7 refranes cajún comunes que escucharás en Luisiana

¿Visitas Luisiana? La cultura cajún es profunda aquí; el término ‘cajún’ describió por primera vez al pueblo acadiano de Luisiana en el siglo XIX. Los acadianos eran descendientes de los francocanadienses que se estaban asentando en el sur de Luisiana y en la región de Lafayette del estado. Hablaban una forma del idioma francés y hoy en día, el idioma cajún todavía se usa en todo el estado. Es probable que escuche algunos de estos refranes cajún comunes cuando estás en el área, así que aquí hay una guía práctica para aprender más sobre la jerga.

Dichos cajún que escucharás en Luisiana

1. Envie = Anhelo o hambre de hacer o comer algo.

Cómo pronunciarlo: ah(n)-vee

Otros sureños podrían usar la palabra ‘anhelo’ donde un cajún usaría ‘envidia’. Tengo envidia de un boudin.

2. Honte = Avergonzado o avergonzado

Cómo pronunciarlo: hont

“Bebí demasiado y me caí al pantano. ¡Vaya, fui honesto!

3. Veiller = Para pasar la tarde hablando con amigos

Cómo pronunciarlo: va-yay

Este es el equivalente cajún de «disparar la brisa». “Estaba velada con todos sus amigos en el porche”.

4. Gris-gris = Maldecir a alguien

Cómo pronunciarlo: gree-gree

¡Se usa con frecuencia en broma, no como una referencia real a la magia negra real! “La abuela se enojó tanto cuando comí su pastel que me puso un gris gris”.

5. Courtbouillon = estofado cajún

Cómo pronunciarlo: coo-boo-yon

Una rica sopa picante a base de tomate o estofado hecho con filetes de pescado, cebollas y, a veces, vegetales mixtos.

6. Fais do-do = Una fiesta de baile cajún

Cómo pronunciarlo: fay doe-doe

“¿Te veremos en el fais do do?”

7. Laissez les bons temps rouler = Deja que los buenos tiempos fluyan

Cómo pronunciarlo: Lay say lay boh(n) toh(n) roo lay

¡Este dicho realmente abarca las vibraciones amantes de la diversión de Luisiana!