¿Es este el restaurante más instagrameable del mundo?

¿Te apetece una comida gourmet de 18 platos a cinco metros bajo el nivel del mar? Por debajo en Noruega está siendo aclamado como el restaurante más instagrameable del mundo. Esta maravilla de Lindesnes, en el sur de Noruega, es también el primer restaurante submarino de Europa.

Medio hundido en el mar, el restaurante permite a los comensales observar la vida marina a través de una ventana panorámica de 36 x 13 pies. Entra y podrás descender hasta una profundidad de cinco metros sin traje de buceo. Solo baja las escaleras…

Under es el restaurante submarino más grande del mundo

Con gruesos muros de hormigón, la estructura está construida para resistir la presión y los golpes de las duras condiciones del mar. Con el tiempo, el propio restaurante pasará a formar parte del fondo marino. Podrás ver nadar todo tipo de especies de peces, dependiendo de la época del año.

“La experiencia más emocionante será visitar el restaurante cuando hace mal tiempo”, dijo a Forbes el arquitecto del restaurante. «Será fantástico ver cómo las grandes olas y la lluvia rompen la superficie del mar, lo que crea una vista muy espectacular».

Y está recibiendo críticas de ‘ola’ (¡lo siento!)

Under ganó recientemente un lugar en de la revista Time Lista de los mejores lugares del mundo 2019. Los críticos están entusiasmados con él, y la lista de espera para las mesas aquí es bastante loca. Puede esperar esperar seis meses por una mesa.

La cocina es, por supuesto, mariscos.

Cada invitado cena en el menú de degustación de mariscos de 18 platos. Se necesitan de tres horas y media a cuatro horas para “escapar por completo|” en su Inmersión menú, así que siéntese y relájese. Los chefs crean un menú fijo para todo el restaurante. Ellos “creen que esta es la mejor manera para nosotros de exhibir cada temporada con sus productos únicos y dónde estamos ubicados en este rincón remoto del mundo”.

Los platos aprovechan al máximo el marisco a las puertas del restaurante, mientras que también tienes la opción de degustar aves marinas y ovejas salvajes que han estado pastando en las cercanías. Este es un restaurante submarino que es una experiencia inolvidable, eso seguro.