Etiopía: encuentra lagos de lava y tribus perdidas

Etiopía cuenta con muchos de los sitios religiosos y naturales más icónicos del mundo

Por Matt Martella

Etiopía es un país que tiene profundas tradiciones, un significado rico y religioso, y está lleno de muchos lugares de interés naturales y creados por el hombre.

Con una cultura que tiene miles de años, Etiopía se ha convertido en el hogar de muchos momentos legendarios en la historia humana, algunos de los cuales tienen un profundo significado religioso en el cristianismo, el islam y el judaísmo.

La cultura moderna de Etiopía celebra su pasado con muchos festivales que dan la bienvenida a nativos y extranjeros por igual. Etiopía también tiene muchas vistas naturales fantásticas, incluido un volcán activo que puedes ver de cerca y en persona.

Cerveza Erta

Cerveza Ertatambién conocida como la montaña humeante de Etiopía, es uno de los lugares más cálidos, secos y bajos de la tierra y solo se puede llegar a pie.

Ubicado en el Región de Afar del noreste de Etiopía, Erta Ale es el único volcán activo del mundo que se encuentra por debajo del nivel del mar.

Dentro del volcán hay un lago de azufre burbujeante que, debido a la naturaleza poco probable de la superficie del lago y las cámaras de magma que se encuentran debajo en un estado constante de convección, es una vista rara en todo el mundo. Si no fuera por este increíble suceso, toda la piscina se solidificaría.

¡Véalo usted mismo!

Por suerte para ti, esta vista excepcional se puede ver en persona. Vacaciones etíopes ofrece viajes a Erta Ale en los que los viajeros pueden incluso pasar la noche en el famoso lago de lava.

Los aventureros partirán a pie desde el pueblo de Dodom y emprenda una caminata de 10.5 millas a Erta Ale. El grupo estará acompañado por camellos de confianza para llevar su equipo de campamento y dormir.

Pasar la noche en el lago de lava te permitirá ver la lava hirviendo en su forma más magnífica. Si tiene más suerte, también puede llegar a ver una «fuente de lava» disparada de 6 a 13 pies en el aire.

La Ciudad Santa de Axum

Situado en el norte de Etiopía en la región de Tigray, axum ha resistido 3.000 años de historia humana y es el hogar del Arca de la Alianza original. La tradición etíope dicta que Menelik I, hijo del rey Salomón y la reina Saba, llevó el Arca de la Alianza a Aksum hace 3.000 años y fundó la dinastía salomónica.

Cuenta la leyenda que el Arca está en la Capilla de la Tabla, pero no es accesible al público por orden del gobierno etíope. iglesia de santa mariaque se considera la iglesia más importante de Etiopía, solo está abierta a hombres.

Los «Parque de las estelases el hogar de una serie de misteriosos obeliscos de piedra que datan de los siglos III y IV. Se teoriza que estos obeliscos, también conocidos como estelas, se utilizaron como monumentos funerarios para los gobernantes antiguos.

La más alta de las estelas en pie elaboradas por expertos tiene 23 metros de altura. El obelisco más alto real del grupo mide 33 metros de largo, pero desafortunadamente se derrumbó, pero si aún estuviera en pie, sería el obelisco más alto del mundo.

A poca distancia de la ciudad se encuentra la Tumba del Rey Kaleb, que cuenta con unos cimientos impresionantes, una tumba exquisitamente decorada e inscripciones bíblicas. También puede visitar el Palacio Dungar, del que se rumorea que son las ruinas del opulento Palacio de la Reina Saba.

Festival de Irreechaa

Irreechaa es una celebración de acción de gracias en la religión tradicional del Oromos y ha estado ocurriendo durante más de 6.000 años. Las fiestas atraen a todo tipo de personas para celebrar el agradecimiento, la paz entre el hombre y la naturaleza, y la salud de las familias y los países.

El festival Irreechaa marca dos turnos estacionales. Uno se celebra en mayo en la cima de las montañas para señalar el final de la estación seca y la llegada de la estación lluviosa.

El segundo festival tiene lugar entre finales de septiembre y principios de octubre y presenta muchas oraciones por una buena cosecha a medida que avanza la estación seca.

El festival se basa en la religión Oromos, que cree que el espíritu es el poder a través del cual Waqaa (Dios) gobierna el mundo. El festival tiene un profundo significado religioso, ya que esencialmente funciona como la temporada de elecciones para el pueblo etíope.

El Irreechaa es una parte crucial del sistema Gadaa, que es un sistema religioso y político en el que cada miembro masculino de la sociedad que sea mayor de edad puede postularse para un puesto administrativo.

El Dassanech del Valle del Omo

La tribu Dassanech reside en la región sur del Delta del Omo y es el grupo étnico más al sur de las tribus del valle de Omo. Los Dassanech significan «gente del Delta», y su dominio de la tierra está más que a la altura de ese título.

Los Dassanech practican la agricultura, el pastoreo y la pesca para sobrevivir en el clima árido del delta del Omo. Además de eso, la tribu Dassanech también son cazadores de cocodrilos e hipopótamos si tienen poca comida.

Con cabañas hechas de palos y ramas llamadas miede, los Dassanech pueden adaptarse rápidamente a lo que les arroje el Delta del Omo.

La importancia del Dimmi

los Dimmi es una de las ceremonias Dassanech más importantes. La ceremonia presenta una bendición de las hijas primogénitas cuando tienen nueve o diez años para asegurar la fertilidad de la niña para su futuro. Después de la ceremonia, el padre se convierte en anciano de la tribu.

El Dassanech no es estrictamente una etnia, lo que significa que cualquier hombre o mujer puede potencialmente unirse a la tribu… siempre que acepte ser circuncidado. Esto ha permitido que la tribu Dassanech incluya una amplia variedad de personas a lo largo de los cientos de años de su existencia.

Comida etíope nativa

Injera es descrito por Ethiopian Holidays como «un pan plano o panqueque con sabor a masa fermentada hecho de los granos autóctonos y nutritivos de Teff, que no contiene gluten y es rico en proteínas».

El teff puede ser claro u oscuro según tu preferencia. Hacer injera lleva unos días porque el teff molido y el agua necesitan fermentar.

Comer y beber en Etiopía

Shiro está hecho de garbanzos molidos y berbere, un pimiento rojo exclusivo de Etiopía. Shiro es una comida de ayuno popular entre los etíopes.

Los amantes de la comida a los que les encanta la comida picante deben visitar Etiopía, ya que los pimientos rojos picantes y las mezclas de chiles son extremadamente comunes en sus comidas.

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