Tanto si eres un carnívoro empedernido como si has adoptado por completo un estilo de vida vegano basado en plantas, no puedes argumentar que el veganismo realmente ha triunfado este año. Con eso en mente, WalletHub encontró las mejores ciudades de EE. UU. para vegetarianos y veganos en 2020.
Para determinar los mejores y más baratos lugares para seguir una dieta basada en plantas, WalletHub comparó las 100 ciudades más grandes en 16 indicadores clave de compatibilidad vegana y vegetariana. El conjunto de datos abarca desde la proporción de restaurantes que sirven opciones sin carne hasta el costo de los comestibles para vegetarianos y las tiendas de ensaladas per cápita.
En este post encontrarás:
Las mejores ciudades para vegetarianos y veganos en Estados Unidos
1. Portland, Oregón
Aquí hay una gran escena de camiones de comida, por lo que puedes picar muchos bocados creativos.
2. Los Ángeles, California
Desde sushi vegano hasta restaurantes de lujo, Los Ángeles es una ciudad que satisface todos los gustos.
3. San Francisco, California
Los veganos, los vegetarianos y todo lo demás pueden comer felizmente su corazón aquí…
4. Orlando, Florida
Detenerse dixie dharma y Panadería Valhalla para ver por qué es una de las mejores ciudades para veganos y vegetarianos.
5. Seattle, Washington
Desde lattes de leche vegetal hasta heladerías veganas, Seattle lo está arrasando.
6. Miami, Florida
La mayoría de las pizzerías ofrecen queso sin lácteos y los restaurantes tienen una excelente selección vegana.
7. Boise, ID
La escena vegana de Boise está creciendo rápidamente y demuestra que no es necesario estar en un lugar como Los Ángeles o Nueva York para disfrutar de una excelente comida.
Lo mejor contra lo peor: ¿Qué hace que una ciudad sea excelente para los vegetarianos?
Scottsdale, Arizona, tiene la mayor proporción de restaurantes que sirven opciones vegetarianas, 27,76 %, que es 12 veces mayor que en Laredo, Texas, la ciudad con la menor, 2,31 %.
Scottsdale, Arizona, tiene la mayor proporción de restaurantes que sirven opciones veganas, 16,01 %, que es 16,7 veces mayor que en Garland, Texas, la ciudad con la menor, 0,96 %.
San Francisco tiene la mayor cantidad de programas agrícolas apoyados por la comunidad (por raíz cuadrada de población), 0.0172, que es 21.5 veces más que en San Antonio, la ciudad con la menor cantidad con 0.0008.
Orlando, Florida, tiene la mayor cantidad de tiendas de ensaladas (por raíz cuadrada de población), 0.2076, que es 16.9 veces más que en Garland, Texas, la ciudad con la menor cantidad con 0.0123.
Puedes ver el informe completo y el ranking de tu ciudad aquí.