Las 7 Mejores Cafeterías De Edimburgo

¿Antojo del mejor café de Edimburgo? Has venido al lugar correcto.

La escena del café de Edimburgo se encuentra en realidad entre las mejores del Reino Unido: hogar de cafés de moda y micro tostadores, el café aquí es un estándar por sí solo.

La atención al detalle que se encuentra en las cafeterías del país y su defensa de los tostadores independientes lo convierte en el sueño de un amante del café.

1. Laboratorio de cerveza

Han estado sirviendo el mejor café de la ciudad aquí desde 2012. Brew Lab se siente más como un bar de cócteles de alta gama que como una cafetería, y nos encanta la singularidad del lugar. Su menú de café presenta cuatro cafés rotativos de un solo origen: dos preparados en su barra de preparación como vertidos y dos en su barra de espresso.

2. Café Fortaleza

A todos los amantes del café les encantará esta cafetería especializada en New Town de Edimburgo. La fortaleza puede ser pequeña (¡tome asiento si tiene suerte!) pero contiene un poderoso golpe de cafeína.

Su café es de temporada y ligeramente tostado, y hacen cada bebida individualmente en su la Marzocco Linea PB usando agua filtrada y granos de un solo origen. Sus cafés de filtro se elaboran a mano con un vertido Kalita wave.

3. Williams & Johnson Coffee Co.

Encontrarás esta súper pequeña cafetería en Waverly Mall arriba de la estación de tren.

Sus granos se tuestan recién en su tienda principal en Leith y llegan súper frescos a la ubicación de Edimburgo. No solo eso, sino que se enorgullecen de sus cafés curados por temporada, y su selección cambia a lo largo del año a medida que continúan obteniendo nuevos granos de cosecha fresca.

4. El lechero

La fachada de piedra de esta pintoresca cafetería se ha visto igual durante décadas y es una linda instantánea de Insta de la ciudad. Incluso mejor que eso es el café. The Milkman prepara todo tipo de deliciosos cafés de tostadores locales del Reino Unido.

Los baristas son talentosos, apasionados y siempre están dispuestos a conversar sobre los frijoles que tienen disponibles. Una verdadera joya de Edimburgo.

5. Café Cairngorm

Esta parada de café brillante y hermosa ahora tiene dos ubicaciones en la ciudad con un contingente leal de fanáticos del café. Naturalmente, elaboran su propio café en la tienda, que tuestan en las montañas Cairngorm todas las semanas.

¡Asegúrese de llevarse a casa una bolsa de sus característicos granos de café amarillos para beber en casa!

6. Café expreso de culto

Cult Espresso es una visita obligada para disfrutar del brunch más sabroso y el mejor café de Edimburgo.

Obtenga su dosis de cafeína con el espresso normal y los cafés de filtro de Round Hill Roastery en East Somerset, así como una amplia selección de cafés invitados de temporada de algunas de las mejores tostadurías del Reino Unido y Europa, en espresso y en su barra de preparación.

7. Asado Artesanal

La primera tienda de café de Artisan Roast abrió en Broughton Street en 2007, y desde entonces se han convertido en íconos de la escena del café de Edimburgo, con tres cafés en la ciudad. Disfrute de cafés espresso preparados por expertos o café preparado a mano con su elección de una selección de temporada de granos de un solo origen.

También puede visitar su tostaduría y laboratorio de café con cita previa, una visita obligada para cualquier conocedor de café serio.