La humilde pero deliciosa hamburguesa es una de las mejores comidas del mundo, así que después de elegir las 50 mejores hamburguesas de Estados Unidos, queríamos ir un poco más allá y ayudar a nuestros lectores a encontrar las mejores hamburguesas de Nueva Jersey.
Con tantos lugares para elegir en este gran estado, desde las grandes ciudades hasta los pueblos más pequeños, este fue un desafío difícil, pero ahora tiene una lista para abrirse camino que va a ser absolutamente delicioso…
En este post encontrarás:
1. Rejilla de fuego en la orilla – Surf City
El propietario Tim Kohlheim creció en Manahawkin y admite que nunca trabajó en la línea de una cocina hasta que abrió su propio restaurante; el restaurador falleció lamentablemente en 2019, pero su legado sigue vivo en Shore Fire Grille en Surf City durante la primavera y el verano. La hamburguesa Five-Star es la mezcla perfecta de lomo, pechuga de res y costillas cortas, molidas por un carnicero local según sus exigentes especificaciones. Espere un montón de sabrosos especiales.
2. Barra Estrella Blanca – ciudad de jersey
Un restaurante estadounidense informal de barrio y un bar de cócteles artesanales donde dicen que «nos enorgullecemos de servir la mejor hamburguesa de Jersey City». Tan pronto como le des ese primer mordisco, verás que es una declaración con la que es muy difícil discutir.
3. B-UNOS – Burlington
El dúo de marido y mujer Steve & Ree Capers son el equipo de ensueño detrás de esta hamburguesa, burrito y lugar de desayuno local. Las hamburguesas aquí son, con mucho, algunas de las mejores de Jersey, y saben tan bien como se ven. Se las han arreglado para ganar tal popularidad manteniendo las cosas súper simples, confiando en los mejores productos y dejando que su comida hable por sí sola.
4. Capital Craft – Municipio de Green Brook
Capital Craft se llama a sí mismo un gastropub, pero en realidad está más cerca de un restaurante con el alto nivel y la calidad de su cocina. La hamburguesa con queso rellena y rezumante es el ejemplo clásico. Una vez que lo pruebes, tendrás dificultades para conseguir uno mejor en cualquier otro lugar nunca más.
5. El tren irlandés – Manasquan
Un bar y parrilla que es una visita obligada en Manasquan; tan pronto como pruebes la comida verás por qué. The Irish Rail es conocido por su sidra crujiente y sus aperitivos para compartir, pero la hamburguesa es el plato que más se destaca aquí. Tanto literal como metafóricamente. ¡Asegúrate de probar la legendaria hamburguesa de sopa de cebolla francesa!
6. Wingcraft Kitchen & Beer Bar – Atlantic City
Wingcraft Kitchen & Beer Bar abrió sus puertas en junio de 2014 y está ubicado dentro de Tanger Outlets. El menú está diseñado con platos pequeños y platos para compartir para que sea el lugar perfecto para comenzar una noche con amigos. Sin embargo, olvídate de compartir y toma la hamburguesa para ti. Querrás hasta el último bocado de todo esto para ti.
7. Pilsener Haus & Biergarten – Hoboken
Disfrute de más de 70 cervezas increíbles, desde importaciones difíciles de encontrar hasta cervezas artesanales locales en este maravilloso bar y restaurante de inspiración alemana. La hamburguesa en sí es simple, perfectamente construida y justo lo que necesitas para disfrutar de todas esas maravillosas cervezas.
8. La tienda roja – Cape May Point
A solo unos pasos del faro, el pintoresco edificio Red Store cuenta con 60 asientos íntimos y un patio sereno, perfecto para disfrutar del sol de Jersey. La tienda es el lugar encantador para abastecerse para un picnic en la playa, pero la hamburguesa también es la manera perfecta de terminar un día bajo el sol. Sencillo, jugoso y absolutamente delicioso.
9. Taberna de Krug – Newark
Krug’s Tavern es una empresa de propiedad y gestión familiar desde marzo de 1932. La taberna fue fundada por Frank y Laura Krug y ha permanecido en el mismo lugar, ahora dirigida por la cuarta generación. Cualquier lugar que haya estado haciendo hamburguesas durante casi un siglo y todavía tenga tantos clientes leales sin duda recibe nuestro voto.
10. Hamburguesas rellenas de pasto – Montclair
Mantienen las cosas muy simples, al decir que «los productos 100% alimentados con pasto simplemente significan que la vaca, el cordero o cualquier otra carne que podamos usar en el futuro, han sido alimentados con una dieta de pasto natural durante toda su vida». Notarás la calidad en cada bocado y una vez que descubras este lugar, te convertirás instantáneamente en un habitual. En verdad son así de buenos.
11. Maná Blanco – Hackensack
White Manna Hamburgers ha sido una institución local y un destino popular para quienes pasan por allí durante décadas. Si bien el aspecto del lugar es icónico, solo te das cuenta al comer las hamburguesas de la profundidad del sabor y la pasión que hay en todo lo que sirven.
Hay algo especial en ver cómo se cocinan tus hamburguesas mientras esperas en la fila.
12. Taberna de la casa holandesa – Fair Lawn
The Dutch House Tavern es tu pub de barrio por excelencia, con buen rollo y comida cada vez mejor. ¿Caso en punto? Su jugosa hamburguesa de ternera es una enorme media libra de carne de primera calidad, cubierta con queso americano, suizo, cheddar, pepperjack o mozzarella.
13. Hogar y grifo – Montvale
Este acogedor pub gastronómico sirve deliciosa comida reconfortante, inspirada en ingredientes locales de temporada. Su hamburguesa Grass Fed es un festín de queso cheddar irlandés Grafton, tocino de carnicero, aros de cebolla, brioche y la opción de agregar un huevo de granja frito. Acompáñalo con una de sus más de 50 cervezas artesanales.
14. Vagabond Kitchen & Tap House – Atlantic City
El menú creativo de Vagabond incluye de todo, desde mariscos hasta hamburguesas, hummus, hamburguesas, papas fritas y fajitas. Asegúrese de pedir la famosa y jugosa hamburguesa de 8 oz cubierta con una cola de langosta frita a la francesa de 4 oz y terminada con su exclusiva salsa banger.
15. Buddy Whos – Ciudad de Jersey
Buddy Whos es un restaurante de barrio con grandes porciones, así que venga con apetito por la hamburguesa de ternera. Pasa un lunes para conseguir una hamburguesa y una cerveza por solo $10, y asegúrate de volver para disfrutar de sus famosos panqueques rellenos de cereales para el brunch. Fácilmente una visita obligada para algunas de las mejores hamburguesas de Nueva Jersey.
16. Las hamburguesas de Steve – Garfield
Un favorito local, esto es como retroceder en el tiempo a la América nostálgica. Las hamburguesas son grandes y llenas de sabor, y las patatas fritas bien crujientes. Hay muchas variedades y combinaciones diferentes, con aderezos como huevos, puerco desmenuzado, chorizo, macarrones con queso y más.
17. Grifo y parrilla Green Rock – Hoboken
Una taberna de la vieja escuela con una línea rotativa de deliciosa comida de pub y hamburguesas, Green Rock Tap and Grill es un lugar clásico para disfrutar de una gran comida. Su menú de hamburguesas está lleno de delicias creativas, que incluyen una hamburguesa hoisin y wasabi y una opción de cordero jugoso.
18. Hamburguesa 25 – Río Toms
El menú de Burger 25 comienza solo con los ingredientes más frescos y ahora tiene 25 increíbles opciones de hamburguesas. Desde la clásica hamburguesa con queso hasta su famosa Philly Burger, aquí hay algo para todos. Cada bocado es excepcionalmente sabroso, increíblemente tierno y naturalmente jugoso. Cuando se trata de las mejores hamburguesas de Nueva Jersey, tienes que probar este lugar.
19. Back Bay Ale House – Atlantic City
Back Bay Ale House es un acogedor restaurante con impresionantes vistas a la bahía. ¿Lo único que es incluso mejor que el paisaje? Su increíble hamburguesa. Obtenga la hamburguesa Guinness para un verdadero placer: 1/2 libra de carne a la parrilla con salsa BBQ Guinness, cebollas caramelizadas, tocino, queso cheddar y pajitas de cebolla frita en un rollo de cebolla.
20. Hamburgo – Newark
Hamburgao es el lugar ideal para hamburguesas al estilo brasileño en el área de Newark, con grandes porciones y sabores aún más grandes. Deléitate con una hamburguesa repleta de mozzarella, jamón, tocino, huevos, maíz, palitos de papa, lechuga, tomates y mayonesa sobre una hamburguesa de carne.
21. Houston’s – Hackensack
Houston’s es un restaurante elegante y con estilo que sirve carnes fantásticas, así como algunas hamburguesas súper exclusivas. Su hamburguesa con queso está perfectamente asada a la parrilla hasta que esté sabrosa y jugosa, intercalada entre un panecillo fresco aderezado con huevo.
22. Hamburguesa desnuda – Edgewater
Esta cadena regional informal y ecológica es una opción sólida para hamburguesas orgánicas (desde carne de res hasta bisonte) y más. La carne de res es una mezcla de pechuga orgánica, mandril orgánico y costillas cortas, y los bollos de brioche vienen recién salidos de la panadería todas las mañanas.
Su menú es sostenible y orgánico, ya que Bareburger trabaja en estrecha colaboración con su red de agricultores y socios sostenibles.
23. Taberna de JoJo – Trenton
JoJo’s es conocido por su pizza y tiene un bar completo con barriles artesanales, pero también hacen algunas hamburguesas absolutamente increíbles. Además de las creaciones clásicas, también hacen especialidades para el almuerzo, que incluyen una hamburguesa ennegrecida con especias cajún con queso azul y tocino en un panecillo de jalapeño.
24. Pub y parrilla Gordon Ramsay – Atlantic City
Siguiendo el modelo del famoso concepto traído por el chef con estrella Michelin al Caesars Palace en Las Vegas, el menú de Atlantic City presenta los favoritos de los pubs británicos. La hamburguesa con queso de pub es un clásico: queso Humboldt Fog, tocineta, glaseado de vino tinto, mermelada de tomate, lechuga y pepinillo en un panecillo brioche.
25. Posada y taberna Ho-Ho-Kus – Ho-Ho-Kus
Disfrute de hamburguesas de inspiración local en este clásico restaurante y posada de estilo americano. Apilan las hamburguesas aquí, con deliciosos aderezos como aros de cebolla con suero de leche o queso Stilton. Saben tan bien como se ven, lo que las convierte en algunas de las mejores hamburguesas de Nueva Jersey.