Las 25 mejores pizzas de Texas

Si bien hay muchas cosas en todo el mundo sobre las que podríamos pasar horas discutiendo, hay uno En lo que la gran mayoría del mundo está de acuerdo: que sin duda, la pizza es uno de los platos más sabrosos del mundo. Afortunadamente, la pizza en Texas es de lo mejor.

El equipo de Big 7 Travel ha buscado por todas partes las pizzerías familiares, los novatos de moda y los viejos clásicos.

Todo lo que tienes que hacer es encontrar tu local, invitar a un amigo a comer algo y empezar a devorar a estos chicos malos …

1. Pizza casera rebanada – Austin

Home Slice Pizza es nuestro lugar favorito para las rebanadas y pasteles al estilo neoyorquino en todo Texas. Cada pastel tiene ingredientes de primera y se hornea directamente sobre ladrillos de 2 pulgadas en un horno de piso de la vieja escuela.

Los fanáticos incluyen al chef texano Tim Love, que apuesta por su pizza blanca con ricotta y espinacas blanqueadas. «Sabe a la espinaca salteada más increíble que hayas probado en tu vida».

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2. Dough Pizzeria Napoletana – San Antonio

Esta es fácilmente una de las pizzas napolitanas más auténticas que encontrará en todo Texas. . En el corazón de la pizzería, los hornos de leña cocinan pizzas a la perfección en 90 segundos a más de 800 grados.

También hacen su propia mozzarella a diario y utilizan ingredientes locales increíbles.

3. Coltivare Pizza & Garden – Houston

Una habitación sencilla donde se centran en la cocina italiana moderna, utilizando los ingredientes más frescos, incluidos algunos que cultivan en su propio jardín.

Sin problemas, sin coberturas locas, pero realmente bien ejecutado y bien presentado. Una vez que pruebes una pizza aquí, estarás enganchado de por vida.

4. Cane Rosso – Dallas

Cane Rosso sirve algunas de las pizzas napolitanas al horno de leña más auténticas de Texas y ahora tiene tres ubicaciones en Dallas.

La clave es la calidad de los ingredientes, la masa hecha a mano enrollada a diario, la mozzarella hecha en casa y los aderezos que son para morirse. Una vez que pruebes sus pizzas, es posible que nunca más puedas comer otra porción y ser realmente feliz.

5. East Side Pies – Austin

Los pasteles creativos se ven absolutamente hermosos, no es que puedas resistirte a cavar antes de tomar una instantánea de Instagram. La pizza local de masa fina y fresca está cubierta con excelentes ingredientes como mozzarella de leche entera, otros quesos fantásticos y carnes de Texas.

Las bases aquí son bastante únicas: puedes conseguir un pastel de base de chimichurri, salsa de frijoles negros o ricotta si quieres enloquecer.

6. Il Forno – San Antonio

Il Forno es otra gran pizzería inspirada en Napoli en San Antonio, donde el menú se divide en ‘Pizza’ y ‘Not Pizza’.

Los ingredientes aquí van más allá de la delicia. Piensa: ajo, puerro, setas mixtas, fontina y taleggio o una empanada de carbonara con guanciale, huevo, setas y pecorino.

7. Frank’s Pizza – Houston

Esta pizzería de Houston es legendaria entre los lugareños. Puedes comer en donde también sirven sándwiches, sandwiches, alitas y ensaladas, pero todo se trata de la pizza cuando visites aquí.

Enormes porciones que puede pedir por porción, por lo que mezclar y combinar mientras charla con amigos es la manera perfecta de disfrutar de esta experiencia de pizza de clase mundial.

8. Cane Rosso – Fort Worth

Cane Rosso ofrece las pizzas de estilo italiano más auténticas de Fort Worth. Las pizzas aquí están hechas con ingredientes frescos, en hornos de leña durante 90 segundos y salen muy calientes, al estilo napolitano.

Los aficionados napolitanos querrán probar su pizza Margherita aquí.

9. Trilogy Pizza – San Antonio

El nombre Trilogy se refiere a sus tres estilos de pizza: Traditional New York, Chicago Deep Dish y California Gourmet Wheat. Todas las pizzas están disponibles en cualquier estilo, por lo que no importa qué ingredientes le gusten, estará en el paraíso de los carbohidratos.

El pastel de Farmers Market es un ganador instantáneo. Es con aceite de oliva con ajo, mozzarella, queso feta, pollo, espinacas, tomates, calabacines y alcachofas.

10. Brooklyn Pie Co. – Corpus Christi

Este es un lugar privilegiado para obtener una auténtica pizza al estilo de Nueva York que es tan buena como cualquier cosa que comas en la Gran Manzana, lo juro. Utilizan todos los ingredientes naturales y tienen un asesino salsa de tomate hecha en casa.

Sugerimos mantener las cosas simples y pedir un pastel de queso clásico con esa gran salsa y mozzarella de leche entera italiana.

11. DeSano – Austin

Siguen las estrictas pautas de la Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), por lo que está seguro de que aquí obtendrá un auténtico pastel napolitano. No te puedes equivocar con su Margherita DOP, hecha con salsa de tomate San Marzano, albahaca, ajo, scamorza, mozzarella di bufala, pecorino romano.

También es BYOB, por lo que puede gastar dinero en pizza extra.

12. Eno’s Pizza Tavern – Dallas

Eno’s es un verdadero restaurante familiar y el lugar perfecto para pasar el día. Abrieron justo en el corazón de la recesión en 2008, pero han ido creciendo cada vez más desde entonces.

Con tartas finas y crujientes que son ideales para compartir, una gran selección de cervezas en grifo y maravillosas guarniciones, realmente hay algo para todos aquí.

13. Pizza Snob – Fort Worth

Pizza Snob es una pizzería pequeña y empotrada que se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad para crear su propia pizza. La variedad de ingredientes disponibles para crear la pizza que desea son numerosos, incluida la salsa de tomate que desea en su pizza.

Definitivamente ven a Pizza Snob y crea tu propio pastel con cuatro ingredientes. Si es demasiado para pensar en eso, pruebe cualquiera de sus ocho pizzas y especialidades del chef.

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14. Pieous – Austin

Vale la pena viajar por los pasteles al estilo napolitano de todo Texas. Realmente no puedes equivocarte con nada en el menú, pero nos encanta su pastrami ahumado extra, es por lo que son más conocidos.

Las cortezas son grandes, pastosas y absolutamente deliciosas.

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15. Playland – San Antonio

Este restaurante centrado en la pizza tiene una versión emocionante y fresca de los clásicos de la pizza. Su base de masa madre es maravillosamente esponjosa y masticable, con quemaduras en las costras. ¿En cuanto a los aderezos? Deléitese con salchicha de hinojo picante, puré de higos, tomates tradicionales o un sabroso trasero de cerdo a la barbacoa.

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16. Cavalli Pizza – Irving

Hogar de algunas de las mejores pizzas de Texas, Cavalli Pizza proviene de una familia de estadounidenses de primera generación de Italia. Ahora, todos sus pizzeros han sido capacitados y certificados por la Associazione Pizzaiuloi Napoletani (APN).

Los sabrosos pasteles se lanzan a mano y se hornean durante 90 segundos en un horno de leña a 900 grados. Delicioso.

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17. Piola – Houston

Fundada por dos hermanos en 1986, se trata de llevar la mejor comida italiana a los EE. UU. Su pasta, albóndigas y cócteles son legendarios, pero realmente vienes aquí por la pizza.

Delgado, crujiente y perfectamente carbonizado, se derrite en la boca como lava fundida. Adivinar.

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18. Bufalina – Austin

Una pizza tradicional con algunos ingredientes originales hace que Bufalina sea tan especial. Elija calabaza de verano, salsa verde, cebolla en escabeche y maní o un pastel de cordero harissa.

¿Las mejores noticias que escucharás hoy? Todas las pizzas tienen un 50% de descuento de 4 a 5:30 p.m., pero recuerde que los asientos se asignan por orden de llegada, por lo que se llena. Pero bueno, es una de las mejores pizzas de Texas.

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19. Taller de pizza Pie Tap – Dallas

La masa se fermenta de forma natural con un entrante patentado que han llamado ‘Romo’, que es la clave de estas increíbles pizzas.

Con dos hornos en la cocina, los pasteles siempre llegan a la mesa calientes y cubiertos con los ingredientes más frescos y deliciosos. Agregue 35 cervezas de barril y este es el tipo de lugar del que nunca querrá irse.

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20. Little Deli & Pizzeria – Austin

Una de las pizzerías más subestimadas de Austin, las tartas estilo Jersey atraen a fanáticos de todas partes.

Su pizza se elabora con masa casera que se prepara al estilo artesanal a la antigua usanza. Tienen las opciones de recogida en la acera y el servicio de cena está disponible en el patio de Windsor.

21. Pizzería Big Lou’s – San Antonio

Dicen que todo es más grande en Texas, y Big Lou’s Pizzeria es el ejemplo perfecto. Esta pizzería local tiene un horno especialmente construido que cocina sus famosos pasteles enormes. ¡Probablemente sea una de las pizzas más grandes que jamás hayas comido!

La pizza de 42 ″ de Big Lou se ha vuelto tan popular que incluso apareció en The Travel ChannelHombre vs. Comida.

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22. Vinny’s – Houston

Entregan pasteles enteros o puede llamar y tomarlos por rebanada. Se disfruta mejor en el momento en que salen del horno bien calientes y con un simple aderezo de pepperoni. Cuando la pizza es tan buena, realmente no necesita mucho más que eso.

Perfección simple.

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23. Grimaldi’s Pizzeria – El Paso

Grimaldi’s es una de las pizzerías favoritas de El Paso y por una buena razón. Los pasteles aquí se hacen solo con ingredientes frescos, se tiran a mano y luego se hacen en un horno de ladrillos de carbón.

No te puedes equivocar con cualquiera de sus BBQ Chicken Pizza o Pesto Pizza aquí.

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24. Mama’s Pizza – Fort Worth

Mama’s Pizza es una de las pizzerías originales en Fort Worth y ha existido durante décadas. Con algunas ubicaciones alrededor de Fort Worth, Mama’s Pizza ofrece pizzas gruesas con corteza que puede doblar fácilmente para una experiencia gastronómica más fácil al estilo de Nueva York.

Prueba la clásica pizza de pepperoni de Mama.

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25. Social Pie – Dallas

Social Pie es asi que mucho más que una pizzería en Dallas. Tienen un grupo de organizaciones benéficas que reciben hasta el 5% del precio de las tartas y todo el restaurante está construido en torno a la sostenibilidad.

También se centran en el compostaje y llevan a cabo una operación muy ecológica. Aunque se sentirá bien comiendo aquí sabiendo que está ayudando a otros, también se sentirá bien tan pronto como pruebe el pastel. Sabores fuera de este mundo.

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