Conseguir un ajuste en la medina de Fez

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Vendedor de pasteles en la Medina de Fez, Marruecos.  Fotos de Kim Ward.
Vendedor de pasteles en la Medina de Fez, Marruecos. Fotos de Kim Ward

Cortes de pelo en Fez, una ciudad vibrante y mística

Por Kim Ward

¿Por qué ir?

Hermosos mosaicos están por todo Fes.
Hermosos mosaicos están por todo Fes.

Mientras conducíamos hacia la ciudad marroquí de Fes, no era diferente a otras ciudades en las que habíamos estado. Sin embargo, todo cambió cuando entramos en la medina.

Sin hablar, un hombre subió nuestras maletas a una carretilla para llevar nuestras maletas por las calles llenas de baches y nos hizo señas para que lo siguiéramos.

Pasar el rato en el mercado de Fez.
Pasar el rato en el mercado de Fez.

Esquivando burros, vendedores de baratijas y oliendo las especias, sabíamos que nos esperaba una estancia verdaderamente exótica entre los callejones oscuros.

Encontramos una ciudad vibrante, mística y con tradiciones centenarias. Las áreas antiguas son un revoltijo de callejuelas estrechas y sinuosas, perfectas para pasear y perderse agradablemente (y lo hicimos a menudo).

Está lleno de color, ondulantes cortinas transparentes, perfumes, fuentes y bulliciosos bazares.

Es una mezcla exótica y embriagadora de encantadores de serpientes, tés de menta fresca, alfombras mágicas y tejedores artesanales con burros trabajadores que arrastran sus cargas por las pendientes a veces empinadas de la medina.

Es un sitio del patrimonio mundial y una ubicación exquisita tan cerca de Europa. No podíamos creer que finalmente estemos en el norte de África.

Ropa infantil colorida en el mercado.
Ropa infantil colorida en el mercado.

Fes es probablemente mejor conocido por sus icónicos sombreros. Los sombreros rojos con borlas que se han usado desde la era bizantina y que todavía se usan regularmente en Fez.

Pero Fez tiene mucho que ofrecer. Los cojines de colores nos tentaron muchas veces a simplemente sentarnos y mirar el desfile que pasaba, comiendo tajines locales, con los lugareños fumando prostitutas y bebiendo café fuerte.

El olor de las especias y los pasteles flotaba a lo largo de los callejones empedrados con los lugareños desplegando sus mercancías en los bazares. Nos llevó siglos atrás a la época medieval. Inquietantes llamadas a la oración resuenan a través de la medina que son una mezcla fascinante de arquitectura morisca.

Agrega algo de comida increíble

Nuestros favoritos son los fabulosos tagines llenos de garbanzos, pescado, verduras y carnes (si las comes) que te hacen la boca agua. Ensaladas de lentejas, tabules, hommos, pasteles dulces servidos en carritos de mercado, incluso pizza local.

Comimos en los mercados, fuera de la calle y en la Medina sin ningún problema con estómagos molestos. El desayuno era sensacional con miel local y yogur de cabra con dátiles frescos y panes planos, ¡mmm!

Obtener un corte de pelo muy completo en la Medina de Fez.
Obtener un corte de pelo muy completo en la Medina de Fez.

Tradicionalmente no se usaban cubiertos y es maravilloso olvidar cuántos carbohidratos estábamos comiendo y usar nuestro pan como los lugareños para recoger las deliciosas delicias sensuales que nos servían en cada comida.

Los Zocos

Los mercados aquí son el sueño de un comprador. Venden de todo, desde artículos de cuero, incluidas zapatillas marroquíes muy originales, hasta joyería y ropa de plata.

Las hermosas pantallas de vidrios de colores que hacen que los colores se arremolinen alrededor de una habitación están tanto a la venta como en los alojamientos, y cada lugar en el que nos hospedamos tenía varios cristales de ventanas de colores que creaban hermosos espectáculos de luces.

Son difíciles de empacar en tu equipaje, pero vale la pena cuando tienes una pantalla de luces tan hermosa en casa.

Lámparas de Aladino, artículos de cuero suave en un caleidoscopio de colores y una variedad de artículos de plata están disponibles en muchos puestos. ¡Incluso logramos meter un par de tajines y un hermoso tazón de cerámica en nuestras maletas para llevar a casa para nosotros y para regalar!

Cada vez que cocino en mi tagine, me transporto a esos tiempos maravillosos en Fez. Asegúrate de regatear con una taza de té de menta, ya que los precios comienzan a ser ridículamente altos a veces.

Los vendedores también pueden ser persistentes, así que siéntase libre de decir que no si el precio sigue siendo demasiado alto. Por lo general, comencé en alrededor de un tercio a la mitad del precio de venta.

Los zocos están llenos de excelente comida, entretenimiento (a menudo de músicos que hacen maravillosos espectáculos haciendo girar las borlas de sus sombreros de Fes-ian) y llenos de lugareños que hacen sus compras diarias. Al ser vegetariano, los mercados donde se vende la carne no son para los pusilánimes con cabezas de burro y otras partes del cuerpo de todo tipo. Sin embargo, el resto de los mercados son una auténtica cueva de disfrute de Aladino.

Los cortes de pelo…

Ahora los cortes de cabello…extremadamente profesionales, los mejores cortes de cabello para hombres del mundo. Cuando deambulamos por las calles, no podíamos creer a todos los hombres caminando con cortes de cabello tan impecables y perfectos. Mi socio, John, decidió dar el paso y quedamos muy impresionados. No se pierde nada; orejas, narices, cejas es el paquete completo.

Nuestro peluquero fue elegido al azar en los mercados, pero por el aspecto de los lugareños, cualquier lugar te dará un gran corte de pelo. También hay disponibles afeitados de garganta cortada o barbas recortadas a la perfección. Vale la pena viajar a Fes solo para tener estas sesiones de estilismo de lujo para hombres.

Hemos probado cortes de cabello en todo el mundo y Fes: eres el mejor en cortes de cabello para hombres en el mundo (¡según nosotros!) Hacen que los viajeros experimentados como John tengan estilos súper hipster para los hombres más jóvenes. No te lo puedes perder en Fez.

Dónde está y cómo llegar

Fes es una ciudad en Marruecos en el norte de África. Si viaja a España o Portugal, Marruecos es una parada exótica a solo un corto vuelo de la Península Ibérica. Estamos muy contentos de haber agregado el destino a nuestro viaje, ya que resultó ser lo más destacado de nuestra aventura. Morisca, velada, urbana, especiada, desiertos, camellos, siglos de sabiduría y un nuevo mundo de experiencias.

Volamos a Marrakech, otro destino maravilloso y luego un vuelo corto a Fes la semana siguiente (alrededor de 1 hora). Completamos nuestro triángulo con un gran taxi a Casablanca por unos $35US pero los trenes son muy económicos a la mitad de ese precio.

Puede obtener vuelos directos desde Portugal o España a Fez, Marrakech o Casablanca con aerolíneas como Air Portugal, Ryan Air y Royal Air Maroc. Los vuelos pueden ser tan cortos como 1,5 horas desde Europa, según la ciudad de salida.

El horizonte de Fez por la noche.  Foto de Donnie Sexton.
El horizonte de Fez por la noche. Foto de Donnie Sexton.

Los ferries también están disponibles desde España y las rutas y los precios se pueden ver en www.directferries.com.au

Las aerolíneas baratas como EasyJet también tienen vuelos hacia y desde muchos otros destinos europeos como Francia, Reino Unido, Milán, París y Ginebra a Marruecos.

>Hora de irse

Nuestra visita fue durante Eid y este fue un momento increíble para visitar. Desafortunadamente, no había cabras ni ovejas seguras en Marruecos durante ese tiempo. Muchos transeúntes tenían una cabra u oveja colgada del hombro o arrastrados en carros a cada hogar en Marruecos para una fiesta familiar para celebrar el Eid.

Se ofrecieron muchas ofertas de última hora para los lugareños desesperados por comprar artículos para consentir a familiares y amigos durante la importante celebración. Siendo un pueblo tan abierto y hospitalario, a menudo nos pedían que nos uniéramos a las familias en sus celebraciones.

Eid es un momento interesante, pero causa algunas dificultades cuando se viaja, ya que muchas cosas están cerradas durante las vacaciones. Enero y febrero son buenos momentos para visitar lejos de las horas pico de turismo, pero cualquier mes tiene sus propias ventajas.

Dentro del oasis-el Riad Salam Fes
Dentro del oasis-el Riad Salam Fes

Me gusta evitar junio y julio, ya que tiende a hacer demasiado calor, pero si te encanta el calor, entonces es un destino para todo el año.

>Bailando

Me encanta bailar, ¡y Fez no me decepcionó! El baile y la música son una parte muy importante de la vida tradicional y podrías tener la suerte de encontrarte con una procesión de baile callejero. Si no, a menudo se realizan espectáculos culturales en los hoteles locales.

Los espectáculos del hotel cubren una variedad de estilos de baile y es una gran noche viendo los velos, los colores, las sedas y los giros. Tuvimos una cena y un baile y pidieron a miembros de la audiencia que vinieran y fueran parte del baile. ¡Me divertí mucho bailando toda la noche en Fez!

>Dónde hospedarse

Las medinas de Fez y Marrakech son un laberinto de diminutos callejones encerrados por altos muros de piedra. Fue diseñado para confundir a los ejércitos invasores y, a menudo, confunde a los turistas.

Cada Medina tiene una mezquita y un área donde se realizan las abluciones diarias, y alimentos y mercados, así como áreas de estar.

Dentro de las medinas hay excelentes opciones de alojamiento llamadas riads. Creo que siempre es mejor quedarse en un Riad (piense en estancias en casas al estilo de un hotel árabe exótico) en lugar de los grandes hoteles alrededor del perímetro de la Medina cuando esté en Marruecos. Así tienes razón en la acción, en la historia viva y son sensacionales.

¡Pasas de calles calurosas, polvorientas y concurridas y luego entras en un oasis de calma con juegos de agua por todas partes!

Nuestro alojamiento en la Medina de Fez era como un oasis con agua corriente, fuentes, mosaicos y colores y sabores típicamente marroquíes. A menudo tienen enormes puertas de madera por las que te inclinas para entrar sin ninguna indicación de la belleza escondida detrás de las paredes.

Nos alojamos en Riad Salam Fez. El Riad Salam era definitivamente 5 estrellas pero realmente asequible. Las suites junior cuestan alrededor de $ 150 US. Parece que si te quedas más días sale un poco más barato. Hay mucha variedad de grandes Riads y son simplemente espectaculares. Estábamos arriba y cada habitación estaba decorada con vidrieras de colores que hacían que la exhibición de luces fuera muy hermosa.

Deliciosos desayunos y el corto paseo a pie a los mercados, muy céntrico. No puedo recomendar quedarse en los riads lo suficiente, te llevan a otro mundo.

Así que anímate, Marruecos y especialmente Fez es un viaje exótico y los recuerdos permanecerán contigo para siempre, y realmente necesitas un corte de pelo, ¿no?

sala de kimKim Ward comenzó sus aventuras de viaje como mochilera viajando por Asia antes de comenzar a trabajar como asistente de vuelo internacional con Qantas Airways. ¡Es una escritora y profesora de viajes independiente y siempre está ansiosa por la próxima aventura!

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