Las 25 mejores pizzas de Nueva Jersey

La pizza en Nueva Jersey es una de las comidas esenciales en el estado: con una gran variedad de opciones, varios estilos de cocina y empresarios apasionados que la sirven, realmente hay algo para todos. Con más de 2,000 pizzerías en Nueva Jersey, tiene muchas opciones para elegir.

La pizza en los Estados Unidos tiene una larga historia: la primera pizzería fue establecida en Nueva York en 1905, por Gennaro Lombardi.

Ahora, hay tantos estilos de pizza en los Estados Unidos: napolitana, siciliana, Nueva York, Connecticut, California, Detroit, St. Louis, tarta de bar, plato hondo, abuela… podríamos seguir. Pero cuando se trata de algunas de las mejores tartas del país, Nueva Jersey tiene algunas de las mejores …

25. Nonna’s – Parque Florham

El restaurante italiano Nonna’s ha sido un lugar al que acudir para algunas de las mejores pizzas de Nueva Jersey durante más de 10 años. Usan ingredientes frescos y recetas de generaciones antiguas para crear sus pasteles hechos a mano, que son súper auténticos. Sirven pasteles cuadrados al estilo siciliano y napolitano, con aderezos gourmet como corazones de alcachofa o pimientos asados ​​al fuego.

Imagen: @odin_aesthetics

24. Pizzería Anthony – Rockaway

Esta pizzería de la vieja escuela sirve pasteles enteros y pizzas por porción, y es simplemente sin complicaciones y con todo el sabor. Las bases son crujientes y vienen con una gran selección de deliciosos aderezos. Hay muchos otros platos geniales en el menú, pero es difícil pasar por alto la pizza … Salchichón grasiento y queso rezumante = perfección.

Imagen: @georgereinhard

23. Patsy – Paterson

¿Qué sería de cualquier lista de pizzas imprescindibles en Nueva Jersey sin esta taberna clásica que sirve tartas de queso burbujeantes? Si bien el rabe de brócoli es delicioso con ajo y las bolas de arroz tienen admiradores leales, aquí se trata de la pizza. Una corteza fina y crujiente, salsa de tomate picante y mucho de queso encima.

No es de extrañar que sea un favorito local.

22. Arturo’s Osteria & Pizzeria – Maplewood

Arturo’s Osteria es un lugar clásico para pasteles auténticos (léase: babeantes). La masa aquí es una masa con levadura natural, y el menú muestra una feroz dedicación a los ingredientes locales y de temporada.

Pruebe el Tartufi con mozzarella, salchicha, champiñones y aceite de trufa blanca para un verdadero placer. ¿Pero honestamente? Todas las creaciones aquí son pizzas de clase mundial.

21. Alfonso’s Trattoria & Gourmet Pizzeria – Somerville

Este querido restaurante de propiedad familiar comenzó con humildes comienzos en 1978 y todavía se mantiene fuerte en la actualidad. Todo se reduce a la cocina increíble, las recetas familiares, los mejores ingredientes y el servicio cordial. ¡Una receta para el éxito si alguna vez escuchamos una!

Elija entre tartas clásicas, rebanadas gruesas al estilo de la abuela o calzones.

Imagen: @feastinfeed

20. Star Tavern Pizzería mundialmente famosa – Naranja

The Star ”, como la llaman cariñosamente sus fieles clientes locales, es famosa por su pizza caliente y burbujeante con una corteza súper fina. Puede elegir entre base regular o trigo integral, con aderezos como tres quesos o almejas.

Cargan el centro con ingredientes para crear una pizza que está absolutamente llena de sabor en cada bocado.

19. Fábrica de pizza de Carmine – Jersey City

Carmine’s es una gran empresa familiar italiana. Papá Angelo hace la salsa que se incluye en todos los pasteles; y hacen toda su propia masa en casa. Los pasteles de masa fina y sicilianos están disponibles para comer (siéntese en la acera) o para llevar.

Asegúrese de estar atento a las locas habilidades de lanzamiento de pizza de los dos hijos.

Fábrica de pizza de Carmine

18. Pizza de Big John – Bridgeton

Esto no es nada lujoso, pero es sin duda, el lugar ideal para comer algunas de las pizzas más sabrosas de Nueva Jersey. Big John’s Pizza es mejor conocido por su pastel de doble espesor, que tiene una base pastosa maravillosa y está lleno de coberturas.

Junto con un excelente servicio cada vez que vas a recoger tu pizza, este no es un lugar que querrás perderte.

17. Pizza auténtica de leña de Doughboys – Farmingdale

Aquí se trata de la belleza simplista de la Margherita, ya que los ingredientes son tan buenos que esta pizza es un clásico instantáneo. Usan tomates San Marzano y mozzarella cremosa en cada pastel, al igual que en Nápoles.

Sin embargo, si desea algo un poco diferente, también puede obtener un delicioso pastel de Carbonara con guisantes, champiñones y jamón serrano.

16º. Queen’s – Newark

Queen’s Pizza ha sido operado y propiedad de una familia en Newark durante más de 32 años, y realmente puedes saborear la pasión y el orgullo en cada porción. Ordene una clásica rebanada de queso simple o uno de los especiales del día (como Brocolli Rabe, Sausage & Cherry Tomatoes) u obtenga una gran tarta para compartir. ¡Su siciliano es particularmente bueno!

Imagen: @girlvsfoodx

15. Tacconelli’s – Burlington

Tacconelli’s ha sido una institución en la cercana Filadelfia desde 1946 y abrió esta ubicación en Nueva Jersey hace unos 15 años. Es famoso por su auténtico horno de ladrillos que hace sus «pasteles de tomate» del Viejo Mundo, al igual que lo hacen en las pizzerías tradicionales de Italia.

Si bien las pizzas de tomate son legendarias, pruebe otros aderezos como el pastel blanco con pesto y pollo para una comida gourmet.

14. Nariz romana – Jersey City

Roman Nose es el delicioso producto final del viaje de Maria & Ruggero Fiore desde un pequeño pueblo agrícola en la región de Lazio en Italia (entre Roma y Nápoles) hasta el corazón de JC.

Hacen su propia masa de pizza y mozzarella casera desde cero todos los días para obtener la pizza al estilo italiano más fresca posible. ¿En cuanto a los aderezos? Elija entre Prosciutto di Parma o pesto de albahaca.

13. Pizzeria Mannino – Pitman

La pizza aquí es lo más parecida a la pizza italiana que encontrará en el estado: cada pastel está hecho con masa probada durante 72 horas y se hornea en un horno de ladrillos importado de Italia. Su pizza se cocina alrededor de 800-900 grados durante unos 90 segundos y sale súper ligero y crujiente.

Una abundante cucharada de mozzarella fresca hecha a mano Fior di latte encima lo remata a la perfección.

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12º. John’s Pizzeria – Jersey City

John’s of Times Square ha sido votada como una de las mejores pizzas de Nueva York debido a sus características únicas: todas las pizzas se preparan a pedido en uno de sus cuatro hornos de ladrillos de carbón, como una sartén de hierro fundido. ¿La mejor noticia? Tienen una ubicación en Jersey City para que no tengas que subirte al PATH.

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11º. Tartas de tomate de DeLorenzo – Robbinsville

Esta popular pizzería en Robbinsville es el lugar al que debes acudir cuando quieras un pastel clásico italoamericano. La rica salsa de tomate, las masas pastosas y el mozz cremoso se combinan para crear una pizza con la que estará soñando mucho después de que se acabe la última rebanada.

Sus tartas de tomate de autor tienen un ligero toque carbonizado, pero puedes pedirlas «ligeras» o «bien hechas».

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Décimo. Talula’s Pizza Bar Pan – Asbury Park

Pizza napolitana puramente fantástica, cocinada en un horno de leña de ladrillo hecho a mano a 800 grados. Este es el tipo de pizzas que desea comer todos los fines de semana, y cuando son tan buenas como las de Talula, no lo culparemos si lo hace.

Se trata de ingredientes locales frescos, que verá en los aderezos de la pizza, como la miel local, los huevos de granja o el queso cheddar Cabot.

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Noveno. Angelo’s Pizza – Múltiple

Esta pizzería familiar de tercera generación tiene cuatro ubicaciones en Nueva Jersey, por lo que no estarás muy lejos de los increíbles pasteles. Es una auténtica cocina de la vieja escuela, que se centra en ingredientes de calidad y técnicas tradicionales.

Los pasteles especiales incluyen el Quattro Formaggio con salsa blanca, mozzarella, ricotta, provolone y queso cheddar Monterey Jack, o una excelente pizza de pollo Buffalo con salsa picante dulce de Angelo.

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Imagen: @isaeatsworld

Octavo. Porta – Ciudad de Jersey

¿Quieres una auténtica pizza napolitana? Este restaurante de tres pisos incluye uno de los pocos espacios en la azotea de la ciudad y tiene deliciosas pizzas batidas en su horno de leña durante todo el día.

El pastel de Carbonara es particularmente bueno, al igual que el DJ Jazzy Jeff: Pecorino Romano ahumado, maíz Jersey y salata de ricotta.

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7º. Pizza al horno de ladrillo de Santillo – Elizabeth

Brick Oven Pizza de Santillo son expertos en lo que esperarías del nombre; pizzas cuadradas y gruesas que se hornean a la perfección en un horno de ladrillos de 100 años de antigüedad. Son maravillosamente tradicionales en lo que respecta a la pizza, desde la masa casera hasta las brasas del horno.

Puede elegir exactamente qué tan ‘horneada’ quiere que esté la pizza; nos encanta una corteza dorada mediana de 8 minutos.

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Imagen: @foodbabyny

6to. Pizza de Brooklyn Square – Jackson

El secreto de Brooklyn Square Pizza es la combinación de una masa realmente buena, una rica salsa de tomate y un poco de queso realmente bueno.

Con una pizza tan buena, realmente no necesitas complicar demasiado los ingredientes. Mantenlo simple y disfruta de cada bocado. Pero bueno, si quieres algo diferente, prueba el Popeye: una fina capa de ricotta con espinacas salteadas y mozzarella fresca sobre una tarta redonda con costra de semillas de sésamo.

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5to. Delenio – Jersey City

Delenio es una pizzería clásica de Jersey City que prepara tartas tradicionales al estilo siciliano que rezuman queso. El tipo de pizza que vas a Nunca cansado de comer – es demasiado bueno.

¿No estás seguro de lo que te apetece? Pruebe una de sus especialidades, como Grandma Pizza, Vegetable Pizza, Margherita Pizza, Chicken Parm Pizza y más.

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4to. Pizza de Tony D – Caldwell

Tony D’s Pizza prepara pasteles de masa fina al estilo italiano que son consistentemente perfectos. Es una pizzería confiable y sin complicaciones que lo satisfará una y otra vez con sus deliciosos pasteles crujientes. Los aderezos son abundantes, el queso es rezumando y las vibraciones son buenas.

El pastel imprescindible es fácilmente su ‘abuela borracha’: mozzarella fresca, tomates uva, albahaca, parmigiano rallado y salsa de vodka casera.

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3er. Pizza de carbón Bricco – Westmont

La pizza a carbón produce el carbón más maravilloso en las cortezas, y con todas las tartas en Brico horneadas en su horno de carbón personalizado a 1,000 grados, puede esperar pura perfección. ¡Es fácilmente uno de los mejores lugares para comer pizza en Nueva Jersey!

Utilizan ingredientes del mercado de agricultores local junto con tomates italianos San Marzano para aderezos que están fuera de este mundo.

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2do. Chicos de Brooklyn – Edison

Brooklyn Boys es una tienda de delicatessen discreta para pizzas y sándwiches que te hará la boca agua tan pronto como pienses en tomar ese primer bocado. Todos sus pasteles son al estilo de Brooklyn, con salsa de tomate increíble, y también hay algunos especiales creativos. Piense: pollo Caeser o una pizza de filete de queso con champiñones y pimienta.

Un verdadero clásico que resistirá el paso del tiempo.

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Imagen: @njpizzaking

1er. Razza – Ciudad de Jersey

Razza es tan malditamente bueno que incluso los fanáticos leales de la pizza de la ciudad de Nueva York pasarán por el tren Path solo para conseguir uno de estos pasteles.

Utilizan solo ingredientes locales, incluidos quesos caseros y avellanas especialmente criadas. Las cortezas son italianas de la vieja escuela, también conocidas como perfectamente carbonizadas, masticables y hechas con pasión.

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