En los últimos años, Indianápolis, Indiana, se ha convertido en una potencia culinaria, con suficiente sabor y creatividad para competir con ciudades mucho más grandes. Pero mira, olvídate de todas las posibilidades de combinación de sabores del mundo: a veces solo quieres una hamburguesa muy buena.
Pero, por supuesto, Indianápolis cumple, con todo, desde delicias de cuchara grasienta hasta el escalón superior de la hamburguesa. Aquí están las siete mejores hamburguesas de Indianápolis.
En este post encontrarás:
1. Burguerhaus
Burgerhaus es conocido como el lugar de hamburguesas número uno en Indianápolis, y por una buena razón. Combinan lo mejor de la carne de res de primera calidad con sabrosos ingredientes naturales de lugares lejanos (y no tan lejanos).
Piense: The Cozumel, con piña y guacamole a la parrilla en la isla, o The Monaco, con queso cheddar blanco, cebollas salteadas y champiñones.
2. Deli estilo Chicago de Fat Dan
Fat Dan’s Chicago-Style Deli es un bullicioso cielo de hamburguesas-bomba, con opciones como el súper picante «Ghost», la hamburguesa Double-Brother Fat o la Fat Havana, con cerdo ahumado y jamón de arce ahumado. El ambiente, deportivo, vibrante, es inmejorable.
Hamburguesas simplemente deliciosas.
3. Hamburguesa Bru
Ubicado en la populosa Mass Ave, encuentre BRU Burger, con delicias como la hamburguesa Bourbon (con un glaseado de granos de pimienta y bourbon), la hamburguesa con ajo y tres quesos (vamos, ¿cómo podría resistirse?) y la parrillada con miel y chipotle. Su selección la convierte en una de las mejores hamburguesas de Indianápolis, absolutamente.
¿Ver?
4. Estudio de hamburguesas
Las empanadas están hechas de una mezcla 100 % Black Angus de falda, costillar y tiras, lo que las convierte en un bocado jugoso y sabroso.
Se enorgullecen de servir hamburguesas premium elaboradas con la carne de res Midwest Prime de la mejor calidad, y también sirven una variedad de hamburguesas que no son de carne de res.
5. Llave roja
Red Key es una maravilla sombría en un agujero en la pared ubicada en College Avenue («donde la gente interesante pasa el rato… desde 1933»). Indy está tan loco por estas hamburguesas que las votan como las mejores de la ciudad casi todos los años.
Además, es un lugar maravilloso para deslizarse junto a otros bebedores y comer y beber a gusto (como lo han estado haciendo durante casi 100 años). Suponemos que eso es todo lo que necesita saber.
6. Diente de leche
Milktooth es conocido por su desayuno y brunch, pero sus hamburguesas tienen un gran impacto. Con dos hamburguesas de cordero y ternera, queso americano, cebollas al vapor, salsa elegante y lechuga picada, es una hamburguesa sencilla al estilo americano. Y lo entrega.
7. Fuego por el Monon
Escondido en las calles principales de Broad Ripple, encuentre Fire by the Monon: un lugar acogedor en una pequeña casa roja, que sirve algunas de las mejores hamburguesas de la zona. Prueba la Black and Bleu Burger con gorgonzola, u opta por la Inferno, que cuenta con la salsa especial Monon. Es un sueño.