Fideos de salmón y jengibre

Si siempre te ha preocupado cocinar pescado, estos fideos de salmón y jengibre son el lugar ideal para comenzar. No hay técnicas de cocina complicadas o términos difíciles de dominar en esta receta. ¿El final resulto? Una receta súper saludable y deliciosa que a todos les encantará.

Este es el plato más reciente de nuestra serie de recetas que presenta solo 7 ingredientes simples, todos los cuales pueden preparar cualquier cocinero estándar. Cocina estándar de restaurante en la comodidad de su hogar.

Puede preparar fácilmente el paquete de pescado y verduras con anticipación y tenerlo listo en el refrigerador, antes de meterlo en un horno caliente cuando quiera comerlo. Te costará encontrar una receta de pescado más fácil, pero tan sabrosa…

Fideos De Salmón Y Jengibre: Ingredientes

• Salmón
• Fideos (frescos idealmente pero secos funcionarán)
• Salsa de soja
• Puerros
• Zanahorias
• Limas
• Jengibre

Pela y corta las zanahorias y el jengibre lo más fino que puedas. A continuación, corta los puerros por la mitad y lávalos bien antes de cortarlos lo más fino que puedas.

Retire la piel del salmón pasando el cuchillo por la parte inferior del filete. A continuación, corta el salmón en rodajas finas. Esto permitirá que se cocine mucho más rápido.

Engrasa una hoja de papel de aluminio con un poco de aceite de oliva. Agregue las verduras en el fondo y coloque el salmón encima. Sazone todo con un poco de sal y pimienta.

Vierta la salsa de soya sobre el pescado y las verduras.

Exprime el jugo de las limas sobre el salmón.

La soja y la lima se vaporizarán en el horno y agregarán un maravilloso líquido de cocción que dará sabor a todo el plato.

Dobla el papel de aluminio y sella el paquete. Esto es fundamental para que todo se cocine uniformemente y todo el vapor quede dentro del paquete.

Póngalo en el horno a 200C / 400 F durante unos 6-8 minutos (el horno debe estar precalentado).

Mientras se cocina el pescado, sumerja los fideos en un poco de agua hirviendo durante un par de minutos antes de colarlos.

Retire el paquete de pescado del horno y con cuidado ábralo: ¡saldrá vapor muy caliente!

Coloque los fideos en el plato primero…

Coloque las verduras y el pescado en capas sobre los fideos y vierta un poco del licor de cocción del paquete sobre la parte superior para obtener una salsa natural. Estos fideos de salmón y jengibre son una sensación de sabor absoluta.

Cocina simple en su máxima expresión.

Me encantan estas recetas. Querrá consultar nuestro nuestro 7 grandes alimentos Instagram cuenta.