Pocas destilerías pueden ser más pintorescas que las Tierras Altas de Escocia, donde se encuentran muchas destilerías escocesas. Disfruta de un recorrido por el campo mientras vas de isla en isla.
Cuando vayas, estas son las mejores destilerías escocesas para visitar.
En este post encontrarás:
1. El Glenlivet – Moray
Esta destilería de Speyside existe desde el siglo XIX. Rodeado de montañas y rutas de contrabandistas, es un paisaje pintoresco con una historia fascinante. Ve a probar sus whiskys de malta antes de pasar a la siguiente ronda.
2. El Macallan-Moray
Otro de los mayores productores de Escocia y también se encuentra en Speyside. Macallan es conocido por su extenso archivo de whiskies añejos, como el Macallan 1951, aunque te hará retroceder un poco. Realice el Precious Tour para obtener una visión más profunda de las instalaciones y el proceso de destilación.
3. Glenmorangie-Tain
Glenmorangie, una destilería de las Tierras Altas, presenta barricas de todo el mundo y alberga los alambiques más altos de Escocia. Sus whiskies se envejecen solo dos veces, pero implican bastante cuidado. Tome el Heritage Tour para visitar también la fuente de agua de la destilería: Tarlogie Springs.
4. Talisker – Isla de Skye
Ubicada justo en las aguas de las Tierras Altas, Talisker es una de las destilerías más bellas y con más atmósfera. Con vistas espectaculares de los Cuillins, es fácil saborear los whiskys de malta puros con mucho cuerpo que producen allí en la isla de Skye.
5. Lagavulin – Isla de Islay
Una vez más, ubicada justo en el agua de la bahía de Lagavulin, esta destilería encalada se alza sobre la costa de la isla de Islay. Deténgase en las ruinas del castillo de Dunyveg antes de aventurarse en la destilería para pasar una tarde recorriendo la producción y, por supuesto, degustando sus productos.
Como una de las destilerías escocesas más antiguas, una visita aquí también es una buena historia.
6. Glenfiddich-Dufftown
Otro favorito de Speyside, Glenfiddich ofrece varios recorridos para atender a todo tipo de entusiastas del whisky escocés. Desde principiante hasta avanzado, encontrará que cubren todo el terreno que pueda imaginar.
7. Highland Park – Islas Orcadas
En la isla de Orkney, Highland Park está cerca del punto más al norte de Escocia y fue construido en 1798 por un conocido contrabandista de la época, Magnus Eunson. Este es uno de los seis establecimientos que todavía maltea su propia cebada en toda Escocia. Realice un recorrido que cubre la producción por completo de principio a fin.