¿Antojo del mejor café en Canberra? Has venido al lugar correcto.
Se sabe que la escena del café de Australia es prácticamente la mejor del mundo: el hogar de los cafés blancos y modernos y los micro tostadores. Es un estándar por sí solo. Por lo tanto, no hace falta decir que también encontrarás excelentes cervezas en Canberra.
La atención al detalle que se encuentra en la mayoría de las cafeterías de Australia y su defensa de los tostadores independientes lo convierte en el sueño de un amante del café.
En este post encontrarás:
1.Café Cosmorex
Durante 35 años y más de tres generaciones, la familia Sciannimanica ha estado tostando café de calidad en Fyshwick de todo el mundo y son los tostadores de café más antiguos de Canberra. Toda esa experiencia brilla con sus deliciosos brebajes.
2. Colectivo Barrio
Su enfoque aquí es simple: servir un café increíble y una comida deliciosa, y lo hacen tan bien. Barrio tiene un enfoque genuino y natural en los productos locales de temporada, con café procedente de Canberra. Origen del proyecto y se asaron ellos mismos.
3. La sala de ventosas
The Cupping Room, el lugar de adoración del café propio de Canberra, es un café conceptual que lleva a sus clientes a un viaje de sabores a través de una variedad de mezclas de café. El equipo incluye al barista campeón mundial Sasa Sestic, así que aquí estás en buenas manos. El café proviene del lugar hermano, Ona Coffee, que es un gran tostador de café especial.
4. Laboratorio de café
Coffee Lab es un lugar querido para tomar café en Canberra, gracias a sus cervezas expertas y baristas súper amables.
¿En cuanto a dónde entra en juego la parte del ‘laboratorio’? Tome una cerveza rápida para llevar o siéntese y pregúntele a uno de sus empleados qué experimentos están sucediendo en este momento. Seguro que probarás algo nuevo.
5. Café de 3 grados
Dirígete a Bailey’s Arcade en la ciudad para disfrutar de este lugar de café súper bonito con un agujero en la pared. 3 Degrees Coffee puede ser pequeño, pero las infusiones son poderosas. Usan frijoles tostados de la zona Espresso de ladrillo rojo, y hornean la mayoría de sus delicias gourmet ellos mismos.
6. Cosecha
Ya sea que esté de humor para un espresso perfecto, un vertido o un café frío, Harvest lo resolverá con una recarga sólida. Ha sido un favorito durante mucho tiempo para los fanáticos del café en Canberra gracias a su variedad de servicios de café de calidad.
También venden frijoles para llevar a casa, así que puedes intentar replicar tu preparación.
7. Močan y lechada verde
Mocan and Green Grout es una cafetería con fuertes raíces en Canberra. Defienden los ingredientes locales y los artistas en la tienda, y usan granos de café orgánicos de comercio justo. Además de servir un excelente café, su menú de comida es un punto destacado: piensa en productos locales que cambian con las estaciones.