El estado de Bluegrass puede ser mejor conocido por su bourbon, pero las hamburguesas en Kentucky son algunas de las más sabrosas de los EE. UU. Desde restaurantes de moda en Louisville y Lexington hasta hamburgueserías caseras en el campo, seguramente encontrará una hamburguesa jugosa para comer. Hemos reunido nuestras selecciones de las mejores hamburguesas del estado para darle una ventaja en su próximo festival de hamburguesas…
En este post encontrarás:
1. Santo Grial – Louisville
¿Podemos decir que Holy Grale es el Santo Grial de las hamburguesas en Kentucky? Nosotros lo consideramos así. Si bien tienen un gran enfoque en la cerveza aquí, con una variedad de cervezas en constante cambio de uno de sus 27 grifos, el menú de comida está repleto de deliciosos platos de estilo europeo con un toque sureño. La jugosa hamburguesa de res de granja viene con tocino Broadbent, cebollas caramelizadas, queso cheddar, rúcula y salsa especial patatas fritas salsa.
2. Dovie´s – Tompkinsville
Esta legendaria hamburguesería ha estado sirviendo hamburguesas en Tompkinsville desde la década de 1940, y tanto los lugareños como los visitantes afirman que es la mejor hamburguesa del estado. ¿Qué hace que Dovie’s sea tan especial? Se trata de la hamburguesa de carne suave y casi desmenuzable que se fríe en aceite de soja. Pregunta por ello sin apretar para retener todo ese goteo de jugos y aceite.
3. Bard’s Burgers & Chilli – Covington
Este popular lugar de comida rápida en Covington es famoso por su chile estilo Cincinnati y sus hamburguesas fuertes. Mientras tu pudo apégate a una clásica hamburguesa con queso aquí, sería un pecado no probar la deliciosa hamburguesa Chili-Cheese. Las hamburguesas de carne tiernas y perfectamente chamuscadas se cubren con queso derretido y chile sabroso en un panecillo tostado suave.
4. Pat’s Snack Bar – Mánchester
Este snack bar ‘mundialmente famoso’ en Manchester tiene una base de clientes leales, con muchas personas de Kentucky que se desvían de su camino solo para conseguir una hamburguesa recién salida de la parrilla de Pat’s. Con un ambiente campestre, de ciudad natal y un personal amable, se centran en la comida sencilla bien hecha. Cíñete a la clásica hamburguesa con queso por solo $3.79: un festín pegajoso y delicioso.
5. Autocine de Gary – Owensboro
Este antiguo autocine es de propiedad y operación local y es un lugar infalible para algunas de las hamburguesas más sabrosas de Kentucky. Aquí no hay aires ni gracias, solo buena cocina y hamburguesas hechas a la plancha. Las papas fritas son calientes y crujientes (y asegúrese de pedir algunos tomates verdes fritos), pero son las hamburguesas de carne de res de la vieja escuela las verdaderas estrellas.
6. El tranvía de Ollie – Louisville
Ninguna lista de las mejores hamburguesas de Kentucky está completa sin una oda a esta emblemática hamburguesería que sirve refrigerios para llevar en un viejo tranvía. Ollie’s ha sido un elemento histórico en la ciudad desde la década de 1970 y tiene una rica historia. Sin embargo, son las hamburguesas las que resisten el paso del tiempo.
La hamburguesa de la firma ‘Ollie’ se cocina con varias especias y condimentos para obtener un sabor que tiene un gran impacto.
7. Bar de mejillones y hamburguesas – Louisville
Las hamburguesas en este elegante bar y parrilla de barrio han ganado muchos premios, tanto a nivel local como por aparecer en la televisión nacional. ¿Qué los hace tan geniales? Todo depende de los ingredientes frescos y de primer nivel: carne de res Black Angus que incluso puede solicitar que se cocine poco a poco. Los aderezos como la cuajada de queso frito, el queso gruyere y el alioli de trufa lo completan.
8. Juego – Louisville
Como sugiere el nombre de este restaurante innovador, Game se especializa en caza salvaje exótica que proviene de granjeros locales que se enorgullecen de ofrecer solo carnes de la más alta calidad. Con carnes como canguro, bisonte y alpaca en el menú, las hamburguesas aquí están por encima y más allá de cualquiera que hayas probado antes. ¿Quieres carne de res? Ordene la hamburguesa Wagyu con tuétano asado para un verdadero placer.
9. Hamburguesas Bad Wolf – Lexington
Este relajado restaurante estadounidense tiene un tentador menú de hamburguesas, servidas por un personal acogedor y amable. La clásica hamburguesa Bad Wolf viene con una hamburguesa ennegrecida, rematada con queso de cerveza hecho en casa y pajitas de cebolla frita en un bollo de brioche de cebolla y semillas de amapola.
Para una alimentación adecuada, ordene la hamburguesa con tocino, huevo y queso en una dona glaseada de Spalding’s Bakery.
10. Hamburguesas de Mad Mike – Newport
Las hamburguesas aquí son perfectas para aquellos de ustedes que aman una hamburguesa doble (¡o triple!) apilada y llena de ingredientes. Mad Mike’s Burgers no rehuye cargar a estos chicos malos con una capa de queso, tocino y todo tipo de otras delicias. Elija entre sus propias creaciones o vuélvase loco y construya el suyo propio.
11. Batido de hamburguesa – Lexington
Esta hamburguesería local y hogareña ha sido un elemento fijo en Lexington desde 1957, y casi todos los que han vivido en el área disfrutan de una de estas hamburguesas al menos una vez. Con una sensación pintoresca de los años 50 y el olor de las hamburguesas de carne chisporroteantes, es el verdadero negocio. La hamburguesa básica de Burger Shake viene con rodajas de pepinillo, mostaza y cebolla y llega empaquetada en una bolsa de papel encerado a la antigua, como en los viejos tiempos.
12. Solo hamburguesas – Paducah
Es posible que tenga que esperar en una fila en las horas pico para conseguir una hamburguesa en este popular lugar de Paducah, pero la fila se mueve rápido y la espera es siempre vale la pena. Hay dos ubicaciones, ambas sirven hamburguesas a la parrilla que incluyen creaciones únicas pensadas por empleados y clientes habituales. Las ofertas especiales incluyen Codie Wodie, una hamburguesa doble cubierta con ensalada de papa casera, frijoles horneados caseros, tocino y salsa BBQ.
13. Barra lateral en Whiskey Row – Louisville
Este elegante restaurante tiene que ver con el bourbon, las cervezas y las hamburguesas: ¡la trifecta del sabor! Ubicado dentro de los hermosos Whiskey Row Lofts, este lugar sofisticado tiene techos altos de 16 pies y su propia combinación perfecta de hamburguesas. Una mezcla de carne de res Angus, con aguja, pechuga (para un sabor a mantequilla) y costillas cortas es una de las hamburguesas más jugosas a las que jamás le hincarás el diente.
14. Hamburguesa burguesa 40475 – Richmond
Esta hamburguesería artesanal en Richmond sirve hamburguesas llenas de jugos sabrosos en panecillos tostados suaves y mantecosos. Las hamburguesas están hechas con carne local de Kentucky, y todo está hecho desde cero, hasta las papas fritas cortadas a mano. Con una máquina de discos que toca música y mesas de billar y dardos, aquí también hay un ambiente animado.
15. Drake’s – Múltiple
Drake’s es ideal para familias durante el día, tiene lugar en la hora feliz y en fiestas nocturnas, con una pista de baile y una cocina nocturna que sirve bocadillos. Con siete ubicaciones en Kentucky, nunca estará demasiado lejos de sus tiernas hamburguesas. Opte por una hamburguesa aplastada a la plancha o pruebe el mini-Juicy Lucy’s, cada uno con triple queso americano, hamburguesas dobles, mayonesa de parmesano y ajo.
16. Oscar Diggs-Lexington
Cuando un espíritu de comida de la granja a la mesa se encuentra con la cerveza artesanal, te quedas con algo increíble, como el restaurante Oscar Diggs. Este lugar del centro de Lexington de propiedad local obtiene su carne de las cercanías Carnes Critchfield, para una completa experiencia culinaria fresca de granja. Los aderezos incluyen una salsa bechamel cremosa y tocino confitado, con todas las hamburguesas servidas en un panecillo artesanal.
17. Perros dobles – Bowling Green
Si te encuentras con un antojo de una gran hamburguesa en Bowling Green, no busques más allá de Double Dogs para una hamburguesa clásica que siempre da en el clavo. Es un animado bar deportivo con platos sabrosos, que incluyen hamburguesas de ternera Black Angus con una variedad de ingredientes. Con ubicaciones también en Lexington y Louisville, tiene muchas oportunidades para llamar.
18. Hamburguesas Bunz – Louisville
Bunz Burgers es una acogedora hamburguesería de Louisville que es conocida por sus hamburguesas de carne bien sazonadas y perfectamente asadas, así como por la opción de preparar su propia hamburguesa exactamente como le gusta. Elija entre empanadas de carne de res, pavo, pollo o salmón y agregue los aderezos, o elija una de las creaciones exclusivas. Nos encanta el que tiene queso de cerveza casero, pepinillos habagardil, tocino, cebollas asadas y salsa bunz.
19. Bru Burguer Bar – Lexington
Las hamburguesas aquí cumplen todos los requisitos: excelentes hamburguesas hechas con las mejores carnes locales, cubiertas con los ingredientes más frescos y colocadas en panecillos recién horneados. ¿Qué más podrías necesitar en la vida? También se esfuerzan más en los aderezos, con complementos como glaseado de pimienta y bourbon, havarti de rábano picante, queso Taleggio o mermelada de pera y tocino. ñam.
20. Davo´s – Hopkinsville
Este favorito local en Hopkinsville siempre está repleto de personas de todos los ámbitos de la vida que disfrutan de las hamburguesas de calidad y el ambiente agradable. Davo’s se enorgullece de su ambiente acogedor y sus hamburguesas de carne de res de primera calidad que solo llegarán a la parrilla tan pronto como se pidan. Esto significa una hamburguesa maravillosamente fresca que rebosa de sabores y jugos carnosos. No puedes vencerlo.
21. Alimentación local – Georgetown
Local Feed tiene que ver con la comida buena y honesta (incluidas sus hamburguesas gourmet), con un concepto auténtico de la granja a la mesa, una lista de bourbon en constante crecimiento y fantásticos cócteles artesanales. Con todos esos sabrosos elementos combinados, no es de extrañar que este lugar sea tan popular. La hamburguesa aquí viene con cebollas fritas y salsa de tomate y es una comida deliciosa.
22. Osa Mayor – Owensboro
The Big Dipper es bien conocido en todo el estado por sus batidos espesos y cremosos, chile casero y hamburguesas increíblemente jugosas. Esta pequeña joya ha estado sirviendo a los clientes sus legendarias hamburguesas durante más de 60 años y, a menudo, es el primer puerto de escala para los lugareños de KY cuando regresan a casa. Casi siempre hay una fila afuera y solo aceptan efectivo, pero serás recompensado con un gran festín.
23. Novo Dolce – Campo de bolos
Este pub gastronómico en el corazón de Bowling Green combina a la perfección una cocina innovadora dirigida por un chef con un ambiente relajado. Por lo tanto, es un lugar ideal para venir con amigos a pasar una noche tranquila y atiborrarse de increíbles comidas locales. Si bien hay mucho en el menú para tentarlo, la hamburguesa Novo con carne Blackhawk Wagyu, queso cheddar añejo y salsa casera es demasiado buena para resistirse.
24. Shandies – Paducah
Este restaurante de Paducah se especializa en comida reconfortante estadounidense elaborada con los mejores y más frescos ingredientes que pueden obtener. Un buen ejemplo de esto es la hamburguesa Americana. Es una hamburguesa de ternera Hereford de media libra con queso cheddar fuerte, tocino especiado dulce y verduras en un bollo suave y esponjoso. ¡Acompáñalo con un refrescante Shandy!
25. Taberna Blinkers – Covington
Blinkers Tavern es un restaurante íntimo con una decoración inspirada en las carreras de caballos en los lujosos comedores y ha sido votado como «Mejor bistec» del norte de Kentucky durante 7 años a partir de 2019. Con un historial tan excelente para su carne, puede apostar que sí. una gran hamburguesa Las hamburguesas vienen servidas en un panecillo de patata fresca con pepinillos encurtidos y todo tipo de quesos para añadir por encima.