Descubre el Cavallino Bianco di Rumo

Hotel de bienestar Trentino, ¿alguna vez has estado allí? Nuestra experiencia …

Las únicas luces que iluminan la habitación son las de las velas. De fondo, la música reproduce los sonidos de la naturaleza.

Esta noche tenemos toda la piscina del Cavallino Bianco di Rumo solo para nosotros dos (y medio visto logramos poner a dormir a Manina). La piscina climatizada tiene una parte exterior y una parte exterior. En un rincón bajo un techo de cristal hay una bañera de hidromasaje, en un nicho una cascada y en el lado opuesto un chorro reproduce el efecto de la corriente.

Hotel de bienestar Trentino

Lo averiguaré mañana otras dos “perlas” del Bianca Oas Wellness Centeri: el jacuzzi al aire libre y la cabaña del silencio. Ambos tienen unas vistas increíbles de la montaña que es de un verde esmeralda intenso en este momento. Recuerdo haber pensado «parece una pintura«.

Hotel de bienestar Trentino

El centro de bienestar también cuenta con una zona de spa con baño turco con cromoterapia, sauna, biosauna, duchas emocionales y camino Kneipp. Federica me regaló una hora de pura relajación gracias a un masaje indio con campanas tibetanas del nombre que lo dice todo: Sinfonia del Cavallino.

pony blanco rumo

Alojarse en un hotel de bienestar en Trentino

Estamos en Val di Non y estamos disfrutando de uno vacaciones con V mayúscula, justo lo que necesitamos después de un mes viajando por Argentina. Volver de un viaje tan intenso y poder recargar las pilas en una estructura como esta no tiene precio.

Cavallino Bianco desde Rumo

Rumo es un pueblo muy pequeño en las montañas donde tienes la sensación de haber dado un chapuzón en el pasado. Los ancianos de las ventanas aprovechan para intercambiar algunas palabras asomándose a través de pequeños alféizares adornados con una gran cantidad de geranios. Las fincas del pueblo se encuentran en excelentes condiciones y bien conservadas, así como la pequeña iglesia que data del siglo XV.

Val di Non Trentino

Durante todo el fin de semana fuimos mimados por Betty y Fabrizio los dueños de este Hotel de bienestar Trentino.

Fabrizio, junto al inseparable border collie Bleck, nos acompañó junto a otros huéspedes en una excursión de dos horas que nos llevó a llegar al Cabaña Revò, que domina el conjunto Val di Non. Nos enseñó la marcha nórdica, describiendo las plantas que encontramos y mostrándonos las otras maravillas custodiadas por los bosques. Incluso nos instó a sumergirnos en un Camino Kneipp construido a lo largo del camino para restaurarnos después de la caminata cuesta arriba. ¡Una experiencia literalmente emocionante!

Marcha nórdica en Trentino

Marcha nórdica en Trentino

Marcha nórdica en Trentino

Marcha nórdica en Trentino

Su esposa Betty nos llevó al caminar del despertar entre las calles de Rumo y los pueblos vecinos en el aire fresco de la mañana mientras el sol estaba saliendo.

Roberto, el sommelier profesional y muy simpático del Cavallino, durante la cata de vinos que tuvo lugar luego de la cena en la bodega del hotel, nos explicó los méritos y la historia de los vinos locales con habilidad y sencillez, arrebatándonos sonrisas cada vez más cautivadas.

cata de vinos

cata de vinos en Trentino

cata de vinos en Trentino

Daniel, el chef, acompañado por Betty durante el show cooking que tuvo lugar en la cocina, nos enseñó a preparar el strudel según la receta tradicional y las exquisitas espatze.

show cooking en Trentino

show cooking en Trentino

show cooking en Trentino

show cooking en Trentino

Prácticamente todo el personal del Cavallino Bianco participa en las actividades propuestas por el hotel, e la pasión que cada componente pone en lo que hace es la gran fuerza que hace que la estadía en esta estructura sea una experiencia atractiva.

Acerca de Cavallino di Rumo – Trentino wellness hotel

El caballo blanco de Rumo es un hotel de tres estrellas con habitaciones sencillas y recientemente renovadas, algunas de las cuales tienen balcón y una gran terraza común con vistas panorámicas. Allí 3/4 tablero incluye desayuno y almuerzo buffet y la cena de cuatro platos da la posibilidad de elegir entre tres menús diferentes: vegetariano, del chef o clásico.

Cavallino Bianco Rumo

El precio del alojamiento incluye la entrada al centro de bienestar y el paseo de despertar con Betty. Todos los días hay actividades (como la excursión que hicimos a la cabaña) que deben reservarse antes de la noche anterior. Cada semana hay una degustación nocturna en la bodega en compañía del sumiller y un show cooking con el chef. Esto El hotel de bienestar Trentino tiene la certificación Ecolabel, en la cocina se utilizan mayoritariamente productos de kilómetro cero que provienen de la huerta familiar. El Cavallino Bianco di Rumo es un animal doméstico y tiene unárea dedicada a los niños así como entretenimiento dedicado a los niños durante determinadas épocas del año. También está incluido en el circuito de bicicletas de Trentino.

Contactos:

Hotel Cavallino Bianco

vía Marcena, 6 Rumo (TN) cel. 334/7764064

sitio web www.cavallinobiancorumo.it

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