extra de sabor!
Receta también creado por Jeannette de Wok and Kin.
Con esta selección de recetas vietnamitas caseras, ya no tienes excusa para no meterte en la cocina.
Si te gustan estas recetas, echa un vistazo a nuestra 7 grandes alimentos Instagram dar cuenta de más de lo mismo.