¿Sabías que el puerto de Hamburgo es el destino número uno de Europa para los envíos de café de todo el mundo? Tiene sentido, entonces, que esta tranquila y bulliciosa ciudad tenga una buena cantidad de increíbles cafeterías.
El movimiento del café de la tercera ola realmente se ha extendido en Hamburgo en los últimos años, con elegantes bares de espresso y tostadores independientes por toda la ciudad. Si está buscando un café de Hamburgo infalible, estos son los mejores de los mejores.
En este post encontrarás:
1. Club de café expreso de Estocolmo
Ubicado en la hermosa área de Winterhude, Stockholm Espresso Club se especializa en cafés de Koppi Roasters de Suecia. Su pequeña cocina prepara deliciosos desayunos y pasteles, ¡así que asegúrate de tenerlos en tus manos junto con una taza de café!
2. Laboratorio de café Elbgold
La sucursal de elbgold en Schanzenviertel de Hamburgo alberga su café más grande (con una gran terraza al aire libre) y el casa de asado.
Además de las clásicas especialidades de café, también ofrecen café sifón, goteo frío y nitro. Y por supuesto, también puedes comprar sus granos recién tostados.
3. Café del patio de recreo
Esta popular cafetería en Grindel se convierte en un patio de recreo para las ideas creativas, ya sea a través del tostador de café, detrás de la cafetera espresso o con un filtro manual. Solo usan café de alta calidad y lo tuestan localmente en Hamburgo.
4. CÓDIGOS
CODOS tiene cinco tuestes propios, achocolatados (cuatro de filtro, uno espresso), y dos tuestes invitados afrutados, uno de filtro, un espresso. Hay dos ubicaciones en la ciudad, por lo que no estará lejos de su solución.
5. Balz und Balz
Propiedad de dos hermanos, el equipo de hermanos y hermanas aquí está totalmente obsesionado con el café de primera clase. Te sentirás como en casa en la cafetería amplia y luminosa, que también prepara deliciosos pasteles y sándwiches.
6. Tostadores de Café Públicos
Public ahora tiene varios cafés en la ciudad, lo cual es una gran noticia para los fanáticos del café de calidad. Siempre están buscando cafés especiales con un fuerte perfil de sabor y obtienen sus granos de varios pequeños importadores.
7. Delicia negra
Esta acogedora cafetería de barrio es como estar en la casa de un amigo, excepto que ese amigo es un barista experto. Los cafés provienen directamente de productores de Comercio Justo y Black Delight desarrolla sus propios perfiles de tueste de espresso.
